Áåç çàãîëîâêà |
Àïïåòèòíîå ïå÷åíüå ñ ìàëèíîâûì äæåìîì, êîòîðîå ëåãêî ïðèãîòîâèòü äëÿ áîëüøîé êîìïàíèè.
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 40 ìèíóò

|
Ìàñëî ñëèâî÷íîå íåñîë¸íîå |
100 ã |
|
ßéöî |
1 øò |
|
Ñàõàð. ïåñîê |
100 ã |
|
Ìóêà ïøåíè÷íàÿ (âûñøèé ñîðò) |
200 ã |
|
Êðàõìàë |
100 ã |
|
Ñîëü |
1 ùåïîòêà |
|
Ìàëèíîâûé äæåì |
200 ã |
Ñëèâî÷íîå ìàñëî ðàñòîïèòü, äî ìÿãêîãî ñîñòîÿíèÿ.

Äîáàâèòü ñàõàð, ñîëü è ÿéöî. Õîðîøî ïåðåìåøàòü.

Äîáàâèòü ìóêó è êðàõìàë.

Çàìåñèòü êðóòîå òåñòî ðàçäåëèòü íà äâå ÷àñòè.

Ìåíüøóþ ÷àñòü óáðàòü â ìîðîçèëêó. Áîëüøóþ ÷àñòü òåñòà ðàñêàòàòü íà ïðîòèâíå.

Ñìàçàòü ìàëèíîâûì äæåìîì èëè ïîâèäëîì.

Îñòàâøóþñÿ ÷àñòü òåñòà íà òåðåòü ñâåðõó íà òåðêå.

Ïîñòàâèòü ïðîòèâåíü â ðàçîãðåòóþ äî 180 ãðàäóñîâ Ñ äóõîâêó íà 25 ìèíóò, äî çîëîòèñòîãî öâåòà.

Ãîðÿ÷èì ðàçðåçàòü íà êâàäðàòèêè è äàòü ïîëíîñòüþ îñòûòü íà ïðîòèâíå.

Âûëîæèòü íà áëþäî è ïîäàâàòü ê ñòîëó.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Âûïå÷êà":
×àñòü 1 - 6 ðåöåïòîâ òîðòà Ìåäîâèê. Ðåöåïò ïåðâûé: Êëàññè÷åñêèé ìåäîâèê
×àñòü 2 - 6 ðåöåïòîâ òîðòà Ìåäîâèê. Ðåöåïò âòîðîé: Íåìåöêèé ìåäîâèê
...
×àñòü 18 - Òîðò «Ãåíåðàëüñêèé»
×àñòü 19 - Ñëîéêè ñ êóðàãîé
×àñòü 20 - Áûñòðîå ïå÷åíüå ñ ìàëèíîâûì äæåìîì
| Ðóáðèêè: | òåñòî |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |