Записи Друзья Комментарии
vikaanna
Аватар vikaanna

 -Цитатник

Викторианские домики Калифорнии. - (0)

Викторианские домики Калифорнии. //img-fotki.yandex.ru/get/5407/g-pestowa.12/0_7220b_86ab640...

Лепка. Ангелочки - (0)

Лепка. Ангелочки Таких ангелочков можно слепить из пластики и соленого теста. Мне очень понрав...

СКАЗОЧНЫЕ ДОМИКИ. - (0)

СКАЗОЧНЫЕ ДОМИКИ.   ...

Красивые Миниатюрные Домики¤2 - (0)

Красивые Миниатюрные Домики¤2¤ Красивые Миниатюрные Домики¤2¤ ...

Красивые Миниатюрные Домики - (0)

Красивые Миниатюрные Домики Красивые Миниатюрные Домики ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в vikaanna

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Ссылочки_малятам


Бабушкины помидорчики с чесночком: попробовав ЭТИ, вы никогда не будете есть другие!

Воскресенье, 25 Мая 2014 г. 23:41 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Бабушкины помидорчики с чесночком: попробовав ЭТИ, вы никогда не будете есть другие!

Предупреждаю сразу, что заливка выглядит сомнительно, я даже в первый раз подумала, что испортились помидорчики, НО (!) так задумано, это от чеснока.

Вообще-то я всякие солености не очень, но Это... Товарищи, эти помидоры - просто блаженство! Я сметаю банку (750гр-1л) за один присест и мурлыкаю со взглядом: "ТолькоТронь! НикогоНеПодпущу!!!". Со стороны, как зверски голодный кот и мяяяясооо...
original (640x477, 132Kb)



84154883_78939318_ingradient (88x52, 12Kb)Помидоры с чесноком

Заливка:
1 ст л соли
2-3 ст л сахара
1 ст л 9% уксуса
1 л воды

Стерилизованные литровые банки наполнить красными помидорами, если крупные - порезать на четвертинки, пересыпая их очищенным чесноком
Мое примечание: чеснок вот такими хлопьями, скорее всего через чеснокодавилку или крупную терку. Когда я съедаю все помидорки, даже чеснок улетучивается мгновенно! Вкусный ммм... А по виду и не скажешь!

original копия (350x468, 109Kb)

Залить горячей заливкой, закрыть крышками и стерилизовать 10 минут. Закатать.
Вот так они смотрят на меня из баночки.

original копия (350x261, 49Kb)
источник

В нашей семье очень любят соленые помидоры. В этот раз я решила сделать их по новому рецепту - консервированные помидоры в горчице. Помидоры получились острые и ядреные, похожие на квашенные в дубовой бочке. Присутствие легкого горчичного запаха потрясающе улучшает вкус рассола и помидоров.
Рубрики:  консервация
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте