http://parijanka.info/component/content/article/2789---16312-phildar-2574 

http://club.osinka.ru/topic-155721?&start=60 




 

Главное – почаще проводить профилактические работы над своим компьютером.

 Читать далее

Очень мне понравились эти забавные митенки с лесными жителями) Схем, к сожалению, нет, но можно использовать фотографии ниже или поискать на страницах интернета

Вязание спицами. Детская шапочка. Схема узора

Серия сообщений "птица":

Кулинарный клуб.

Новые рецепты ежедневно. Фото-видео рецепты и мастер-классы профессионалов.

Присоединяйтесь! Регистрация бесплатная.

Часть 1 - ДОМАШНИЕ ИНДЮШИНЫЕ СОСИСКИ
Часть 2 - Лазанья для худеющих
...
Часть 43 - куриные биточки с яйцом
Часть 44 - Куриные рулетики в беконе
Часть 45 - Курица Карри - фото рецепт приготовления

Новогодние шаблончики для Вашего творчества:

1.


2.

Роза сорта "Золотая осень".

Необыкновенно красивые панно из осенних листьев нашла на сайте http://allmyhobby.ru/.И неприменно решила показать вам.http://allmyhobby.ru/publ/roza_sorta_quot_zolotaja_osen_quot/20-1-0-2036

Серия сообщений "флористика":
Часть 1 - Роза сорта "Золотая осень"
Часть 2 - Осенний декор из листьев.
Часть 3 - Вам понравится идея!
...
Часть 10 - из шишек
Часть 11 - Пуансеттия из мешковины.
Часть 12 - Розы из яблок. Мастер-класс Виктории Кочневой.

ПЕРЕД РОЖДЕНСТВЕНСКИМИ ПРАЗДНИКАМИ Я ХОЧУ ПОЗНАКОМИТЬ С НЕСКОЛЬКИМИ РЕЦЕПТАМИ НОРВЕЖСКОЙ РОЖДЕСТВЕНСКОЙ КУХНИ, А, ПОПУТНО, И РАССКАЗАТЬ , ЧТО Я УЗНАЛА ИНТЕРЕСНОГО О ТРАДИЦИЯХ И ОБЫЧАЯХ НОРВЕЖЦЕВ.

Multekrem

Один из добрых старых рецептов. Вкус морошки со взбитыми сливками и кусочками печенья никогда не выходит из моды.

Ингредиенты

Девочки, научилась таки готовить высокий, пышный бисквит, принцип очень простой, вот делюсь с вами рецептиком . Единственное отличие - бисквит готовится вне духовки, на газе.

Марципан.

Ингредиенты:
120 гр миндаля;
100 гр сахарной пудры;
100гр сахара;
60 мл воды.
Из этого количества продуктов я получила 350 гр марципановой массы. 

Приготовление:
Миндаль заливаем кипятком. Когда вода остынет вы легко сможете отчистить миндаль от кожицы.
Теперь нужно слегка подсушить миндаль в духовке при 100 градусах в течении 10-15 минут.
Следите за тем, чтобы миндаль не зарумянился.
Полностью остудите миндаль.
Воду и сахар положите в посуду с толстым дном и нагревайте на среднем огне. Нужно довести сахарный сироп до температуры 112 градусов.
Если у вас, как и у меня, нет кулинарного термометра, то как пишет автор рецепта, можно поступить следующим образом: "сделайте тест водой, пустите несколько капель кипящего сиропа в холодную воду. Сахарная масса должна стать эластичной, мягкой. Можно снимать сироп с огня."
Залейте миндальную муку горячим сиропом и продолжайте измельчать в комбайне. Если масса слишком густая, добавьте немного воды, если слишком липкая, то добавьте еще немного сахарной пудры. С остыванием масса станет еще более густой и твердой. 

Можно добавить ароматизаторы, или пищевые красители. Если вы берете сухие красители, то растворите их перед добавлением в минимальном количестве воды, иначе марципановая масса снова станет слишком липкой.
Вымесите марципан руками, при необходимости подсыпая сахарную пудру.
Марципан нужно упаковать в пищевую пленку и хранить в холодильнике.
Срок хранения примерно 3 месяца.

