Äëÿ ôîðìû 18-20 ñì
Áèñêâèò (ñòàë ìîèì ëþáèìûì), êàê çäåñü:
-
ÿéöà - 6 øò.
-
ñàõàð - 6 ñò.ë.
-
ìóêà - 6 ñò.ë.
Âûïå÷ü 6 êîðæåé è ïðèãîòîâèòü ëèìîííûé êóðä êàê çäåñü: ëèìîííîãî ñîêà ÿ áðàëà íå ïîë ñòàêàíà, à ÷åòâåðòü ñòàêàíà ëèìîííîãî ñîêà è ÷åòâåðòü âîäû, ÷òîáû ñëèøêîì êèñëî íå áûëî

Êàæäûé áèñêâèò ïðîìàçàòü ëèìîííûì êóðäîì. Ó ìåíÿ áèñêâèòû ïîëó÷èëèñü íå ñóõèå. Åñëè ó âàñ îíè ïîëó÷àòñÿ ñóõèå, òî ïðîïèòàéòå èõ ñèðîïîì

È ïîñûïàòü êîêîñîâîé ñòðóæêîé

Âåðõíèé êîðæ êóðäîì íå ìàçàòü!

Îáìàæåì âåñü òîðòèê êðåìîì "Øàíòè" èëè âçáèòûìè ñëèâêàìè ñ çàêðåïèòåëåì èëè æåëàòèíîì.

Âîò òåïåðü ñâåðõó âûêëàäûâàåì ëèìîííûé êóðä

Ðàñïðåäåëÿåì åãî ïî âñåé ïîâåðõíîñòè. Ýòî ÿ ïàëî÷êîé ïûòàëàñü íàðèñîâàòü êðóãè...

Êîêîñîâóþ ñòðóæêó, ïðèìåðíî ïîë ñòàêàíà, ïîäæàðèòü â äóõîâêå ïðè 180 Ñ. Êàê ïîçîëîòèòñÿ, âûíèìàåì

ß åå åùå ñìåøàëà ÷óòü-÷óòü ñ áåëîé ñòðóæêîé

Îáñûïàåì áîêà òîðòà

Ïî êðàþ äåëàåì êàíòîâêó èç êðåìà

È ïîñëåäíèé øòðèõ - ëèìîí÷èê... Òîðòèê ãîòîâ! Äàéòå åìó íî÷êó èëè äåíåê ïîñòîÿòü, ïðîïèòàòüñÿ.

Àõ, êàêîé æå îí âêóñíûé! Ìÿãêèé, íåæíûé... ëèìîííûé...

Òàêîé áû ñ ãîðÿ÷èì ÷àéêîì äà â çèìíèé âå÷åðîê...

Ïðèÿòíîãî ÷àåïèòèÿ!