Цитата сообщения Макс_Оливер Закуска из селедки


Еще один рецепт, незаменимый для начинающих хозяек и особенно для мужиков, которые решили культурно принять в отсутствие жен. Просто, быстро и безумно вкусно.

















Срезать филе и содрать шкуру с селёдки очень просто. Красоту соблюдать нужды нет, т.к. филе будет безжалостно порублено на кусочки. Кроме него нам понадобятся ещё два обязательных компонента – маринованные огурцы и лук.



Нарезаем это всё мелко



Заправляем сметаной, перемешанной с небольшим количеством горчицы. Украшаем луком или укропом. Охладить весьма желательно. Вкуснотища! Всем не хворать.