Без заголовка |
Эффектные закусочные шарики с брынзой и помидорами черри

Каждая хозяйка мечтает об оригинальном оформлении праздничного стола. Эта закуска не оставит равнодушным никого из присутствующих за столом! Она настолько аппетитно выглядит, что хочется поскорее приготовить! Просто объедение! Готовить такое блюдо - одно удовольствие! В общем, впечатляет! Значит, пробуем!
Ингредиенты:
200 г брынзы, 150 г помидоров черри, 2 зубчика измельченного прессом чеснока, молотый черный перчик, 2 столовые ложки мягкого сыра, немного сливочного масла (буквально 1 столовая ложка), свежий укропа или петрушка, поджаренные зерна кунжута.
Как приготовить?
Брынзу измельчим, разомнем при помощи вилки, добавим мягкий сыр, размягченное сливочное масло, молотый перец и чеснок.
Перемешаем до однородности, сформируем симпатичные шарики.
Черри поместим во внутрь массы и придадим аккуратный вид.
Обкатаем шарики в зелени петрушки или укропа, а затем в семенах кунжута.
Поставим закуску в холодильник на полчаса.
Когда гости сыты и в настроении, хозяйка понимает, что старалась не зря! Но после домашних забот можно заняться делами, связанными с бизнесом. На блоге Павла Шульги читайте подробнее о современном интернет-маркетинге и интересных проектах. Получите доступ к полезной информации прямо сейчас! Время, проведенное на этом блоге, не пройдет бесследно. Вы научитесь думать нестандартно и принимать правильные решения, строя свои бизнес-программы или продвигая сайты.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Треска запеченная под соусом (МК от Елены)![]()
Очень вкусный рецепт приготовления трески, да и в принципе любой рыбы. Треска запеченная под соусом - получается невероятно вкусной, нежной и ароматной. Приглашаю посмотреть мастер-класс, где мы будем готовить это замечательное рыбное блюдо.
|
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

В зимние дни кусочек такого мяска будет только на пользу! И не нужно покупать магазинную колбасу, или ветчину, а приготовить самим. Несложное вовсе приготовление.
Взять свиную голову, хорошо промыть, почистить, разрубить на куски и замочить на сутки в холодной воде.
Затем варить с луком и морковью до полного приготовления.ninmikheeva
Остудить, снять мясо с костей...к мясу добавить чеснок, соль, перец ,
Мясо порезать на мелкие кусочки все перемешать и сложить в пакет ( я брала рукав для запекания) хорошенько его закрыть и поставить на сутки под гнет в холодное место.
Очень сытно и вкусно! Три И ночка

|
Без заголовка |

Картофель в горшочках - элементарное блюдо, которое всегда выручает в "трудную минуту". Время активного приготовления - не больше пяти минут. Важно: яйца нужно вливать в горшочек, когда он хорошенько прогрелся - только тогда картошка получится "воздушной" и даже немного поднимется.
|
Без заголовка |

Что нужно:
Скумбрия (средняя) —=1 шт
Луковая шелуха (сколько есть)
Соль (ложки без верха) =5 ст.л.
Вода = 1 л
Готовим:
Луковую шелуху замочим ненадолго в воде. Потом поставим на огонь и добавим соль. На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно). Соленую луковую воду вскипятим, кладем скумбрию и варим ровно 3 минуты! Потом рыбку откидываем на дуршлаг и можно кушать. Приятного аппетита!
Рыба небольшая проваривается полностью. Если рыба большая, то ее можно вдоль разрезать, чтоб точно проварилась или ножом проколоть в нескольких местах.
|
Без заголовка |
Не знаю почему этого повара по имени Justin Chapple, называют безумным, на мой взгляд вполне достойные новаторские решения. Несколько идей мне очень понравились и я готова их применить на своей кухне. Довольно забавный и интересный процесс, уникально и не утомительно.
Смотрите сами!

1. Избавление от хвостиков клубники... 1. Вооружитесь обычной коктейльной соломинкой и избавление от хвостиков клубники покажется вам легким и приятным.
|
Без заголовка |

Пришли холода, и хочется чего-то более питательного и вкусного.
Предлагаем приготовить к завтраку соленую грудинку или мясные свиные прослойки с салом быстрого приготовления в луковой шелухе.
Эта закуска более выигрышна, чем магазинное копчёное сало или колбаса. Да к тому же приготовленное своими руками, в домашних условиях.
|
Без заголовка |
1.

Что нужно:
шампиньонов=300 г
твердого сыра=100 г
яйца=2 шт.
муки=3-4 ст. ложки
сметаны=2-3 ст. ложки
лука=2 шт
зелень (укроп, петрушка, лук)
пищевой соды=1/3 ч. ложки
растительное масло
черный молотый перец
соль
Готовим:
|
Без заголовка |
НАСТОЙКА "КЛЮКОВКА"
Старайтесь выдержать настойку как можно дольше. Так, она будет более вкусной.
0,5 кг клюквы, 1 литр водки, по 2 чайные ложечки сахара на каждые 0,5 л настойки.
Клюкву тщательно размять (каждую ягодку). Залить водкой и настаивать при комнатной температуре от 2-х недель до 1-го месяца. Чем больше, тем лучше. Процедить, разлить по бутылкам. Добавить по 2 ч. л. сахара на каждые 0,5 л настойки.

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

Ох, сколько экспериментов было проведено, пока я стала готовить колбасу именно так. А поскольку меня одолевал настоящий азарт, то в холодильнике всегда была куча колбасы! Предлагаю вам наиболее простой вариант из доступных продуктов. Не игнорируйте специи, именно они придают тот самый колбасный дух. Такую колбасу без опаски можно давать даже маленьким деткам.
А готовить домашнюю колбасу не дольше, чем котлеты.
Из полной порции получается около 1 кг колбасы.
|