Пирог "Леопард" (очень вкусный)

Рецепт пирога у меня уже давно и когда хочется  что - нибудь к чаю, то делаю его. Потому что пирог очень вкусный и легкий в приготовлении, даже у меня получается и скажу Вам - "очень даже хорошо". Берите, пробуйте приготовить и угощайте своих любимых гостей.

Ингредиенты:

- яйцо - 2 шт.

- сахар - 1 ст.

- сливочное масло - 200 г ( его надо растопить)

- сметана - 200 г

- мука - 2,5 ст.

- какао - 2 ст. л.

- сода - 1 ч. л (загазить уксусом)

Приготовление:

Все ингредиенты соединить и хорошо перемешать.После разделить тесто на две равные части. В одну часть добавить еще 2 ст.л. муки, в другую - 2 ст.л. какао и вновь все перемешать.

В форму, смазанную маслом, поочередно выкладывать по столовой ложке разного теста. Но не перемешивать. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов около 30 - 40 минут.

Верх пирога можно украсить, когда он будет готов. Можно украсить взбитым с сахаром белком, на котором нарисовать пятнышки из растопленного шоколада или по вашему желанию. А можно и не украшать.

Приятного аппетита!