В комбайне измельчите в муку миндаль и сахарную пудру.

источник   https://vk.com/cdelai_cam?w=wall-35323770_23433

Серия сообщений "крема, пропитки, заливки(кондит.)":
Часть 1 - крем для торта
Часть 2 - крема для тортов2
...
Часть 5 - КРЕМ ИЗ ЗЕФИРА к любому тортику!
Часть 6 - Рисуем айсингом. Украшение тортов
Часть 7 - Марципан.

Источник http://vk.com/gourmaniaclub

Автор: Esenija

Описание: На Новый год можно разнообразить свой стол вот такой закуской. Очень мне понравился рецепт. За идею спасибе Надежде (13-Smile ).

Ингредиенты

• Вода — 2 л
• Перец душистый — 5 шт
• Соль — 2 ст. л.
• Чеснок — 2 зуб.
• Лук белый — 2 шт
• Морковь — 1 шт
• Куркума — 2 ст. л.
• Грудка куриная — 300 г
• Шелуха луковая — 25 г
• Лавровый лист — 3 шт
• Рулька — 1500 г
• Перец белый — 1 ч. л.

Приготовление

Вот такие продукты я взяла.

Готовим маринад. В кастрюльку наливаем 2 литра воды. Добавляем луковую шелуху, лавровый лист, 2 луковицы очищенные, перец горошком. Доводим до кипения и кипятим 10 минут.

Рульку моем, зачищаем шкурку. Разрезаем и удаляем кость. Мясо слегка отбиваем. Лишнее мясо можно срезать, чтобы легче было свернуть рульку. Солим, перчим и натираем выдавленым чесноком.

Куриную грудку нарезаем на тонкие пласты. Отбиваем. Я накрываю для этого его пленкой. И посыпаем обильно куркумой (или карри).

Нарезаем тонко сырую морковь, при помощи овощечистки. Выкладываем полоски на рульку.

Наверх кладем филе куриное.

А теперь сворачиваем рулет. И туго перевязываем веревкой.

Берем кастрюлю побольше, кладем туда рульку, заливаем нашим маринадом. Кладем столовую ложку соли, ставим на огонь. Я варила 1,30 час на медленном огне, мне было достаточно, но вы смотрите, может понадобится и дольше. Если надо доливаем воду во время варки. Готовую рульку протыкаем острым ножом аккуратно, если выйдет чистый сок, то она готова.

Рулету даем остыть и убираем веревку. Кладем его в холодильник на 2 часа, затем только нарезаем. Но вы же понимаете, мне не терпелось попробовать, я разрезала как только он остыл. Ну очень вкусно было! На следущий день рулет смотрелся еще красивее, но от него уже остался один кусочек, фотографировать было нечего!

Приятного аппетита и счастливого Нового года!

 АВТОР МК Татьяна 50  !!!

Здравствуйте всем!!!! Три месяца она стояла без крышки пока я по гостям ездила.....Теперь всё на месте.....

....в углу.....

....ручка мебельная....

..крышка внутри.... (пленка - самоклейка)..

.....форма из гофрокартона....

 

....проба квиллинга....сзади ткань, приклеила прямо на форму....

...чехол из кусочков мебельной ткани....

......тоже приклеила к форме.....

....вид сбоку и сзади....

....почти всё...забыла про колёсики - обязательно прикручу...

2.

На своём месте, немного тесновато, но ничего....

3.

Дно из ДСП, форма из гофрокартона( прикрепила степлером ко дну), стояки так же...

4.

Задуманный рисунок сразу начертила на форме, намудрила чего-то в общем.....

5.

сначала синие разворачивала, потом начала обрезать....потому как знала,что коробка остаётся...

6.

В общем плела как могла придерживаясь схемы...

7.

 

8.

Ручки такие....

9.

Примерка зигзага и проверка на прочность.......

10.

Чехол из ткани.......

