Áåç çàãîëîâêà |
Êîíôåòû

Èçâåñòíàÿ ãðóçèíñêàÿ ñëàäîñòü, êîòîðóþ ïðîäàþò íà êàæäîì ïëÿæå ïîñòñîâåòñêîãî ïðîñòðàíñòâà – ýòî ÷óð÷õåëà. Åå ìîæíî ïðèãîòîâèòü äîìà, òåì ñàìûì áûòü óâåðåííûì â åå íàòóðàëüíîì ñîñòàâå è íåñîìíåííîé ïîëåçíîñòè.
Îòëè÷íàÿ èäåÿ ñëàäêîãî ïîäàðêà íà Äåíü âñåõ âëþáëåííûõ - äîìàøíèå êîíôåòû.  ýòîì ðåöåïòå ðàññêàæåì, êàê ñäåëàòü âêóñíûå êîíôåòû äîìà.
Êîíôåòû, ñäåëàííûå ñâîèìè ðóêàìè, èìåþò êàê ìèíèìóì òðè ïëþñà. Âî-ïåðâûõ, âàì èçâåñòåí ñîñòàâ êîíôåò. Âî-âòîðûõ, âêóñ ìîæíî èçìåíÿòü ïî âàøåìó æåëàíèþ. È íàêîíåö - ýòî çàìå÷àòåëüíûé ñïîñîá ïîðàäîâàòü äðóçåé è ïîëó÷èòü ìàññó ïîõâàë â ñâîé àäðåñ. Èòàê, øîêîëàäíûå òðþôåëè, ðåöåïò äëÿ ñîáñòâåííîðó÷íîãî ïðèãîòîâëåíèÿ.
Ýíåðãåòè÷åñêèå áàòîí÷èêè ãîòîâÿòñÿ íà îñíîâå îâñÿíûõ õëîïüåâ, ñ äîáàâëåíèåì èçþìà, ñåìå÷åê è êîêîñîâîé ñòðóæêè.
Äîìàøíèå êîíôåòû ñ îðåõàìè, ìåäîì, öåäðîé àïåëüñèíà è ëèìîííûì ñîêîì íè÷óòü íå õóæå ìàãàçèííûõ. Ïðè ýòîì îíè ãîðàçäî ïîëåçíåå. À ãîòîâèòü äîìàøíèå êîíôåòû ñîâñåì íåñëîæíî.
Ñ ÷àåì âñåãäà òàê õî÷åòñÿ ñúåñòü ÷òî-íèáóäü âêóñíîå è ñëàäêîå, íî â òî æå âðåìÿ ïîëåçíîå è íå ãóáèòåëüíîå äëÿ ôèãóðû. Ïðåäëàãàþ âàøåìó âíèìàíèþ ëåãêèå â ïðèãîòîâëåíèè è ïîëåçíûå äîìàøíèå êîíôåòû èç ñóõîôðóêòîâ.
Êîíôåòû èç òâîðîãà – íåîáû÷íûé, âêóñíûé è ïîëåçíûé çàâòðàê!
Ìîëî÷íûå èðèñêè "Êèñ-êèñêè", êàê â äåòñòâå!
Ýòî äåñåðò ãîòîâèòñÿ íåâåðîÿòíî ïðîñòî. Ìåäàëüêè èç ðàñòîïëåííîãî øîêîëàäà ïîñûïàþòñÿ ôèñòàøêàì è êóðàãîé, çàñòûâàþò ìåäàëüêè â õîëîäèëüíèêå çà 10-15 ìèíóò.
Êîíôåòû èç ñóõîôðóêòîâ - î÷åíü äèåòè÷åñêîå ëàêîìñòâî.
Ðàñòîïëåííûé øîêîëàä ñìåøèâàåòñÿ ñ ìèíäàëåì è ñóøåíîé âèøíåé è ñíîâà çàìîðàæèâàåòñÿ â õîëîäèëüíèêå. Â èòîãå èìååì íå ïðîñòî ïëèòêó øîêîëàäà, à øîêîëàäíûé äåñåðò.
