Немецкий творожный пирог Käsekuchen |
Всем - здравствовать!
Хочу поделиться рецептом излюбленного немцами (во всяком случае, в нашей местности) творожного пирога, Кезекухен. Как утверждает моя соседка, ей пекла этот пирожок еще её бабушка, так что было это лет восемьдесят назад. Не знаю, правда или нет, но... Самое главное, что пирог очень вкусный и нежный.
Нам потребуется:
Тесто:
200г муки
1 яйцо
75г сахара
100г мягкого маргарина
1 ч.ложка разрыхлителя
Начинка:
500г творога
125г сахара
1 яйцо
2 яичных желтка
150г растительного масла
1 пакетик ванильного пудинга
150г молока
Если есть готовый пудинг, берете 200г, а молоко исключаете.
Сверху:
2 яичных белка
80г сахара
Яйцо, сахар и маргарин хорошо перемешать миксером, добавить просеянную муку с разрыхлителем, замесить некрутое песочное тесто.
Включить духовку разогреваться. Дно разъемной формы (26см) застелить пекарской бумагой, надеть кольцо, закрыть, обрезать лишнее.
Одну треть теста выложить на дно формы. Раскатать я его не сумела, "разгоняла" пальцами.
Остатки теста раскатать колбаской и выложить по периметру формы.
Прижимая тесто к стенкам кольца, вывести бортики.
Все ингредиенты для начинки взбить до однородности, вылить в форму.
Выпекать на нижнем уровне духовки 45минут при температуре 200оС. Начинка заметно поднимется-увеличится.
Белки с сахаром взбить в крепкую пену. Вытащить пирог из духовки, выложить на него белковый крем, разровнять и выпекать еще 15 минут.
Готовому пирогу дать отдохнуть 30 минут, можно обсыпать сахарной пудрой. И -
|
Салфетка с розами крючком ...от Ondori I love aran kint |
|
Цветы от фотографа Magda Indigo |
Magda Indigo родом из Бельгии, где родилась в Брюгге. На данный момент живет в Великобритании. На протяжении 25 лет была профессиональным фотографом. Работы Magda можно увидеть на на обложках книг, телевидении, в рекламе для глобальных брендов.
Цитаты Magda Indigo;
"Моя камера и объектив являются расширениями моего эмоционального видения, внутренним я. Мне нравится делиться этими драгоценными моментами. Слова не могут адекватно передать весь спектр эмоций, так что мои фотографии имеют свой собственный язык".
"Когда вы смотрите на мои фотографии, я надеюсь, что они будут говорить с вами и освобождать эмоции. Надеюсь, что так, потому что тогда я счастлива и достигла своей цели".
1.
|
Салфетка крючком ...от Ondori I love aran kint |
|
ШАЛЬ ФРЕЯ |
|
Бохо: свежие идеи |
Любимец женщин свободный стиль имеет поклонниц во всём мире. Эти идеи из журнала ELLE (Австралия). Возможно кто-то выберет для себя интересные детали
На мой взгляд, интересного много. А это белое платье просто прелестно
2.
Это платье из другого источника - не менее интересное и более привычное. Пусть будет
|
2x2 Invisible Ribbed Bind-Off |
|
Пионы из конфет |
Пионы из конфет и гофрированной бумаги своими руками. Очень милая и интересная идея для презента для любимого человека:
1.
2.
3.
|
ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ |
|
Полезные советы |
Интересные и полезные советы в картинках:
1.
2.
|
Розы из яичных коробок |
Интересная идея для декора - розы из яичных коробок:
1.
2.
|
Как приготовить халву? |
Ларилорхен
|
Дорожка спицами ... от Энне Бурда - Burda |
Давно засматриваюсь на салфетки и скатерти, связанные спицами. Уж как ни люблю я крючок, но не могу не признать, что связанные спицами скатерти выглядят воздушнее...
|
Салфетка обвязаная спицами ... от Энне Бурда - Burda |
Салфетки, связанные спицами, прекрасно украсят кухню или гостиную. Способ вязания салфеток спицами мало распространен, но он, конечно же, заслуживает особого внимания. Такие салфетки получаются более легкие и воздушные, чем при вязании крючком, а выбор узоров гораздо больше.
|
Салфета спицами ... от Энне Бурда - Burda |
|
Скатерть спицами ... от Энне Бурда - Burda |
|
Альбом«Сарафанчики или туники крючком» |
|
ПИНЕТКИ. |
|
Пионы из бумаги с помощью дыроколов |
|
Короткое белое платье из вискозы |
|
Туника спицами. |
|
Розовый жакетик с капюшоном. Спицы. |
|
Черное платье |
|
Спицы. Шотландское кружево. |
|
Длинное пальто крючком |
|
Шапочка "Колокольчик" |
|
Вывести старые жирные пятна можно простыми подручными средствами. |
Конечно же старые жирные пятна на вещах можно вывести специальными чистящими средствами, которые сегодня в огромном количестве предложены нам разными производителями. Однако, не менее эффективно и экономно вывести старые жирные пятна можно простыми подручными средствами, которые найдутся у многих хозяек.
|
Плед спицами ... от Энне Бурда - Burda |
|
Скатерти спицами ... от Энне Бурда - Burda |
|
Красивая корзинка, плетенная из бумаги. Простое исполнение и пошаговый фото мастер-класс |
Серия сообщений "Плетение":
Часть 1 - Кашпо колодец и велосипед из шпагата и коктейльных трубочек
Часть 2 - Плетем стильный сундучок из старых газет
...
Часть 18 - Симпатичные сережки из бисера со схемой
Часть 19 - Одуванчики из бисера. Фото мастер-класс
Часть 20 - Красивая корзинка, плетенная из бумаги. Простое исполнение и пошаговый фото мастер-класс
Часть 21 - Плетеная коробка для хранения вещей из газет и старой картонной коробки
Часть 22 - Плетеный короб для хранения вещей с крышкой и ручками из старых газет
...
Часть 24 - Плетем стильный сундучок из старых газет
Часть 25 - Делаем винтажный гладильный комод из старой гладильной доски
Часть 26 - Винтажный светильник для кухни в виде птичьей клетки, плетенный из бумаги
Серия сообщений "Интерьер":
Часть 1 - Декор "Новогодние сердечки"
Часть 2 - Как создать новый имидж старому креслу
...
Часть 9 - Шторы для кухни в стиле кантри
Часть 10 - Два шикарных мастер - класса по плетению ретро автомобилей из бумаги
Часть 11 - Красивая корзинка, плетенная из бумаги. Простое исполнение и пошаговый фото мастер-класс
Часть 12 - Плетеная коробка для хранения вещей из газет и старой картонной коробки
Часть 13 - Как сделать "деревянные" балки на потолке дешево и сердито
...
Часть 19 - Шторы для кухни в стиле кантри
Часть 20 - Кухонный стеллаж из картона своими руками
Часть 21 - Художественная роспись паркета своими руками. Очень качественный мастер-класс
|
Грелка на чайник спицами |
В Англии её называют Tea Cosy. В Германии — Teekannenwaermer. Я назвала эту вещь Хранительницей Чайного Тепла.
Для начала расскажу ,что это такое. Это, скажем так, аналог нашей "бабы на чайник", только конструкция немного другая. Цель и там и там сохранить тепло. Но если нашу "бабу" надевают на чайник сверху и, когда надо налить чай, её снимают, при этом "выпуская" тепло, то Хранительница, укутав собой чайник, не снимается даже в процессе подливания чая и сохраняет драгоценное тепло надолго.
|
Розовая туника |
|
Скатерть спицами ... от Энне Бурда - Burda |
Салфетки и скатерти, вязаные на спицах, гораздо легче, мягче и посему изящнее, нежели вязаные крючком.
|
Серый жакет с кокеткой |
|
Партия для чемпионки - Русский Фильм - Мелодрама |
|
Салфетка спицами ... от Энне Бурда - Burda |
|
ВЯЗАНИЕ С МЕХОМ |
|
Цветочный букетик из пластиковых упаковок для яиц |
Вообще-то автор Rosi Jo' использовала пластиковые яичные лотки для создания свадебного букетика) Получилось очень нежно, необычно и красиво, замечательное сочетание пластика с полевыми цветами, папоротником и жемчугом, но не думаю, что использование бросового материала может пригодится к свадьбе) Это как-то несерьезно и чересчур уж дешево. Поэтому, просто называю публикацию цветочным букетиком, который можно поставить в вазочку и украсить интерьер своего дома. Огромное спасибо автору за идею и мастер-класс!
|
Пинетки крючком |
|
Бохо шик – шьем платье в стиле бохо |
Сейчас снова набирает популярность стиль бохо. И платье в стиле бохо будет одним из основных трендов наступающего летнего сезона. Что же такое стиль бохо и чем он характерен, вы можете прочитать чуть ниже, а мы предлагаем вам сшить это потрясающее яркое платье в стиле бохо! Яркий принт, бесспорно, солирует, так что будьте уверены, – вы произведете фурор всюду, где бы не появились. Сшейте это платье в стиле бохо из натуральной вискозы, и оно подарит вам прохладу даже в сильную жару! Идеальное дополнение к платью – шляпа в ковбойском стиле с широкими полями.
Рис. 1-2: Платье в стиле бохо – перед и спинка
|
