Без заголовка |
 |
Редьку очищаем и разрезаем вдоль на две части. |
 |
На выпуклой стороне наносим рисунок головы, шеи, туловища и прорезаем ножом. |
 |
Убираем лишнюю мякоть |
 |
и получаем вот такую фигурку. |
 |
Карбовочным треугольным ножом (а можно обычным ножом делать треугольные насечки, а затем подрезать из под них мякоть) делаем "перышки" по всему туловищу, подрезая мякоть из под каждого ряда. |
 |
 |
В итоге получаем вот такое оперение. |
 |
Теперь приступаем к изготовлению перьев хвоста. Для этого редьку нарезаем тонкими кружочками или делаем это при помощи терки. |
 |
И с помощью ножа формируем перышки, как показано на фото. Количество перышек будет зависеть от того, какой величины Вы хотите видеть хвост у павлина. |
 |
Серединку будем вырезать из моркови, также нарезав тонкие кружочки. |
 |
С помощью ножа сделать насечки, серединка должна быть меньше основного перышка. Делайте так, как показано на фото. |
 |
Из моркови вырезаем клюв и перышки на голову. |
 |
Перышко и сердцевинку скалываем гвоздикой. |
 |
Все части готовы, теперь приступаем к сборке. В основание туловища вкалываем две зубочистки и вставляем в тыкву. |
 |
Оставшуюся половину дайкона разрезаем еще раз вдоль, более длинную часть прикрепляем к тыкве, меньшую часть разрезаем поперек и крепим к нижней части дайкона. |
 |
А к дайкону, с помощью зубочисток, крепим перышки, начиная снизу |
 |
и до середины тельца павлина. |
 |
Вот и все! Нужно немного терпения и все получится!!! Удачи!!! |
| Рубрики: | готовим/украшения, оформление блюд |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
