Без заголовка

Вторник, 12 Июня 2012 г. 21:35 + в цитатник

Цитата сообщения Никак_не_назовусь

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Картошка-гармошка

Ингредиенты

картофель
бекон (ветчина, колбаса и т.д.)
соль
перец
зелень по вкусу

Рецепт приготовления

Очень вкусная, ароматная картошечка!
Если не хочется делать разрезы, можно картошку обернуть полосками бекона. В таком случае, картофель надо использовать не крупный.
В качестве соуса можно подать сметану.
Также, к картофелю можно подать овощной салат.

Сырой картофель почистить, сделать надрезы (не доходя до конца), с расстоянием 1 см.

В надрезы вставить тонко нарезанный бекон.

Картофель немного посолить, поперчить, положить в фольгу, фольгу завернуть.

Выложить в форму для запекания.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 45-55 минут (время приготовления зависит от размера и сорта картофеля).
Готовый картофель посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

http://www.say7.info/cook/recipe/606-Kartoshka-garmoshka.html