-Всегда под рукой

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в vikalin

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.04.2011
Записей: 8411
Комментариев: 76
Написано: 8629





Без заголовка

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - Кальмары в майонезе

kalmary_v_majoneze (450x336, 120Kb)

Ингредиенты для рецепта

кальмары - 500 грамм
твердый сыр - 100 грамм
чеснок - 2-3 зубчика
зелень - для украшения
соль - по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  готовим/закуски

Без заголовка

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  готовим/разные рецепты

Без заголовка

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения RitmUspexa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить сыр-крем "Маскарпоне"

сыр крем маскарпоне Оказывается, сыр-крем "Маскарпоне"
приготовить совсем легко. 

И тирамису вы приготовите легко 

Ингредиенты 
Творог домашний 18% - 200 г 
Сливки 33% - 200 мл 

Способ приготовления 
1. Творог протереть через сито (желательно дважды). 
2. Влить холодные сливки. 
3. Взбивать массу на малых оборотах
до кремообразного состояния. 
4. Сыр-крем "Маскарпоне" готов к использованию! 

фото
Рубрики:  готовим/разные рецепты

Без заголовка

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний маскарпоне - ничуть не хуже магазинного, но дешевле в разы))

3849548_sir (700x523, 55Kb)

Предлагаю вам простой и быстрый рецепт домашнего маскарпоне. На вкус получился просто изумительный.Я как большой любитель этого сыра очень довольна результатом.
Рецепт

Рубрики:  готовим/разное и нужное

Без заголовка

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения AnnaVS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные яйца к Пасхе

Как сделать
Рубрики:  готовим/конфеты, десерты

Без заголовка

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как самому приготовить конфеты "Птичье молоко"

http://www.webgastronom.com/images/detailed/g_19904.jpgКонфеты "Птичье молоко", приготовленные по этому рецепту получаются точно такими же, а возможно даже и намного вкуснее их магазинного варианта! Приготовление таких сладостей не слишком уж сложное. так что вполне можно порадовать себя и своих домашних таким вкусным и абсолютно натуральным, сделанным самостоятельно лакомством...

Список необходимых составляющих для того, чтобы сделать такие конфетки: 150 граммов сгущенного молока, две плитки (200 граммов) черного шоколада, 180 граммов сахарного песка, 150 граммов сливочного масла, три яичных белка, 20 граммов желатина, а также щепотка лимонной кислоты.

Читать далее...
Рубрики:  готовим/конфеты, десерты

Без заголовка

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желейные конфеты

004z2fwa (640x480, 50Kb)
Читать далее...
Рубрики:  готовим/конфеты, десерты

Без заголовка

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто чудо: Кубики из молочной помадки

Просто чудо: Кубики из молочной помадки


Читать далее...
Рубрики:  готовим/конфеты, десерты

Без заголовка

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт баунти в домашних условиях

 

Рецепт баунти в домашних условиях

 Рецепт баунти в домашних условиях

 

Для приготовления баунти вам потребуется:

 

- 200 мл сливок (20 % жирности);
- 200 гр кокосовой стружки; 
- 300 гр молочного шоколада; 
- 100 гр сахара; 
- 50 гр сливочного масла

 

Рецепт баунти:Читать далее

8. Для украшения можно растопить еще и белый шоколад и сделать узор. Убираем в холодное место. Батончики баунти готовы! Приятного аппетита

 

Рубрики:  готовим/конфеты, десерты

Без заголовка

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

волшебно-вкусные ОВСЯНЫЕ КОТЛЕТЫ с нежным вкусом

Испеките эти котлетки по данному рецепту, а потом попросите своих домашних угадать из чего они приготовлены. Вы их хорошенько озадачите этим вопросом. Когда я первый раз приготовила эти необычайно вкусные котлеты, никто из моих домашних так и не угадал из чего они сделаны, вариантов ответа на мой вопрос было много – и рыба и грибы и картофель. И все просто удивлялись насколько вкусна может быть овсянка в таком исполнении, не говоря уже о ее пользе для здоровья!
ovsyanie_kotleti_9 копия (700x525, 234Kb)

Если я вас заинтриговала, тогда приступим!
Рубрики:  готовим/гарниры, мясо, горячее

Без заголовка

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения klochnata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Канапе '' Божьи коровки''


Вот рецепт:
На крекер тонким слоем намазать сл.масло и положить тонкий кусочек красной рыбы.Маленькие помидорки разрезать пополам.На каждой половинке помидора сделайте надрез и отогните кожицу.Маслины разрежьте пополам вдоль затем поперек.Из майонеза и икринок сделайте глазки и точки на крыльях.Украсьте листиками петрушки.

klochnata
Рубрики:  готовим/закуски

Без заголовка

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСКА *ШАМПИНЬОНЧИКИ НА ЗУБОК*

_27.03.2012_201414 (640x471, 87Kb)

Читать далее...
Рубрики:  готовим/закуски

Без заголовка

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Msuhenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из баклажанов



Закуска из баклажанов



Фото
4 крупных баклажана(нарезать толстыми брусками,посолить,оставить на 30 минут,залить кипятком на полминуты,слить воду,затем промыть проточной холодной водой , отжать)


400 г куриного филе(нарезать тонкой соломкой)


10 ст.л.растит.масла,4 ст.л. соевого соуса,по половине ч.л.красного и чёрного молотого перца,1 ч.л. сахара,1 ч.л. измельчённого чеснока,1 ч.л.кунжутного масла.


В разогретом масле обжарить куриное филе.


Добавить баклажаны,соевый соус,сахар и перец.Жарить на большом огне 7-10 минут,постоянно перемешивая.Убрать с огня.


Добавить чеснок и кунжутное масло.Перемешать.Выложить в сито,чтобы стекло лишнее масло.


ИСТОЧНИК
Рубрики:  готовим/закуски

Без заголовка

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения irisha2464 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Аленький цветочек"(МК от Елены Тюфекчи) !!!

Рубрики:  готовим/гарниры, мясо, горячее

Без заголовка

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Maruskevi4 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Наслаждение"

salat-naslazhdenie (400x313, 60Kb)
В подсоленной воде отварите 5 яиц, а затем остудите под холодной водой и очистите.

Натрите яйца на крупную тёрку.

На мелкую тёрку натрите 300 г сыра пармезан.

Промойте и обсушите пучок салатного листа, а затем порвите его руками на мелкие кусочки.

Промойте и обсушите 100 г укропа, мелко нарежьте.

Измельчите несколько очищенных зубков чеснока и смешайте с укропом, 250 г сметаны и 250 г майонеза. Это будет соус.

Мелкими кубиками нарежьте половину батона и обжарьте на маргарине или растительном масле до румяного.

Мелкими кубиками нарежьте 300 г слабосолёной форели или сёмги.

На блюдо выложите салатные листья и полейте их соусом. Затем выложите яйца, сыр, рыбу и сухарики.

Украсьте салат чипсами, маслинами и оливками и так подайте на стол.

Салат мешается непосредственно перед употреблением.
Рубрики:  готовим/салаты

Без заголовка

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисовые шарики с сыром и ветчинкой, закуска по быстрому.

шарики (600x532, 145Kb)
Такая закуска не отнимет у вас много времени, а выглядит на столе просто замечательно, да и на вкус не хуже.
Рецептик с видео>>>
Рубрики:  готовим/закуски

Без заголовка

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибной рулет из лаваша

   Недавно, бродя по магазинам и сильно проголодавшись, нам довелось отведать довольно вкусную закуску. В процессе поедания меня не покидала мысль о простоте состава и приготовления этого блюда. Дома я попыталась сотворить его  своими руками - получилось неплохо. Делюсь с вами..

3626684_IMG_7510 (700x526, 155Kb)

Смотреть рецепт
Рубрики:  готовим/закуски

Без заголовка

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска " Изумрудная" с сельдью


Это очень вкусно, нежно, пикантно, и к тому же ново, ярко, неизбито. Думаю, для тех, кто любит селедку под шубой ( а таких немало), но по тем или иным причинам откушать ее не может ( например, майонез нельзя, а таких тоже немало) эта закуска просто находка, поскольку нежная и неострая. Очень понравился этот вариант, делать просто, вкус великолепный. И на праздничном столе как яркое пятно!
читать рецепт
Рубрики:  готовим/закуски

Без заголовка

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сухарики острые "Что надо!"

Как сделать вкусные, хрустящие сухарики. А вот так! Такие сухарики очень хороши как закуска к пиву, так и для салатов, которые получают свою пикантность от использования ароматных, хрустящих сухариков.
P1060676 (600x450, 159Kb)
 

Нам потребуется:
Рубрики:  готовим/разные рецепты

Без заголовка

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще один способ есть картошку - ньокки

 

картинка
Читать далее...
Рубрики:  готовим/готовим из овощей


Поиск сообщений в vikalin
Страницы: 421 ... 231 230 [229] 228 227 ..
.. 1 Календарь