-Ðóáðèêè

 -Ìåòêè

àæóðíàÿ þáêà êðþ÷êîì àæóðíîå âÿçàíèå àæóðíîå ïîí÷î êðþ÷êîì- âÿçàíèå èç ìåõà êðþ÷êîì âÿçàíèå ñàëôåòîê âÿçàíîå êðþ÷êîì ïëàòüå ãàíàø äåòñêîå âÿçàíîå ïëàòüå æàêåò è ìàéêà çàëèâíîå ìÿñî èêðà èç êàáà÷êîâ ñ äîáàâëåíèåì áàêëàæàí êàê ñøèòü ÷åõîë äëÿ ãëàäèëüíîé äîñêè êàðàìåëü äîìàøíÿÿ êîñòþì îò dolce&gabbana 2013 êîòëåòà äëÿ ãàìáóðãåðà êðåì ãàíàø êðþ÷êîì êóðòî÷êà ñ êàïþøîíîì ëåòíÿÿ ñóìî÷êà íàðÿäíûé àæóðíûé âîðîòíèê êðþ÷êîì íåæíî-ðîçîâàÿ êîôòî÷êà îïèñàíèå øàïî÷êè ñïèöàìè îñòðàÿ çàêóñêà èç áàêëàæàíîâ - íà çèìó ïèðîãè êîòîðûå íå ÷åðñòâåþò ïëàòüå âÿçàíîå êðþ÷êîì ïëàòüå è òðóñèêè êðþ÷êîì ïîäóøêè è ñêàòåðòü ïðÿíûå òðàâû: ñõåìà ïîñàäêè ðåöåïò òåñòà íà ïåëüìåíè ðîçîâûå ðîçû ñàëàòû ñ êóðèöåé ñàëôåòêà ñàëôåòêà êðþ÷êîì ñâàäåáíûå áîêàëû ñïîñîá äîìàøíåé çàñîëêè ñêóìáðèè ñõåìû ñõåìû âÿçàíèÿ êðþ÷êîì òîï sophia èç whisper òîï êðþ÷êîì òîðò òîðò"çåáðà" òóíèêà êðþ÷êîì òóíèêà ìîòèâàìè óêðàèíñêàÿ æàðåíàÿ êîëáàñêà öâåòîâîé êðóã è åãî èñïîëüçîâàíèå øàïî÷êà øàïî÷êà äëÿ äåâî÷êè øàïî÷êà äëÿ äåâî÷êè êðþ÷êîì øèêàðíàÿ àæóðíàÿ áëóçà êðþ÷êîì ïî ìàñòåð êëàññó øîêîëàäíûå ðîçû è ñàõàðíûå öâåòû

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Vicusik00

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 15.01.2011
Çàïèñåé: 5662
Êîììåíòàðèåâ: 92
Íàïèñàíî: 5765


ÏÈÐÎÆÊÈ-ÏÅ˨ÍÊÈ Ñ ÊÀÏÓÑÒÎÉ

Ïÿòíèöà, 30 ßíâàðÿ 2015 ã. 17:26 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ karina-1952 Ïèðîæêè-ïåë¸íêè ñ êàïóñòîé

Ôîòî Ïèðîæêè-ïåë¸íêè ñ êàïóñòîé

Èíãðåäèåíòû ê ðåöåïòó «Ïèðîæêè-ïåë¸íêè ñ êàïóñòîé»:

Äëÿ òåñòà

Âîäà
 60 ìë
Ìàñëî ïîäñîëíå÷íîå ðàôèíèðîâàííîå
 60 ìë
Ìóêà ïøåíè÷íàÿ
 1 ñò.
Ñîëü
 0.25 ÷. ë.

Äëÿ íà÷èíêè

Æèð ñâèíîé
 30 ã
Êàïóñòà áåëîêî÷àííàÿ
 500 ã
Ëóê ðåï÷àòûé
 0.5 øò.
Ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé
 1 ùåïîòêà
Ñîëü
 0.25 ÷. ë.
ßéöà êóðèíûå
 0.25 øò.

Ïðèãîòîâëåíèå áëþäà ïî ðåöåïòó «Ïèðîæêè-ïåë¸íêè ñ êàïóñòîé»:

Äëÿ òåñòà âçÿòü ìóêó, ìàñëî, âîäó è ñîëü.

Øàã 1

Äëÿ òåñòà âçÿòü ìóêó, ìàñëî, âîäó è ñîëü.

Ìóêó ñìåøàòü ñ ñîëüþ.

Øàã 2

Ìóêó ñìåøàòü ñ ñîëüþ.

äîáàâèòü ñìåñü ìàñëà è âîäû ÷àñòÿìè, çàìåøèâàÿ òåñòî.

Øàã 3

äîáàâèòü ñìåñü ìàñëà è âîäû ÷àñòÿìè, çàìåøèâàÿ òåñòî.

Åãî íóæíî õîðîøî âûìåñèòü, îíî áóäåò ãëàäêèì è ýëàñòè÷íûì. Çàïàêîâàòü â ïèùåâóþ ïë¸íêó è îñòàâèòü â õîëîäèëüíèêå íå ìåíåå, ÷åì íà 0,5 ÷àñà.

Øàã 4

Åãî íóæíî õîðîøî âûìåñèòü, îíî áóäåò ãëàäêèì è ýëàñòè÷íûì. Çàïàêîâàòü â ïèùåâóþ ïë¸íêó è îñòàâèòü â õîëîäèëüíèêå íå ìåíåå, ÷åì íà 0,5 ÷àñà.

Òåì âðåìåíåì ïðèãîòîâèòü íà÷èíêó. Äëÿ íà÷èíêè íóæíî âçÿòü êàïóñòó, ëóê, æèð, ñîëü è ÷¸ðíûé ïåðåö äëÿ àðîìàòà.

Øàã 5

Òåì âðåìåíåì ïðèãîòîâèòü íà÷èíêó. Äëÿ íà÷èíêè íóæíî âçÿòü êàïóñòó, ëóê, æèð, ñîëü è ÷¸ðíûé ïåðåö äëÿ àðîìàòà.

Íàðåçàòü ëóê.

Øàã 6

Íàðåçàòü ëóê.

Ñëåãêà ïîäæàðèòü åãî íà æèðå (èëè ëþáîì ìàñëå, íå ñóùåñòâåííî). Ó ìåíÿ îñòàâàëñÿ æèð îò âàðêè õîëîäöà: îí áûë äîñòàòî÷íî ïðÿíûé.

Øàã 7

Ñëåãêà ïîäæàðèòü åãî íà æèðå (èëè ëþáîì ìàñëå, íå ñóùåñòâåííî). Ó ìåíÿ îñòàâàëñÿ æèð îò âàðêè õîëîäöà: îí áûë äîñòàòî÷íî ïðÿíûé.

Ìåëêî íàøèíêîâàòü êàïóñòó.

Øàã 8

Ìåëêî íàøèíêîâàòü êàïóñòó.

Äîáàâèòü å¸ â ñêîâîðîäó.

Øàã 9

Äîáàâèòü å¸ â ñêîâîðîäó.

Ñëåãêà îáæàðèòü è ïîòóøèòü, äîáàâèòü ÷¸ðíûé ìîëîòûé ïåðåö, ïîñîëèòü.

Øàã 10

Ñëåãêà îáæàðèòü è ïîòóøèòü, äîáàâèòü ÷¸ðíûé ìîëîòûé ïåðåö, ïîñîëèòü.

Êîãäà êàïóñòà ïîäðóìÿíèòñÿ, íà÷èíêà ãîòîâà. Îñòóäèòü å¸.

Øàã 11

Êîãäà êàïóñòà ïîäðóìÿíèòñÿ, íà÷èíêà ãîòîâà. Îñòóäèòü å¸.

Äîñòàòü èç õîëîäèëüíèêà òåñòî è ðàñêàòàòü åãî êîëáàñêîé.

Øàã 12

Äîñòàòü èç õîëîäèëüíèêà òåñòî è ðàñêàòàòü åãî êîëáàñêîé.

Êîëáàñêó ðàçäåëèòü ïîïîëàì, ïîòîì êàæäóþ ïîëîâèíêó åù¸ ðàç ïîïîëàì, è êàæäûé êó÷åê ñíîâà ïîïîëàì. Ïîëó÷èòñÿ 8 ïèðîæêîâ ñðåäíåãî ðàçìåðà. Ìîæíî âûëåïèòü è ïèðîæêè-ìàëþòêè, èõ áóäåò èíòåðåñíî ïîäàòü äåòÿì èëè íà çàêóñêó.

Øàã 13

Êîëáàñêó ðàçäåëèòü ïîïîëàì, ïîòîì êàæäóþ ïîëîâèíêó åù¸ ðàç ïîïîëàì, è êàæäûé êó÷åê ñíîâà ïîïîëàì. Ïîëó÷èòñÿ 8 ïèðîæêîâ ñðåäíåãî ðàçìåðà. Ìîæíî âûëåïèòü è ïèðîæêè-ìàëþòêè, èõ áóäåò èíòåðåñíî ïîäàòü äåòÿì èëè íà çàêóñêó.

Êàæäûé êóñî÷åê òåñòà ðàñêàòàòü â ïîëóïðîçðà÷íûé îâàë, ðàçìåðîì ãäå-òî 20õ15 ñì.

Øàã 14

Êàæäûé êóñî÷åê òåñòà ðàñêàòàòü â ïîëóïðîçðà÷íûé îâàë, ðàçìåðîì ãäå-òî 20õ15 ñì.

Óëîæèòü 1-1,5 ëîæêè íà÷èíêè íà êðàé ñî÷íÿ.

Øàã 15

Óëîæèòü 1-1,5 ëîæêè íà÷èíêè íà êðàé ñî÷íÿ.

Ïîäâåðíóòü êðàÿ è çàêàòàòü ðóëåòèêîì èëè êîíâåðòèêîì.

Øàã 16

Ïîäâåðíóòü êðàÿ è çàêàòàòü ðóëåòèêîì èëè êîíâåðòèêîì.

Íó ÷åì íå ïåë¸íêà? Àíàëîãè÷íî âûëåïèòü âñå ïèðîæêè.

Øàã 17

Íó ÷åì íå ïåë¸íêà? Àíàëîãè÷íî âûëåïèòü âñå ïèðîæêè.

Óëîæèòü êîíâåðòèêè íà ñìàçàííóþ áóìàãó è ïîñòàâèòü â íàãðåòóþ äî 200°Ñ äóõîâêó íà 25-30 ìèíóò.

Øàã 18

Óëîæèòü êîíâåðòèêè íà ñìàçàííóþ áóìàãó è ïîñòàâèòü â íàãðåòóþ äî 200°Ñ äóõîâêó íà 25-30 ìèíóò.

Êîãäà ïèðîæêè ïîäðóìÿíÿòñÿ — îíè ãîòîâû. Åñòü ìîæíî è â ãîðÿ÷åì, è â õîëîäíîì âèäå.

Øàã 19

Êîãäà ïèðîæêè ïîäðóìÿíÿòñÿ — îíè ãîòîâû. Åñòü ìîæíî è â ãîðÿ÷åì, è â õîëîäíîì âèäå.                                                                     èñòî÷íèê

Ðóáðèêè:  Ðåöåïòû/âûïå÷êà

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó