Ингридиенты: 400гр.твёрдого сыра, 300гр.ветчины(колбасы), 500гр.творога,1стакан сметаны,1болгарский перец, 2ст.л. кетчупа, 2шт.салатных листа, соль, чёрный молотый перец                                                

Приготовление: Сыр разделить на 2 части,положить в полиэтиленовый пакет в горячую воду(до 60градусов)на 10 мин.После выложить на широкую доску и каждую часть раскатать в блин через пищевую плёнку.На 1-й блин намазать сметану,сверху мелко нарезанную ветчину(колбасу),поперчить,облить кетчупом.На второй блин выложить творог,мелко нарезанный красный болгарский перец,Сверху разложить салатные листья.Посолить,поперчить.На блин с ветчиной положить блин с творогом.Всё свернуть в рулет с помощью пищевой плёнки и положить его на 2 часа в холодильник.После чего нарезать на кусочки,выложить на блюдо и украсить как душе угодно.

 

ПОПРОБУЙТЕ! ВРЕМЕНИ ЗАТРАТИТЕ 40-45МИН.(без учёта охлаждения), А УДОВОЛЬСТВИЯ ПОЛУЧИТЕ НА ВСЕ 100.

 

 

куколка   в    Овкусе.ру - простые рецепты