11.

Крышка (пока без ручки)

12.

Крышка изнутри....

13.

Дно -- как всегда на колёсиках....

14.

В общем, с разных сторон получилась разная...

 

http://blogs.mail.ru/mail/viktoria1.chaiko/5AA58A773B013FE8.html

Сад на соломенных тюках или выращивание на соломенных тюках.

Жестокая шутка над другом, привила к тому, что метод стал популярным. А именно выращивать овощи, ягодник ну и цветочки с которых пошел юмор, на соломенных тюках , где сроки дозревания выше и конечно урожай качественен.
В 90х годах попался мне участок, где большую часть земли окружал лес и там по большой части ничего толком не росло и почва была не обработанная , зато оставили для меня большую кучу соломенных тюков. А так как я раньше многого и не знала про солому, как только использование для укрытия растения, то просто выложили их рядочками ажурными. По случаю ветра на некоторые тюки попало семена бархатцев. Прошло время , довольно быстро и всходы себя не застали ждать, а так как я чаще находилась на поле , а не в дома то естественно подсеяла и огурцы, помидоры , капусту и всякое разное к «столу», чтоб каждый раз не ездить за продуктами.
Результат меня удивил и заставил посмотреть на солому уже не как для использования саманов и укрытия , а и как и выращивать на ней.
И так в следующий год я решила подойти к этому с энтузиазмом любопытства - что получится.
Разложив тюки по своему усмотрению 

Для молочной помадки:
- 120 гр сливочного масла;
- 60 гр сахарной пудры;
- 220 гр сухого молока;
- 2 ч.л. жидких сливок;
- 50 гр кедровых орешков;
- 20 гр кешью;

Для кокосовых шариков:
- 1 банка сгущенки;
- кокосовая стружка (в емкости для замера жидкостей примерно 600 мл.)



- Сгущенку соединяем с кокосовой стружкой, тщательно перемешиваем и ставим в холодильник на полчаса, чтобы кокос пропитался сгущенкой.
- Катаем масу в шарики, потом опускаем его в воду (чтобы стружка лучше прилипала) и обмакиваем в кокосовую стружку.

Буженина - несколько минут и она готова

Как насчет буженины на новогоднем столе, хочется иметь? Тогда надо ее приготовить и угостить ей своих гостей. Думаю, что сложно и очень долго? Ошибаетесь. Соглашусь с Вами в одном, что рецептов приготовления буженины много и все они различные, поэтому можно приготовить и быстрее, и медленнее. Предлагаю Вам еще один рецепт, когда за несколько минут Вы можете приготовить вкусную и ароматную буженину.

На 6 порций:

700 мл сливок 10% жирности;
150 г шоколада 50-70% какао;
70 г сахара;
1 ч.л. ванильной эссенции или 1 ст.л. ванильного сахара;
30 г желатина;
белый шоколад или рубленые орехи для украшения.



Желатин заливаем 50 мл холодной воды и отставляем в сторону.
Сливки вливаем в ковшик. Добавляем сахар и ванильную эссенцию. Доводим до кипения и растворения сахара. Снимаем с огня и добавляем натертый на терку шоколад. Перемешиваем до полного растворения последнего.

- Мандарины - 6 шт;
- Сливочное масло - 20 г;
- Сахар-песок - 30 г;
- Тимьян - 5 г;
- Маскарпоне - 40 г.





- Растапливаем немного сливочного масла на сковороде и добавляем очищенные мандарины. Когда одна сторона долек станет золотистой, переворачиваем, добавляем сахар и тимьян, только листочки.

- Перемешиваем, чтобы сахар закарамелизовался и разлаживаем по порционным формам. Туда же - по ложке маскарпоне.

-

Sonya_kot

Для Вас, новогодние обои

Предлагаю Вам, еще немного новогодних обоев. Не могла пройти мимо такой красоты. Надеюсь, что и они Вам понравятся.

Не спешите выбрасывать старую мужскую сорочку. Из нее можно сшить оригинальные тапочки или фартук для дома.