Цитата сообщения чего-ты-хочешь
Домашняя настойка:))
Если вдруг после новогодней ночи у вас останется водка, сделайте из неё к Рождеству настойку: и самим выпить приятно и подарить такую в красивой бутылочке можно...
Вам понадобится: 1 л водки, кусочки свежего ананаса (1,5 стакана), 4 стручка ванили или 3 половинки перчиков халапеньо, очищенных от зерен, стеклянные емкости с плотной закрывающейся крышкой (пробкой).
Разлейте водку по емкостям и добавьте любой наполнитель на ваш вкус.
Поставьте емкости в холодильник на 3–7 дней, содержимое должно хорошо настояться.
Профильтруйте настойку, удалив вкусовые наполнители. Готовый напиток можно хранить в холодильнике до двух месяцев.
И я добавлю: Литр водки, конечно, хорошая доза, но можно обойтись и меньшей. Сократить сократить составляющие и только. Настойка всё равно будет вкусной...
Источник-http://www.goodhouse.ru