Супер закуска! Не просто съедается, а молниеносно исчезает со стола. Как всегда всё быстро, просто и доступно! 

 

Приготовить маринованные помидоры прям на тарелке всего за 10 минут совершенно несложно! 5 минут стараний- и в результате, ароматная закуска станет украшением стола и возможно фирменным блюдом. Таким маринадом можно будет замариновать не только помидоры, но и кабачки! 

 

 

Эта закуска идеально сочетается с любым гарниром. Особенно когда в такую жару не хочется нагружать желудок тяжелой пищей, маринованные помидорки будут настоящим спасением.

 

Маленькая просьба, кто заберет к себе в рецепт в закладки, оставьте лайк или комментарий!

 

Ингредиенты :

 

Помидоры- 3 шт

Чеснок-3 зубчика

Соль-0,5 чл

Сахар-0,5 чл

Уксус яблочный-1 чл

Оливковое мало(подсолнечное)- 1 ст.л

Горчица готовая-0,5 чл

 

Приготовление:

 

Помидоры нарезать кружочками, толщиной приблизительно 1 см

 

В небольшую глубокую посуду всыпать сахар, соль, добавить горчицу и хорошо перемешать

 

Влить оливковое или подсолнечное масло, яблочный уксус и добавить чеснок, пропущенный через пресс. Хорошо перемешать.

 

Каждый кружочек помидоров полить готовой смесью

 

Посыпать готовые помидоры зеленью и при желании посыпать молотым перцем.

 

Фотографии рецепта приготовления:

1.


2.


3.


4.


5.

 

Вот и все, вкусные и ароматные маринованные помидоры готовы, через 10 минут можно подавать к столу

 

Приятного аппетита!