Лазанья без макарон |
Представляю на ваш суд свою любимую Лазанью!!! Лазанья не простая....а из кабачков... Очень легкая в приготовлении.
Нам понадобится:
1. Кабачки,
2. Помидоры,
3. Куриная грудка (вареная),
4. Соль, перец, чеснок (по вкусу),
5. Сыр
Я все делаю на глаз:
Примерно 3 средних кабачков, 5 небольших помидорчиков, 200 гр вареного куриного мяса (я всегда беру куриную грудку)
Приготовление:
1. Нарезаем кабачки очень тонко, если получится нарезаем их офощечисткой...
2. Снимаем с томатов кожицу (на несколько минут опускаем в кипяток, после кожура снимается очень легко),
3. Помидоры необходимо взбить в блендере, затем поперчить, посолить, добавить чеснок,
4. Куриную грудку разорвать на маленькие кусочки,
5. Выкладываем слоями: кабачки, поливаем томатами, куриная грудка и так несколько слоев,
6. Ставим в разогретую духовку на 40 минут, выпекаем при температуре 180-200 градусов
7. за 10 минут до конца натереть сыр и посыпать,

Приступим...
Подготавливаем наши ингредиенты,
Помидорчики очистили, кабачки нарезали, курочку отварили и на маленькие кусочки разорвали,

Измельчаем наши помидоры...

Получается сок...

Я режу кабачки с помощью овощечистки, и разрезаю эти полосочки на 4 части (просто так удобнее кушать эту лазанью)...
Форму смазываем растительным маслом...
Выкладываем слой кабачков...

Поливаем томатами...

Выкладываем курочку...
И так делаем в 3 слоя...или сколько у вас получится...

За 10 минут посыпаем сыром, подрумяниваем и наслаждаемся...
Приятного Аппетита!!!

http://stranamasterov.ru/node/947815
Представляю на ваш суд свою любимую Лазанью!!! Лазанья не простая....а из кабачков... Очень легкая в приготовлении.
Нам понадобится:
1. Кабачки,
2. Помидоры,
3. Куриная грудка (вареная),
4. Соль, перец, чеснок (по вкусу),
5. Сыр
Я все делаю на глаз:
Примерно 3 средних кабачков, 5 небольших помидорчиков, 200 гр вареного куриного мяса (я всегда беру куриную грудку)
Приготовление:
1. Нарезаем кабачки очень тонко, если получится нарезаем их офощечисткой...
2. Снимаем с томатов кожицу (на несколько минут опускаем в кипяток, после кожура снимается очень легко),
3. Помидоры необходимо взбить в блендере, затем поперчить, посолить, добавить чеснок,
4. Куриную грудку разорвать на маленькие кусочки,
5. Выкладываем слоями: кабачки, поливаем томатами, куриная грудка и так несколько слоев,
6. Ставим в разогретую духовку на 40 минут, выпекаем при температуре 180-200 градусов
7. за 10 минут до конца натереть сыр и посыпать,

Приступим...
Подготавливаем наши ингредиенты,
Помидорчики очистили, кабачки нарезали, курочку отварили и на маленькие кусочки разорвали,

Измельчаем наши помидоры...

Получается сок...

Я режу кабачки с помощью овощечистки, и разрезаю эти полосочки на 4 части (просто так удобнее кушать эту лазанью)...
Форму смазываем растительным маслом...
Выкладываем слой кабачков...

Поливаем томатами...

Выкладываем курочку...
И так делаем в 3 слоя...или сколько у вас получится...

За 10 минут посыпаем сыром, подрумяниваем и наслаждаемся...
Приятного Аппетита!!!

| Рубрики: | Блюда из овощей/кабачки |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |