флагнарди... похож на  клафути но клафути  только с черешней... с другими фруктами, флагнарди...

Флагнарди  - французский пирог-пудинг
 Состав: 
любые фрукты  груша  нектарин и тыква ( подобрала все остатки в холодильнике)
3 яйца 
100гр муки 
100 гр сахара +1 столовая ложка 
ванилин 
соли пол чайной ложки
450 гр молока 
20 гр сливочного масла (для смазки противня) 
 

Способ приготовления: 
Смазать противень маслом. Выложить фрукты в один слой, посыпаем ложкой сахара. Я немного закарамелизировала а затем сложила.
  
Смешиваем муку, сахар, ванилин, соль, добавляем яйца, хорошо вымешиваем. Понемногу вливаем молоко, хорошо перемешивая, что бы не было комочков. Тесто получается очень жидкое, как на блины. 
  
Заливаем тестом фрукты и ставим в духовку на 35-40 минут при 180 гр. 
  
Пирог получается необычного вкуса.

 Готовила по рецепту с сайта http://4vkusa.ru

Серия сообщений "Танцы с тестом:Шарлотки,кекс,печенье ":

тесто,торт,кекс,печенье

Часть 1 - Из детства Хворост
Часть 2 - Шарлотка
Часть 3 - Нежная запеканка "Манник"
Часть 4 - Королевская ватрушка или очень вкусный творожный пирог
Часть 5 - Флагнарди
Часть 6 - Бисквитная шарлотка пышное тесто с хрустящей корочкой
Часть 7 - Пирог сахарный с тремя плюсами
...
Часть 19 - Яблочное печенье " Сельское пирожное"
Часть 20 - Пирожки "Штернаммчики"
Часть 21 - Печенье с джемом