Сегодня приготовим крем-брюле - нежный, словно шелк, десерт французской кухни. Говоря простым языком, это запеченный заварной крем под хрустящей карамельной корочкой. Рецепт крем-брюле очень прост, да и набор продуктов не сказать что больно заморский… Разве что стручок натуральной ванили придется прикупить, но оно того стоит, поверьте! 

Ингредиенты:

• Сливки — 500 миллилитров
• Яичный желток — 4 штуки
• Сахар — 50 граммов
• Сахар тростниковый — 2 столовые ложки
• Ваниль — 0.25 стручка

Как приготовить...