РЫБА СОЛЕНАЯ по-мурмански |
|
Пате из лосося |
![]() | |||
| |||
![]() |
|
Домашнее копчение в духовке. Окорочка куриные |

Невероятно просто и так же невероятно вкусно. Вкусно настолько, что я коптил куриные окорочка три дня кряду, устраивал с домашними потасовки за право доесть последний кусочек ароматного, сочного, не вареного, не жареного, не запечённого, а именно копчёного куриного мяса. Потрясающая штука, скажу я вам.
|
ВЯЛЕНАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА |

Очень простое в приготовлении и очень вкусное вяленое мяско в итоге.
|
Сало "Дамское". Необычайно нежное |
|
Килька (мойва, хамса) пряного посола |
Думаю, эта закуска знакома многим, и поклонников у нее не мало. Как и пряных маринадов для ее посола. Предлагаю вариант, которым пользуюсь уже очень давно.


Ингредиенты:
На 1 кг свежей не потрошеной кильки (мойвы, хамсы):
|
|
Технология приготовления:В воду положить соль, сахар, специи и варить 5 минут. Снять с огня и влить уксус: |
|

Рыбу хорошо промыть в нескольких водах. Залить охлажденным рассолом и оставить под легким прессом на сутки при комнатной температуре:


Серия сообщений "Блюда из рыбы.":
Часть 1 - Засолка рыбы.
Часть 2 - Вкусная солёная сельдь.
...
Часть 8 - Щука фаршированная "Гефилте Фиш".
Часть 9 - Сёмга в сырном кляре.
Часть 10 - Килька (мойва, хамса) пряного посола.
Часть 11 - Сельдь, маринованная в водке.
Часть 12 - Селедка малосольная
|
Вязанные куколки на холодильник |
|
Двусторонний жаккард. Подборка материалов |


|
Вязание узора Миссони (подробный МК от Alene) |

|
Поднять петли красиво- залог качества и "чистоты" в вязании! |









|
Закрываем петли для пройм в одном ряду. Мастер-класс |
http://magiya.com.ua/forum/viewtopic.php?f=27&t=17
При таком способе можно закрывать петли для пройм в одном ряду с двух сторон одновременно!
Автор: Feierla
Текст автора! Итак, у меня образец 12 петель, включая кромочные. Я хочу закрыть 5 петель. В конце ряда не довязываю 6 петель, т.е. на одну больше, чем нужно.

Теперь все оставленные петли, кроме 2-х последних, перевожу на правую спицу.

Предпоследнюю петлю протягиваем через последнюю (не провязывая).


Таким же способом протягиваем друг сквозь друга остальные петли, оставив одну.

Эту последнюю петлю провязываем лицевой.

Все, мы закрыли 5 петель и нить оказалась так, что можно вязать изнаночный ряд.

А это провязан 1 ряд (изнаночный) после закрытия.

|
Хитрости крючком |
|
КАЙМА КРЮЧКОМ. КРАСИВЫЙ ВАРИАНТ |
|
Мастер-класс по вшиванию застёжки-молнии в вязаное изделие |
|
Элегантный мохеровый жакет |
|
|
Жакет из розочек |
|
Ажурные кофточки на лето |
|
ЛЕГКИЙ ЖАКЕТИК-РЕГЛАН СПИЦАМИ |
http://knitsi.ru/id1420/zhaket-s-korotkimi-rukavami-reglan.html

Размеры: 36/38 CPU, 40/42 (Р2)
Вам потребуется: 400/450 г светло-сиреневой пряжи Lana Grossa Gala (48% шёлка, 24% вискозы, 17% льна, 11% полиамида, 95 м/50 г); спицы № 4,5; круговые спицы № 4 и № 4,5; крючок № 4; иголка для вышивания; 2 кнопки диаметром 21 мм.
Платочная вязка: лиц. и изн. р. -лиц. п.
Резинка 1/1: попеременно 1 лиц., 1 изн.
Лиц. гладь: лиц. р. -лиц. п., изн. р. -изн. п.
Узор с косами: см. схему. В 13-м р. убавить по схеме 1 п. = 8 п. в раппорте. В высоту выполнить с 1-го по 20-й р. 1 раз.
Выделенные убавления: с правого края: кром., 2 п. вместе протяжкой (1 п. снять как лиц., 1 лиц. и протянуть ее через снятую п.; с левого края: 2 п. провязать вместе лиц., кром.
Запошивочный край: в обоих последних р. - лиц. и изн. р лиц. п. предыдущего р. провязать лиц., изн. п. снять как изн., нить перед спицей. Ввести спицу справа налево через кром. и если дальше последует 1 лиц., то и через эту п. тоже. Затем 1 или 2 п. сбросить со спицы и нить туго затянуть. *Закрывать петли попарно, начиная с 1 изн. Протянуть нить через 1-ю, находящуюся на спице изн. п. слева направо и туго затянуть ее. Петлю оставить на левой спице. Провести спицу справа налево через середину предыдущей лиц. п. - она больше не находится на спице - и одновременно через 2-ю п. на спице = также 1 лиц. и нить туго затянуть. Петлю оставить на левой спице. Затем провести нить справа налево через 1-ю изн. п. на спице, туго затянуть ее и 2 п. = 1 изн. и 1 лиц. сбросить со спицы. Повторять от * до тех пор, пока все петли не будут закрыты.
Плотность вязания, лиц. гладь, спицы №4,5: 19 п. и 28 р. = 10 х 10 см.
Спинка: спицами № 4,5 набрать 100/108 п., вязать для планки 1 см платочной вязкой, начиная с 1 изн. р. Затем вязать лиц. гладью, при этом с обеих сторон отметить 23-ю п. от края. Для А-образной формы убавить с обеих сторон в 13-м р. от планки 1 п., для этого в начале р. отмеченную п. провязать с предыдущей петлей вместе протяжкой, в конце р. отмеченную п. провязать с последующей п. вместе лиц. Такие убавления выполнить еще 4 раза в каждом 14-м р., останется 90/98 п. Через 30 см от планки закрыть с обеих сторон для формирования пройм 2 п., затем для скосов реглана *во 2-м и в след. 4-м р. по 1 п., выполняя выделенные убавления, повторить от * 7/9 раз, затем в каждом 2-м р. 3 х 1 п., выполняя выделенные убавления. Через 20/24 см от начала скосов реглана закрыть оставшиеся 48 п.
Левая полочка: спицами № 4,5 набрать для мешковины кармана 14 п. и вязать лиц. гладью. Через 7 см от наборного края петли оставить открытыми. Набрать 58/62 п. и связать для планки 1 см платочной вязкой, начиная с 1 изн. р. Далее вязать лиц. гладью. Для А-образной формы отметить 23-ю п. от правого края и выполнить убавления как для спинки. Через 7 см от планки оставить открытыми для входа в карман с 21-й по 34-ю п. от левого края и вместо них- включить в работу открытые 14 п. мешковины кармана. Затем снова вязать на всех петлях лиц. гладью, всего 53/57 п. после убавлений для А-образной формы. Через 30 см от планки закрыть с правого края для формирования проймы 2 п., затем для скоса реглана *во 2-м и в след. 4-м р. по 1 п., выполняя выделенные убавления, повторить от * 7/9 раз, останется 35 п. Через 1/2 см от начала реглана равномерно провязать 3 х 2 п. вместе изн. Затем оставшиеся 32 п. для выреза горловины оставить открытыми.
Правая полочка: вязать симметрично, только без кармана. Убавления для А-образной формы выполнить с левого края как с левого края спинки.
Левый рукав: спицами № 4,5 набрать 68/76 п. и связать для планки 1 см платочной вязкой, начиная с 1 изн. р. Далее вязать лиц. гладью. Одновременно закрыть с обеих сторон для формирования пройм 2 п., затем выполнить скосы реглана, при этом с правой стороны как для спинки, с левой стороны - как для полочки. Через 18/22 см от начала реглана закрыть с левого края для выреза горловины 10 п., затем во 2-м р. 1 х 10 п. Оставшиеся 9 п. закрыть после последнего убавления для скоса реглана с правого края.
Правый рукав: вязать симметрично.
Сборка: Открытые петли мешковины кармана перевести на спицы № 4,5, связать для планки 1 см платочной вязкой, после чего петли закрыть. Короткие стороны планки пришить. Мешковину кармана пришить к полочке с изн. стороны. Выполнить боковые швы и швы рукавов. Вшить рукава. На круговые спицы № 4,5 перевести по 32 открытые петли полочек, набрать по 29 п. по краям выреза горловины рукавов и 48 п. - по вырезу горловины спинки, всего 170 п. Для планки связать 5,5 см узором с косами, при этом в каждом раппорте убавить 1 п., как описано выше, останется 152 п. Затем спицами № 4 связать еще 2 р. резинкой. Петли закрыть, выполняя запошивочный край. Вертикальные края полочек и короткие стороны планки обвязать 1 р. ст. б/н и 1 р. "рачьего шага" (= ст. б/н слева направо). Пришить кнопки.


|
Пуловер с эффектным оптическим узором |
|
Необычные зигзаги и волны |
|
Топ Paloma |
|
Праздничное платье спицами |
|
ЖЕНСКИЙ ДЖЕМПЕР RIBBED BODY |
|
Вязаное пальто |

|
Кардиган Myrtle |

|
Топик для нехрупкой девушки |
|
ЧЕРНО-БЕЛОЕ КОРОТКОЕ ПАЛЬТО |
|
топ с орнаментом- розы |
|
Еще немного необычных волн |
|
Топ |
|
Вязаный кардиган |
|
Шарф с рукавами |
|
СИРЕНЕВАЯ БЛУЗКА. Спицы |
|
АНГЛИЙСКИЙ СТИЛЬ:ЛЕТНЯЯ КОФТОЧКА СПИЦАМИ |

Свободный силуэт.
Дизайнер: Katharine Hunt.
Размер: S (M, L, 1X).
Размеры кофточки:
Материалы для вязания летней кофточки спицами:
1050 (1200, 1375, 1550) ярдов пряжи средней толщины. Для вязания этой кофточки была использована пряжа Belfast от Kraemer Yarns. Подробнее о пряже Belfast от Kraemer Yarns
Спицы 3.75 мм
Круговые спицы 3.25 и 3.75 мм длиной 40 см
45-50 различных маленьких бусин
Маркеры петель
Леска
Швейная игла.
Плотность вязания:
Лиц. гладь, спицы большего номера, 23 п. и 32 р. = 10 см
Летняя кофточка выполняется лицевой гладью с ажурными мотивами. Маркеры петель располагаются в начале каждого мотива схемы. Убирать маркеры, когда мотив по схеме будет завершен.
При выполнении укороченных рядов, в следующем ряду провязывать оборачивающие нити (перемычки) вместе с оборачиваемыми петлями.
|
ЖАКЕТ ИЛИ КОРОТКОЕ ПАЛЬТО КРЮЧКОМ ИЗ ФРАНЦИИ (разм.38-50) |

Жакет или короткое пальто (ж) 13*Ewa
Нитки RUSTIQUE (50 г. / 58 м.) (100 % шерсть), цвет NATUREL. (сколько мотков не указанно)
Размеры: 38, в скобках 42, 46, 48 и 50.
Обхваты груди: 87, 93, 99. 102 и 108 см.
Объемы бедер: 95, 101, 107, 110 и 116 см.
Материалы
Крючок № 4 и № 4,5. 6 пуговиц
http://parijanka.net/2010-01-25-12-31-42/2078------13ewa-2006
Серия сообщений "жакеты и кардиганы крючком":
Часть 1 - ЖАКЕТЫ, КАРДИГАНЫ И ТУНИКА ДЛЯ "РОСКОШНЫХ" ДАМ
Часть 2 - НЕОБЫЧНЫЙ ЖАКЕТИК ЦВЕТА БИРЮЗЫ (СПИЦЫ+КРЮЧОК)
...
Часть 12 - ЭФФЕКТНЫЙ ЖАКЕТ С ЦВЕТАМИ КРЮЧКОМ
Часть 13 - ЛЕТНЕЕ ПАЛЬТО В ТЕХНИКЕ БРУМСТИК
Часть 14 - ЖАКЕТ ИЛИ КОРОТКОЕ ПАЛЬТО КРЮЧКОМ ИЗ ФРАНЦИИ (разм.38-50)
Часть 15 - ДЛЯ ВДОХНОВЕНИЯ: ДВА ЖАКЕТА (без описания)
Часть 16 - БОЛЕРО СПИЦАМИ И КРЮЧКОМ
|
Белая двойка |
|
К лету: блуза-пончо крючком |
|
Узорчатый жакет с короткими рукавами |
|
Жакет “Парижский шик” |
|
Легкий жакет спицами в стиле Шанель (Франция). Все размеры |

Ажурный кардиган (ж) 02*28 Fait Main
Размер XS (S) M (L) XL
Материал:
Пряжа Pertinio de Schachenmayr (82%хлопок, 14% вискоза, 4% люрекс, 50гр = 100 м) 5(6), 7(7), 7 мотков белого цвета (01903) и 1 моток синей ночи(01902)
Пара спиц № 4.
Описание (после регистрации) здесь:
http://parijanka.net/2010-01-25-12-31-42/3025----0228-fait-main-2805
|