Ïàíôîðòå - îðåõè ñ öóêàòàìè â êàðàìåëè.
Î÷åíü âêóñíûé äîìàøíèé òâîðîæíûé ñûðîê â øîêîëàäå!
Òàê ïðèÿòíî ïîðàäîâàòü ñåáÿ êàêîé-íèáóäü ñëàäîñòüþ ñ ÷àøå÷êîé ÷àÿ. È åùå ïðèÿòíåå îñîçíàâàòü, ÷òî ýòî ïîëåçíî. Ãîòîâèì äîìàøíèå êîíôåòû, ïîëåçíûå è âêóñíûå.
Äîìàøíèå êîíôåòû "Òðþôåëè" èç ÷åðíîãî ãîðüêîãî øîêîëàäà ñ ëèêåðîì Êóàíòðî.
Âàðåíûé ñàõàð íà ìîëîêå - ðåöåïò î÷åíü âêóñíîãî ëàêîìñòâà èç íàøåãî äåòñòâà! Îòëè÷íàÿ àëüòåðíàòèâà ìàãàçèííûì êîíôåòàì!
×òî ñàìîå âêóñíîå âû åëè â äåòñòâå? Êîíå÷íî, ïðèãîòîâëåííûå ñâîèìè ðóêàìè ëåäåíöû íà ïàëî÷êå! Ðåöåïò ëåäåíöîâ íà ïàëî÷êå ïåðåäàâàëè äðóã äðóãó âî äâîðå, à ðåçóëüòàòàìè êóëèíàðíûõ ýêñïåðèìåíòîâ óãîùàëè âñåõ ïðèÿòåëåé. Óñòðîéòå ñâîèì äåòÿì ìàëåíüêèé ïðàçäíèê, ïðèãîòîâüòå èì ïåòóøêè íà ïàëî÷êå, ðåöåïò ñîâñåì íåñëîæíûé!
Ãîòîâèì äîìà âêóñíûå ëåäåíöû íà ïàëî÷êå. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íàòóðàëüíûõ êîíôåò-ëåäåíöîâ "×óïà-÷óïñ" âàì ïîíàäîáèòñÿ âñåãî äâà èíãðåäèåíòà: ôðóêòîâûé ñîê è ñàõàð.
Ýòî çàìå÷àòåëüíîå øîêîëàäíîå ïå÷åíüå, êîòîðîå íå íóæíî âûïåêàòü. Êðèñïè - ýòî âêóñíûé, áûñòðûé è ïðîñòîé â ïðèãîòîâëåíèè äåñåðò.
Êîíôåòêè ïîëó÷àþòñÿ î÷åíü ñûòíûìè, âêóñíûìè è ïîëåçíûìè Îáÿçàòåëüíî ïîïðîáóéòå ïðèãîòîâèòü!
Ðàñòîïëåííûé øîêîëàä ñ êóñî÷êàìè îðåõîâ è ñóõîôðóêòîâ. Î÷åíü ïðîñòîå, íî ñèìïàòè÷íîå óãîùåíèå.
Î÷åíü çàõîòåëîñü ìíå øîêîëàäà ñ öåëûì ôóíäóêîì è êóðàãîé, â ìàãàçèíå òàêîãî íå îáíàðóæèëà, âîò ïðèãîòîâèëà øîêîëàä ñ öåëüíûì îðåõîì è êóðàãîé ñîáñòâåííûìè óñèëèÿìè è íå ïðîãàäàëà, ïîëó÷èëñÿ î÷åíü âêóñíûé äåñåðò.
Âû áóäåòå ïðèÿòíî óäèâëåíû íàñêîëüêî ïðîñò ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ êëàññè÷åñêèõ òðþôåëåé. Îáÿçàòåëüíî ïðèãîòîâüòå ýòè âêóñíåéøèå êîíôåòû.
Ñäåëàòü êîíôåòû ñâîèìè ðóêàìè – ÷òî ìîæåò áûòü èíòåðåñíåå? Ïðåäñòàâüòå, êàêóþ ýòî äîñòàâèò ðàäîñòü äåòÿì! Îñîáåííî, â íîâîãîäíèå è ðîæäåñòâåíñêèå äíè. À åñëè âàì óäàñòñÿ óêðàñèòü øîêîëàäíûå êîíôåòêè òîí÷àéøèì ñúåäîáíûì ñóñàëüíûì çîëîòîì (åñòü è òàêîå!) – îíè ñòàíóò ïîõîæè íà åëî÷íûå óêðàøåíèÿ è ïðåâðàòÿòñÿ â èñêëþ÷èòåëüíîå, äàæå ýêñêëþçèâíîå, ïðàçäíè÷íîå ëàêîìñòâî! Íî è áåç çîëîòà áóäóò õîðîøè! Ñ íàñòóïàþùèì Íîâûì Ãîäîì!
Äîìàøíèå øîêîëàäíûå êîíôåòêè èç ãîòîâîé øîêîëàäíîé ãëàçóðè.
Îäíà èç ñàìûõ ëþáèìûõ äåòñêèõ ñëàäîñòåé - ñëèâî÷íàÿ êàðàìåëü. Ðåöåïò êàðàìåëè íå òðåáóåò ìíîãî âðåìåíè èëè äîðîãîñòîÿùèõ èíãðåäèåíòîâ, âû ìîæåòå ïîðàäîâàòü ñâîèõ ìàëûøåé êîíôåòàìè ñîáñòâåííîãî ïðèãîòîâëåíèÿ â ëþáîé ìîìåíò, à îíè ñ óäîâîëüñòâèåì ïîó÷àñòâóþò â ïðîöåññå ïðèãîòîâëåíèÿ.
Áåç ýòèõ êîíôåò íå îáõîäèòñÿ íè îäèí áðàçèëüñêèé ïðàçäíèê - íè âçðîñëûé, íè äåòñêèé! Ãîòîâÿòñÿ îíè î÷åíü è î÷åíü ïðîñòî! À íà âêóñ.... Ñàìà íåæíîñòü! Íàäî ñêàçàòü, ÷òî â ðàçíûõ ðåãèîíàõ Áðàçèëèè âñå ýòè êîíôåòêè ãîòîâÿò íåìíîãî ïî-ñâîåìó. Ãäå-òî beijinho ãîòîâÿò ñ äîáàâëåíèåì æåëòêîâ, à ãäå-òî âñå ýòè êîíôåòêè ãîòîâÿò âîîáùå áåç îãíÿ, ïðîñòî ñìåøèâàþò âñå èíãðåäèåíòû â îïðåäåëåííûõ ïðîïîðöèÿõ.
Ìîæíî, êîíå÷íî, ñúåñòü êóñî÷åê ïëèòêè øîêîëàäà, à ïîïóëÿðíîå àìåðèêàíñêîå ëàêîìñòâî – àðàõèñîâîå ìàñëî – íàìàçàòü íà õëåá. Íî ãîðàçäî èíòåðåñíåå ñîáñòâåííîðó÷íî ñäåëàòü âîò òàêèå ñèìïàòè÷íûå êîíôåòû. Òåì áîëåå, ÷òî òåõíîëîãèÿ èõ èçãîòîâëåíèÿ ïðåäåëüíî ïðîñòà.
Êðàñèâîå ïðàçäíè÷íîå ïå÷åíüå ñ íåîáû÷íîé ïðèÿòíîé òåêñòóðîé. Ê òîìó æå êðèñïè î÷åíü ëåãêî ãîòîâÿòñÿ, èõ íå íóæíî âûïåêàòü, â îòëè÷èå îò îáû÷íîãî ïå÷åíüÿ.
Ìèíäàëü â ãëàçóðè ìîæåò õðàíèòüñÿ ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå â ãåðìåòè÷íîé óïàêîâêå â òå÷åíèå 2 íåäåëü.
Ïî âñåì âîïðîñàì îáðàùàòüñÿ â ëè÷êó:
Ðåöåïòû_Áëþä
| Ðóáðèêè: | Äåñåðò |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |