Áåç çàãîëîâêà |
![]()
Èíãðåäèåíòû:
10 ñîñèñîê, 200 ã ñëîåíîãî òåñòà
100 ã òâåðäîãî ñûðà, 1 ÿéöî ,êåò÷óï èëè ãîð÷èöà - ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ðàçîãðåâàåì äóõîâêó äî 190 ãðàäóñîâ.
2. Ñëîåíîå òåñòî ðàñêàòàéòå, ïîðåæüòå ïîëîñêàìè øèðèíîé 0,3-0,4 ñì. Ñûð
ïîðåæüòå òîíåíüêèìè ïîëîñêàìè ïî 1 ñì.
3. Ñîñèñêè î÷èñòèòå îò ïëåíêè. Íåñêîëüêî ïîëîñîê ñûðà ïîëîæèòå âäîëü
ñîñèñêè, çàìîòàéòå ïîëîñî÷êàìè òåñòà, îñòàâëÿÿ 3 ñì ñ îäíîé ñòîðîíû "äëÿ
ëèöà". Øàïêó ñîñèñêè ñäåëàòü áåç ñûðà, ïðîñòî îáìîòàòü òåñòîì.
Ïðîäåëàéòå âñå äëÿ êàæäîé ñîñèñêè.
4. Äàëåå êëàä¸ì íà ïðîòèâåíü ïåðãàìåíòíóþ áóìàãó è âûêëàäûâàåì ñîñèñêè â
òåñòå.
5. ßéöî âçáèòü, ïîìàçàòü òåñòî êàæäîé ñîñèñêè. Çàïåêàòü îêîëî 13-17
ìèíóò äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè. Ïîñëå âûïåêàíèÿ íàðèñóéòå ãëàçà è óëûáêó :)
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | ãîòîâèì/óêðàøåíèÿ, îôîðìëåíèå áëþä ãîòîâèì/ãàðíèðû, ìÿñî, ãîðÿ÷åå |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |