-Рубрики

 -Метки

ажурная юбка крючком ажурное вязание ажурное пончо крючком- вязание из меха крючком вязание салфеток вязаное крючком платье ганаш детское вязаное платье жакет и майка заливное мясо икра из кабачков с добавлением баклажан как сшить чехол для гладильной доски карамель домашняя костюм от dolce&gabbana 2013 котлета для гамбургера крем ганаш крючком курточка с капюшоном летняя сумочка нарядный ажурный воротник крючком нежно-розовая кофточка описание шапочки спицами острая закуска из баклажанов - на зиму пироги которые не черствеют платье вязаное крючком платье и трусики крючком подушки и скатерть пряные травы: схема посадки рецепт теста на пельмени розовые розы салаты с курицей салфетка салфетка крючком свадебные бокалы способ домашней засолки скумбрии схемы схемы вязания крючком топ sophia из whisper топ крючком торт торт"зебра" туника крючком туника мотивами украинская жареная колбаска цветовой круг и его использование шапочка шапочка для девочки шапочка для девочки крючком шикарная ажурная блуза крючком по мастер классу шоколадные розы и сахарные цветы

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vicusik00

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.01.2011
Записей: 5662
Комментариев: 92
Написано: 5765




images/attach/c/4/83/808/83808880_1329719642_11.png

Три секрета воздушного бисквита

Понедельник, 06 Июня 2011 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения -lapusik- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три секрета воздушного бисквита

Выпекать воздушный, вкусный бисквит умеют, к сожалению, не все. А ведь все не так сложно. Если применить несколько небольших секретов, то все получится.



Вам понадобится: 5 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, щепотка соды, пергамент для выпечки.

Секрет первый. Яйца для бисквита должны быть хорошо остужены. Перед приготовлением их необходимо выдержать в морозилке 15минут. Яйца разбиваем в глубокую, удобную для взбивания миску, чтобы содержимое в ней не разбрызгивалось. Взбивает миксером на максимальной мощности.

Секрет второй. При взбивании миску необходимо слегка наклонить, а миксер держать так, чтобы венчики взбивали яйца у поверхности, т.е. сильно углублять их нельзя. Периодически углубляем миксер для перемешивания всей массы. Взбитая яичная масса должна быть очень упругой и увеличиться в объеме в 4-5 раз. Постепенно, небольшими порциями всыпаем сахар, продолжая взбивать и перемешивать массу миксером. Миксер выключаем.

Всыпаем муку, аккуратно перемешивая. Добавляем щепотку соды. Тесто готово. Подготавливаем форму для выпечки. Лучше, чтобы она была разъемная. Выстилаем дно формы пергаментом и посыпаем мукой. Предварительно разогреваем духовку до 250 градусов. Тесто выливаем в форму, ставим выпекать.

Секрет третий. Ни в коем случае нельзя открывать дверцу духовки, пока бисквит печется. В противном случае он просто опустится. При диаметре формы 25 см, время выпечки примерно 40-45 минут. Готовый бисквит достаем из духовки, остужаем в форме и только потом вынимаем из нее. Вот и все!
 

ИСТОЧНИК 

Рубрики:  Рецепты/торты, пирожное, пироги, печенье

КРАСИВЫЕ ВЯЗАНЫЕ МЕЛОЧИ рисунком "АНАНАС" и их применение... класс...

Понедельник, 06 Июня 2011 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения hannaviter55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

КРАСИВЫЕ ВЯЗАНЫЕ МЕЛОЧИ рисунком "АНАНАС" и их применение... класс...



Читать далее
Рубрики:  Вязание /школа вязания

Замороженный мокко-чизкейк

Понедельник, 06 Июня 2011 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замороженный мокко-чизкейк


Замороженный мокко-чизкейк


Это не просто вкусно, а потрясающе вкусно, просто-таки неприлично вкусно!
Нежная кофейно-шоколадная масса по консистенции очень напоминающая хорошее сливочное мороженое застывает в морозильной камере на корже из шоколадного печенья, а потом покрывается нежнейшими взбитыми без добавления сахара сливками. Никакой выпечки, только заморозка. Это и на самом деле стоит попробовать - очень достойная альтернатива классическим
выпечным чизкейкам.


Для основания:
200 г шоколадного печенья,
125 растопленого слив.масла

Для чизкейка:

1 ст. л. растворимого кофе,
1 ст.л. горячей воды,
200 г молочного
шоколада,
500 г крем-чиза,
1 банка (380 г) сгущеного
молока,
250 мл сливок 30%

Для украшения:

200 мл сливок 30%,
шоколадная стружка

Читать далее

 (396x477, 170Kb)

источник

 

Рубрики:  Рецепты/торты, пирожное, пироги, печенье

Классический рецепт - твердый крем Галена

Понедельник, 06 Июня 2011 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классический рецепт - твердый крем Галена

Крем ГаленаМожно с уверенностью сказать, что в наше время невозможно найти абсолютно натуральные промышленные косметические средства, без всевозможных консервантов, отдушек и множества других компонентов с непонятными химическими названиями.

Часто бывает, что вместо ожидаемого заявленного супер-эффекта, мы получаем аллергические реакции, покраснения, угревую сыпь. Поэтому все большую популярность приобретают косметические средства, изготовленные на основе экстрактов растений, натуральных масел и других природных ингредиентов. Все большее количество людей, не безразличных к своему здоровью, начинают осваивать тонкости изготовления косметики дома.

Все то множество кремов, которые мы имеем на сегодняшний день – питательные,увлажняющие, антивозрастные, регенерирующие и многие другие, имеют одного общего предка – колдкрем, рецептуру которого описал еще во 2 веке до нашей эры знаменитый римско-греческий врач Клавдий Гален. В то время не было разделения на медицину и косметологию, поэтому крем, приготовленный на основе розовой воды, не воспринимался, как в наше время, просто средством для питания и увлажнения кожи, а считался лечебным снадобьем. И действительно, с помощью крема, приготовленного по старинному классическому рецепту, можно избавиться от микротрещин на коже, раздражений, покраснений, сухости, шелушения.

Для приготовления твердого крема Галена нам понадобится:

пчелиный воск – 5 грамм
миндальное масло – 20 грамм
гидролат розы (розовая вода) – 20 грамм
абсолют розы – 5 капель.

На водяной бане растапливаем пчелиный воск. Пчелиный воск обладает исключительными питательными, смягчающими и противовоспалительными свойствами, заметно улучшает состояние кожи, способствует более быстрому заживлению ее повреждений (ранки, ожоги, воспаления и т.д.). Он медленно впитывается, образуя на коже как бы защитную пленку, замедляющую процесс обезвоживания и предохраняющую от вредных воздействий окружающей среды. Кроме своих смягчающих и питательных свойств, воск выступает так же в качестве вязкой, консервирующей основы.

Пчелиный воск нельзя растапливать в чугунной, металлической, медной посуде, так как может произойти взаимодействие жирных кислот, входящих в состав воска, с некоторыми металлами, в результате чего могут образоваться вредные соли. Лучше использовать стеклянную, эмалированную посуду, или посуду из нержавеющей стали.                                 

                                                                   

Читать далее...
Рубрики:  Уход за собой

Коллекция тортов "Клубника"

Понедельник, 06 Июня 2011 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция тортов "Клубника"

Торт творожно-сливочный с клубникой

Далее
Рубрики:  Рецепты/торты, пирожное, пироги, печенье

Настоящие казахские манты!

Понедельник, 06 Июня 2011 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Троян_95 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настоящие казахские манты!

Сегодня на второе у нас манты. А у Вас?

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/вторые блюда

Шон швайне рулька(большая благодарность за рецепт Максу Оливеру)-цитирую...

Понедельник, 06 Июня 2011 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Naenn-vanilla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шон швайне рулька(большая благодарность за рецепт Максу Оливеру)-цитирую...

Только тот, кто занимался приготовлением рульки, может представить какой сейчас стоит запах на кухне. Это же с ума сойти можно!

Для того, чтобы сделать сей аппетитнейший продукт мне потребовалось:

DSC04384


• голяшка свиная (передняя нога – там меньше жира);
• светлое пиво 0,5 л;
• чеснок – 4 зубка;
• луковица – одна большая;
• морковь – одна большая;
• сахар – 4 столовые ложки;
• тимьян, зира, майоран, сухой базилик, сухой чеснок, розмарин – по 0,5 чайной ложки;
• соль, черный и душистый перец (по 5 горошин).
DSC04373
Варим голяшку полтора-два часа (в зависимости от возраста свиньи) в хорошо посоленной воде со всеми перечисленными выше специями, луковицей и морковью. Готовим соус из пива, сахара и давленного чеснока.
DSC04381

Извлекаем голяшку из бульона, помещаем в противень, поливаем соусом и помещаем в духовку, разогретую до 180 градусов на полтора часа. Через каждые 10-15 минут поливаем соусом, соблюдая осторожность – он брызгается.
И вот он результат! Поедать с квашеной капустой, запивая пивом или водкой.
Рубрики:  Рецепты/вторые блюда

Кулинарные рецепты (Каталог)

Понедельник, 06 Июня 2011 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Филькина_жена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарные рецепты (Каталог)



ОТ ВСЕЙ ДУШИ ДЛЯ ВАС !!! -2 (Anisoara)

ОТ ВСЕЙ ДУШИ ДЛЯ ВАС !!! (1) находиться здесь

СОДЕРЖАНИЕ КАТАЛОГА

МАСТЕР-КЛАСС
МЯСНЫЕ УЛИТКИ
ОГУРЧИКИ ИЗ ГОВЯДИНЫ
БЛИНЧИКИ (пошаговые фото)
БЕЛЫЕ ГОЛУБЦЫ
БЛИНЧИКИ.БЛИНЧИКОВЫЕ ПАЛЬЧИКИ
МОИ СЛОЕННЫЕ ПЛАЦИНДЫ
ТРИ ВИДА ПЛАЦИНД ИЗ ТЕСТА ФИЛУ
КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ ЦЕЛОЙ КУРИЦЫ
ДОМАШНЯЯ ЛАПША
МИНИУШКИ НА МАКУШКИ
АССОРТИ ИЗ МЯСНЫХ РУЛЕТОВ (1)
АССОРТИ ИЗ МЯСНЫХ РУЛЕТОВ (2)
АССОРТИ ИЗ МЯСНЫХ РУЛЕТОВ (3)
ОФОРМЛЕНИЕ СЕЛЕДКИ В ФОРМЕ РОЗЫ
РАЗДЕЛКА СЕЛЕДКИ НА ФИЛЕ
 

ЖДЕМ ГОСТЕЙ
ПРАЗДНИЧНЫЙ СВАДЕБНЫЙ СТОЛ
ТРИ МЯСНЫХ БЛЮД ЗА 50 МИНУТ
ТРИ МЯСНЫХ БЛЮД + ОДИН (с соусом) за 1час 50 минут
ВАРИАНТ ПРАЗДНИЧНОГО МЕНЮ
ТРИО К ПИВУ 1
ТРИО К ПИВУ 2
ТРИ В ОДНОМ
СЫРНАЯ ФАНТАЗИЯ (1)
ФАРШИРОВАННЫЕ КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ
СЫРНАЯ ФАНТАЗИЯ (2)
СЫРНАЯ ФАНТАЗИЯ (4)
ПРАЗДНИЧНАЯ НАРЕЗКА ИЗ СЫРА
ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА ИЗ МЯСНОЙ НАРЕЗКИ
МЯСНОЕ АССОРТИ НА ГРАТАРЕ
ПРАЗДНИЧНЫЙ ХОЛОДЕЦ
РЫБНАЯ ФАНТАЗИЯ
РЫБНАЯ ФАНТАЗИЯ
ЖДЕМ ГОСТЕЙ
ПРАЗДНИЧНЫЙ ХОЛОДЕЦ
 

МОЛДАВСКИЕ БЛЮДА
Рецепт МАМАЛЫГИ
Фриптура из свиных ребрышек.
ШАРИКИ ИЗ МАМАЛЫГИ и карп жареный
МОЛДАВСКАЯ ВЕРТУТА
МОЛДАВСКАЯ ЗАМА
ФАСОЛИЦА
КОСТИЦА по молдавски
 

СОУСЫ
СОУС МУЖДЕЙ
Аджика
МОРКОВНО-ЛУКОВЫЙ СОУС
БЕЛЫЙ СОУС
МАЙОНЕЗНЫЙ СОУС
НЕЖНЫЙ СОУС К САЛАТУ
ГРИБНОЙ СОУС
ОВОЩНОЙ СОУС
ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗОМ С ЧЕСНОКОМ
СОУС- МАРИНАД

САЛАТЫ
САЛАТ "DOINA"
ЛЮБИМЫЙ САЛАТ
САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА
САЛАТ РАДУГА
САЛАТ ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ
ТОРТ " КРАБОВЫЙ РАЙ
ОВОЩНОЙ САЛАТ
ПИКАНТНЫЙ САЛАТ С БЕЛЫМИ ШАРИКАМИ
ЗАКУСОЧНЫЙ СЫРНЫЙ ТОРТ
САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ
САЛАТ "КУРИЦА ПОД ШУБОЙ "
СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ
САЛАТ ИЗ 2-Х КАПУСТ
ЗИМНИЙ САЛАТ
САЛАТ С РЫБОЙ
 

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

МЯСНЫЕ И ИЗ СЫРА
МИНИ РУЛЕТИКИ С КОПЧЕННЫМ МЯСОМ
ЖАРЕННЫЙ СЫР В КЛЯРЕ
РУЛЕТ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ
РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ С ГРИБАМИ
КУРИННЫЙ РУЛЕТ ИЗ ОКОРОЧКОВ
ЗАЛИВНОЕ ИЗ КУРИННОГО РУЛЕТА
ВТОРОЙ РЕЦЕПТ МЫНКЭРИКА (2)
ЗАКУСКА ПОД ВОДОЧКУ
ПАСТРАМА ИЗ РАЗНЫХ ВИДОВ МЯСА
ОМЛЕТНАЯ ЛЕНТА С ТВОРОГОМ

ИЗ ОВОЩЕЙ
СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ в новом оформлении.
БАКЛАЖАННЫЕ БОЧКИ
АССОРТИ ИЗ ОВОЩЕЙ
БАКЛАЖАНЫ ПИКАНТНЫЕ ОСТРЫЕ
СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ С СЫРОМ
CONOPIDA В КЛЯРЕ
КАПУСТНЫЙ ШНИЦЕЛЬ "СЮРПРИЗ"
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С ГРИБНЫМ СОУСОМ
БАКЛАЖАНЫ "ВКУСНЯТИНА"
МАРИНОВАННЫЕ ОВОЩИ (корейской технологии)
ФАРШИРОВАННЫЕ МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
РУЛЕТИКИ ИЗ КАБАЧКОВ
БАКЛАЖАНЫ С ПОМИДОРАМИ

ПОСТНЫЕ БЛЮДА

Б О Б
НУТ ( НАХУТ) С БАЗИЛИКОМ
 

ПЕРВЫЕ БЛЮДА
ВКУСНЫЙ КУРИННЫЙ БУЛЬОН
МОЛДАВСКАЯ ЗАМА
СIORBA DE BURTA
ДОМАШНЕГО КВАСА


ВТОРЫЕ БЛЮДА
ГОЛУБЦЫ С НОВЫМ ФАРШЕМ
ШАРИКИ ИЗ МАМАЛЫГИ и карп жареный
ПЛОВ С КУРИННЫМ МЯСОМ
МЯСНЫЕ ШАРИКИ ПОД ШУБОЙ
Мясные шарики в соусе-маринад
МЯСО В ЧЕСНОЧНО-ВИННОМ МАРИНАДЕ
КАРТОФЕЛЬ ПО-СЕЛЬСКИ
ГОЛУБЦЫ С РИСОМ И АЙВОЙ
ГОЛУБЦЫ С ТВОРОГОМ И БРЫНЗОЙ В ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЕВ
ПОСТНЫЕ ГОЛУБЦЫ


ЗАВТРАК ЗА ПЯТЬ МИНУТ
ЗАВТРАК ЗА 5 МИНУТ 1
ЗАВТРАК ЗА ПЯТЬ МИНУТ 2
 

МЯСНЫЕ БЛЮДА
ИЗ КУРИЦЫ
ОТБИВНЫЕ С СЫРОМ
ФАРШИРОВАННАЯ ГРУДИНКА С СЫРОМ
ВКУСНАЯ КУРОЧКА
Холодец из петуха и курицы
МИНИ РУЛЕТИКИ ПОД БЕЛЫМ СОУСОМ
ФАРШИРОВАННЫЕ ОКОРОЧКА
МЕДАЛЬОНЫ С СЮРПРИЗОМ
КУРИННЫЕ РУЛЕТИКИ
РОЗОВОЕ ФИЛЕ
КУРИННЫЙ РУЛЕТ


САМОЕ ВКУСНОЕ ИЗ ФАРША
БИТОЧКИ АНЖЕЛИКА
КОТЛЕТЫ ПРАЗДНИЧНЫЕ
МИТИТЕИ НА ГРАТАРЕ
БИТОЧКОВ ПО КИШИНЕВСКИ
ДОМАШНЯЯ КОЛБАСКА
БИТОЧКИ НЕЖЕНКА
БЕЛЫЕ ШАРИКИ
КЫРНЭЦЕЙ

ИЗ ГОВЯДИНЫ
Говяжие огурчики под нежным соусом.
АССОРТИ ИЗ ДОМАШНЕЙ ПАСТРАМЫ
АНТРЕКОТ
МЯСО В ВИНО-ЧЕСНОЧНОМ МАРИНАДЕ
МЯСО ПО-БЫСТРОМУ

ИЗ СВИНИНЫ
ФРИПТУРА ИЗ СВИНЫХ РЕБРЫШЕК
ШАШЛЫК ИЗ МЯСНЫХ УЛИТОК
МЯСНЫЕ РУЛЕТЫ ПОД СОУС
Ж А М Б О Н
АССОРТИ ИЗ ДОМАШНЕЙ ПАСТРАМЫ
ПАСТРАМУ ИЗ ПОЧЕРОВКИ 1
КОРЕЙКА ПО МОЛДАВСКИ
ПАСТРАМА ИЗ ПОЧЕРОВКИ 2
ШАШЛЫК


СУБПРОДУКТЫ
ЧИГИРЬ
РУБЕЦ
КРОВЯННАЯ КОЛБАСА
КУРИННЫЕ ЖЕЛУДКИ В СОУСЕ ИЗ ПИВА
 

РЫБА
РЫБНЫЕ ПАЛОЧКИ
МАРИНОВАННАЯ СКУМБРИЯ
ЖАРЕННЫЕ КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ
КРАСНАЯ РЫБА НА ЛУКОВОЙ ПОДУШКЕ
ЗАПЕЧЕННАЯ РЫБА С МАЙОНЕЗОМ
САЛАТ С РЫБОЙ
 

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
ТОРТ "ANGELICA"
ТОРТ "ОСЕННЯЯ МОЗАИКА"
ПИРОЖНЫЕ CТЕФАНИЯ
НАПОЛЕОН
СЛОЕННЫЙ ТОРТ СО СГУЩЕНКОЙ
ТОРТ МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА
КОРЗИНЫ С ФРУКТАМИ
КЕКС С ВИШНЕЙ И КЕКС С ЧЕРНОСЛИВОМ
ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ
ТОРТ "НАПОЛЕОН"
ТОРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО 2 "
ОРЕХОВЫЙ КЕКС со сгущенкой
СДОБНАЯ ВЕРТУТА
ПРЯНИЧНЫЙ ТЕРЕМОК журнал
НЕЖНЫЙ КЕКС


ВЫПЕЧКА.
МОЛДАВСКАЯ ВЕРТУТА
ПЛАЦИНДЫ МОИ СЛОЕННЫЕ
ТРИ ВИДА ПЛАЦЫНД ИЗ ТЕСТА ФИЛО (1)
ОБЕЩАННЫЕ ПЛАЦИНДЫ
ПЛАЦИНДЫ ИЗ ВЫТЯЖНОГО ТЕСТА 2
ПЛАЦИНДЫ ИЗ ВЫТЯЖНОГО ТЕСТА 3
ТВОРОЖНАЯ ПИЦЦА
ЗАКРЫТЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ


ДОМАШНИЙ ХЛЕБ


Из слоеного теста
Рогалики из слоеного теста
МИНИУШКИ НА МАКУШКИ
ПИРОЖОК с творогом
РОГАЛИКИ 2
ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ С ШОКОЛАДОМ
ТРУБОЧКИ С КРЕМОМ Marina1


ТЕСТО
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО (для вареников, пельменей, фило)
ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ
 

БЛИНЧИКИ
Блинчики ГОРА
Блинчиковые ПАЛЬЧИКИ
Блинчики ПИРАМИДА
Блиный ТОРТ "ПИРАМИДА" .
Блинчики (рецепт теста)
НАЧИНКА ДЛЯ БЛИНЧИКОВ
БЕЛЫЕ ГОЛУБЦЫ

ДЕСЕРТЫ
ЯБЛОКИ С ВИШНЕЙ
ЦАРСКИЕ ГРУШИ
ФАРШИРОВАННЫЙ ЧЕРНОСЛИВ
СЛАДКИЕ ТВОРОЖНИКИ
ДЕСЕРТ ИЗ ФАРШИРОВАННОГО ЧЕРНОСЛИВА фото
ДЕСЕРТ ПТИЧЬЕ МОЛОКО
ДЕСЕРТ " СОЛНЫШКО"
ЯБЛОЧНЫЙ МУСС
ОРАНЖЕВОЕ ЧУДО
ПИРОЖНЫЕ "NEGRESSA"
ДОМАШНЯЯ ХАЛВА
 

КОНСЕРВИРОВАНИЕ, СОЛЕНЬЯ.
Универсальная заправка из помидор и перцев ( Аджика)
МОИ СОЛЕНЫЕ ОГУРЧИКИ С ДВОЙНОЙ ПРОМЫВКОЙ
СЛОЕННЫЙ САЛАТ С ОВОЩАМИ
ВКУСНЫЙ ОВОЩНОЙ САЛАТ
СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ ЖАРЕНЫЙ с маленькими помидорами
ОВОЩИ С РИСОМ
БАКЛАЖАНЫ ПИКАНТНЫЕ ОСТРЫЕ
МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЕЦ ИЛИ ГОГОШАРЫ
ОСТРАЯ ЗАКУСКА ИЗ ПЕРЦЕВ (ГОГОШАРОВ) + МОРКОВКА
ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ ИЛИ ГОГОШАРЫ С МОРКОВКОЙ
 

РЕЦЕПТЫ ПОСЕТИТЕЛЕЙ

персиково-дынный джем Lastochka-O
"ГРИБНАЯ ПОЛЯНА" Наденька
ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ Viculea
как перетирать мак Наталица,Viculea

Грибы фаршированые
Viculea
Салат Шарлотка Элевочка
Бутерброды со шпротами наденька
САЛАТ НЕВЕСТА alenkii
САЛАТ РОМАШКА .САЛАТ КОЗЕЛ В ОГОРОДЕ ФИАЛКА!
Баклажанных рулетиков с ореховой начинкой ptenchik
приготовление шоколадных листиков Jasper
мяса в рубце - салтисон tatyanka
ГОЛУБЦЫ Элёвочка

РУБЛЕННЫЕ ШНИЦЕЛИ С КРАСНЫМ ПЕРЦЕМ
БИТОЧКИ "ДЕЛИКАТЕС"
ТЕФТЕЛИ ДЕЛИКАТЕС
http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=36392

Рубрики:  Рецепты/закуски

Крестильное платье

Понедельник, 06 Июня 2011 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Вязание_для_детей [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крестильное платье

Костюмчик «Полумесяц»

 

 

Размер– на новорожденного

 

Материалы– хлопок №10:

на платье – 3 мотка (260м в мотке)

на длинное платье – 4 мотка (260м в мотке)

на чепчик – 100м пряжи

на пинетки – 100м пряжи

Крючок1,8мм

Ленташириной 30мм:

на платье – 2м 30см

на длинное платье – 2м 30см

на чепчик – 1м

на пинетки – 1м

Пуговицы– 3 штуки

Розыиз ленты:

на платье – 1

на длинное платье – 1

на чепчик – 2

на пинетки – 2

 

Плотность– 36ссн х 16р = 10х10см

 

 

Платье или длинное платье

 

Кокетка

Связать свободно 106 воздушных

1 ряд– ссн в четвертую от крючка петлю и в след 14петель (3 пропущенные петли считаются первым ссн), 2возд, (ссн в след 25петель, 2возд) х 3раза, ссн в посл 13петель = 104ссн

Примечание: ракушка = (2ссн, 2возд, 2ссн) в указанную арочку

2 ряд(лиц сторона) – 3возд (= первый ссн повсюду), повернуть работу; *ссн в след ссн и в каждый ссн до след арочки из 2-х воздушных, ракушка в арочку – повторить от * еще 3раза, ссн в кажд петлю до конца ряда = 120ссн

Примечание: привязать короткую нитку к любому столбику 2-го ряда, чтобы отметить лиц сторону

3-5 ряды– 3возд, повернуть работу; *ссн в след ссн и в каждый ссн до след арочки, ракушка в арочку – повторить от * еще 3раза, ссн в кажд петлю до конца ряда = 168ссн

6 ряд(ряд с дырочками) – 4возд (= первый ссн + 1возд), повернуть работу; пропустить след ссн, *ссн в след петлю, (1возд, пропустить след ссн, ссн в след петлю) – повторять до след арочки, ракушка в арочку – повторить от * еще 3раза, ссн в след петлю, 1возд, (пропустить след ссн, ссн в след петлю, 1возд) до посл 7-ми петель, пропустить след ссн, по ссн в последние 6петель = 105ссн

7 ряд– 3возд, повернуть работу; ссн в след 5петель, *ссн в каждую арочку из 1-й воздушной и в кажд ссн вдоль края до след арочки из 2-х воздушных, ракушка в эту арочку – повторить от * еще 3раза, ссн в каждую арочку из 1-й воздушной и в кажд ссн до конца ряда = 200ссн

8-10 ряды– повторить 3-й ряд х 3раза = 248ссн

11 ряд– 3возд, повернуть работу; *ссн в след ссн и в каждый ссн до след арочки, 2ссн в арочку, 9возд свободно, пропустить след 61ссн, 2ссн в след арочку (= пройма) – повторить от * еще 1раз, ссн в кажд петлю до конца ряда, не отрезать нить = 134ссн

 

Юбочка

1 круговой ряд(с дырочками) – 4возд (= первый ссн + 1возд), повернуть работу; пропустить след ссн, ссн в след петлю, (1возд, пропустить след ссн, ссн в след петлю) – повторять до посл 7-ми петель, 1возд, оставить остальные петли непровязанными, соед.ст в верхушку начальной цепочки = 73 арочки из 1-й воздушной

2 круговой ряд– соед.ст в первую арочку, 1возд, сбн в ту же арочку и в след ссн, (5возд, сбн в след ссн) х 3раза, *сбн в след арочку и в след ссн, (5возд, сбн в след ссн) х 3раза – повторять от * до последней арочки, сбн в посл арочку, соед.ст в первый сбн

3 круговой ряд– 3возд, 2ссн в ту же петлю, 3возд, сбн в след арку, 9ссн в след арку, сбн в след арку, 3возд, *пропустить след сбн, 3ссн в след сбн, 3возд, сбн в след арку, 9ссн в след арку, сбн в след арку, 3возд – повторять от * по кругу до посл 2-х сбн, пропустить эти посл 2сбн, соед.ст в первый ссн

4 круговой ряд– 1возд, сбн в ту же петлю и в след 2ссн, 1возд, (ссн в след ссн, 1возд) х 9раз, *пропустить след сбн, сбн в след 3ссн, 1возд, (ссн в след ссн, 1возд) х 9раз – повторять от * по кругу, соед.ст в первый сбн

5 круговой ряд– соед.ст в след сбн, 1возд, сбн в ту же петлю, (ссн в след ссн, 1возд) х 4раза, (ссн, 1возд, ссн) в след ссн, (1возд, ссн в след ссн) х 4раза, *пропустить след сбн, сбн в след сбн, (ссн в след ссн, 1возд) х 4раза, (ссн, 1возд, ссн) в след ссн, (1возд, ссн в след ссн) х 4раза – повторять от * по кругу, соед.ст в первый сбн

6 круговой ряд– 6возд, пропустить след 2ссн, сбн в след ссн, 5возд, (пропустить след арочку из 1-й воздушной, сбн в след арочку из 1-й воздушной, 5возд) х 2раза, пропустить след ссн, сбн в след ссн, 3возд, пропустить след 2ссн, *ссн в след сбн, 3возд, пропустить след 2ссн, сбн в след ссн, 5возд, (пропустить след арочку из 1-й воздушной, сбн в след арочку из 1-й воздушной, 5возд) х 2раза, пропустить след ссн, сбн в след ссн, 3возд, пропустить след 2ссн – повторять от * по кругу, соед.ст в 3-ю воздушную цепочки подъема

7 круговой ряд– 3возд, 2ссн в ту же петлю, 3возд, сбн в след арку, 9ссн в след арку, сбн в след арку, 3возд, *3ссн в след ссн, 3возд, сбн в след арку, 9ссн в след арку, сбн в след арку, 3возд – повторять от * по кругу, соед.ст в первый ссн

Повторять 4-7 круговые рядыпока юбочка не будет равна примерно 20см (для короткого платья) или 37см (для длинного платья) или не достигнет желаемой длины. Закончить 5-м круговым рядом, не отрезать нить

Посл круговой ряд– 1возд, сбн в ту же петлю и в след арочку из 1-й воздушной, (3возд, сбн в след арочку из 1-й воздушной) х 8раз, * сбн в след петлю и в след арочку из 1-й воздушной, (3возд, сбн в след арочку из 1-й воздушной) х 8раз – повторять от * по кругу, соед.ст в первый сбн, отрезать нить

 

Рукав

1 круговой ряд– взяв работу лицевой стороной, вязать вдоль воздушных подмышки и вдоль непровязнных ссн на кокетке, присоединить нить соед.столбиком к 3-й воздушной; 1возд, сбн в ту же петлю, 3возд, сбн в след петлю, 5возд, сбн в след петлю, 5возд, сбн в конец след ряда, 5возд, пропустить след ссн, сбн в след ссн, (3возд, пропустить след ссн, сбн в след ссн) х 2раза, *(5возд, пропустить след 2ссн, сбн в след ссн) х 3раза, (3возд, пропустить след ссн, сбн в след ссн) х 2раза – повторить от * еще 3раза, 5возд, пропустить след 2ссн, сбн в след ссн, 5возд, сбн в конец след ряда, 5возд, пропустить след арочку, сбн в след арочку, 3возд, соед.ст в первый сбн

2 круговой ряд– 3возд, 2ссн в ту же петлю, 3возд, пропустить след арку из 3-х воздушных, сбн в след арку, 9ссн в след арку, сбн в след арку, 3возд, пропустить след сбн, *3ссн в след сбн, 3возд, пропустить след арку из 3-х воздушных, сбн в след арку, 9ссн в след арку, сбн в след арку, 3возд, пропустить след сбн  – повторять от * по кругу, соед.ст в первый ссн

3-12 круговые ряды– провязать круговые ряды 4-7 юбочки х 2раза, затем провязать еще раз ряды 4 и 5

13 круговой ряд(с дырочками) – 4возд, пропустить след 2ссн, ссн в след ссн, (1возд, пропустить след арочку из 1-й воздушной, ссн в след арочку из 1-й воздушной) х 2раза, 1возд, пропустить след ссн, ссн в след ссн, 1возд, пропустить след 2ссн, * ссн в след сбн, 1возд, пропустить след 2ссн, ссн в след ссн, (1возд, пропустить след арочку из 1-й воздушной, ссн в след арочку из 1-й воздушной) х 2раза, 1возд, пропустить след ссн, ссн в след ссн, 1возд, пропустить след 2ссн – повторять от * по кругу, соед.ст в первый ссн

14 круговой ряд– 1возд, сбн в ту же петлю, 3возд, сбн в след ссн, (5возд, сбн в след ссн) х 3раза, *(3возд, сбн в след ссн) х 2раза, (5возд, сбн в след ссн) х 3раза – повторять от * по кругу, 3возд, соед.ст в первый сбн

15 круговой ряд= повторить 2-й круговой ряд

16 и 17 круговые ряды= как 4 и 5 ряды юбочки, не отрезать нить

Посл круговой ряд= как посл ряд юбочки

Так же связать второй рукав

 

Планка для пуговиц

1 ряд– взять работу изнанкой и вязать вдоль правой половинки спинки в концы рядов, присоединить нить соед.столбиком к 11-му ряду; 1возд, 22сбн равномерно вдоль края

2 ряд– 1возд, повернуть работу; сбн в первые 2сбн, 3возд, (пропустить след 3сбн, сбн в след 4сбн, 3возд) х 2раза, пропустить след 3сбн, сбн в посл 3сбн, отрезать нить

Наложив планку на левую половинку спинки, пришить нижний край планки к кокетке, пришить пуговицы, продеть ленту длиной 56см в дырочки на кокетке, пришить концы ленты с изнанки. Пришить розу к серединке переда. Продеть ленту длиной 91см в дырочки на юбочке, и по 40см ленты в дырочки на рукавах.

 

 

Чепчик

Задняя деталь

6возд замкнуть в кольцо

1 круговой ряд(лиц сторона) – 3возд, 2ссн в кольцо, 2возд, (3ссн в кольцо, 2возд) х 5раз, соед.ст в первый ссн = 18ссн

Примечание– отметить этот ряд как лицевой.

2 круговой ряд– соед.ст в след ссн, 3возд, ссн в ту же самую петлю и в след ссн, 2ссн в след арочку, 2возд, пропустить след ссн, *2ссн в след ссн, ссн в след ссн, 2ссн в след арочку, 2возд, пропустить след ссн – повторять от * по кругу, соед.ст в первый ссн = 30ссн

3-9 круговые ряды– соед.ст в след ссн, 3возд, ссн в ту же самую петлю и в каждый ссн до след арочки, 2ссн в арочку, 2возд, пропустить след ссн, *2ссн в след ссн, ссн в каждый ссн до след арочки, 2ссн в арочку, 2возд, пропустить след ссн – повторять от * по кругу, соед.ст в первый ссн = 114ссн

10 круговой ряд– 1возд, сбн в ту же петлю, сбн в каждый ссн и в каждую арочку по кругу до последней арочки, 2сбн в посл арочку, соед.ст в первый сбн, не отрезать нить = 121сбн

 

Поля

1 ряд– повернуть работу; соед.ст в первые 8сбн, 1возд, сбн в ту же петлю, 3возд, пропустить след 2сбн, сбн в след сбн, (5возд, пропустить след 3сбн, сбн в след сбн) х 3раза, *(3возд, пропустить след 2сбн, сбн в след сбн) х 2раза, (5возд, пропустить след 3сбн, сбн в след сбн) х 3раза – повторить от * еще 4раза, 3возд, пропустить след 2сбн, сбн в след сбн, оставить остальные 12петель непровязанными

2 ряд(лиц сторона) – 3возд, повернуть работу; ссн в ту же петлю, 3возд, пропустить след арочку из 3-х воздушных, сбн в след арку, 9ссн в след арку, сбн в след арку, 3возд, *пропустить след сбн, 3ссн в след сбн, 3возд, пропустить след арочку из 3-х воздушных, сбн в след арку, 9ссн в след арку, сбн в след арку, 3возд – повторять от * до посл 2-х петель, пропустить след сбн, 2ссн в последний сбн

3 ряд– 1возд, повернуть работу; сбн в первые 2ссн, 1возд, пропустить след сбн, (ссн в след ссн, 1возд) х 9раз, *пропустить след сбн, сбн в след 3ссн, 1возд, (ссн в след ссн, 1возд) х 9раз – повторять от * до посл 2петель, пропустить след сбн, сбн в последние 2ссн

4 ряд– 1возд, повернуть работу; сбн в первый сбн, (ссн в след ссн, 1возд) х 4раза, (ссн, 1возд, ссн) – в след ссн, (1возд, ссн в след ссн) х 4раза, *пропустить след сбн, сбн в след сбн, пропустить след сбн, (ссн в след ссн, 1возд) х 4раза, (ссн, 1возд, ссн) – в след ссн, (1возд, ссн в след ссн) х 4раза – повторять от * до посл 2петель, пропустить след сбн, сбн в последний сбн

5 ряд– 6возд (=считаются как первый ссн + 3возд), повернуть работу; пропустить след 2ссн, сбн в след ссн, 5возд, (пропустить след арочку из 1-й воздушной, сбн в след арочку из 1-й воздушной, 5возд) х 2раза, пропустить след ссн, сбн в след ссн, 3возд, пропустить след 2ссн, *ссн в след сбн, 3возд, пропустить след 2ссн, сбн в след ссн, 5возд, (пропустить след арочку из 1-й воздушной, сбн в след арочку из 1-й воздушной, 5возд) х 2раза, пропустить след ссн, сбн в след ссн, 3возд, пропустить след 2ссн – повторять от * до последнего сбн, ссн в последний сбн

6 ряд– 3возд, повернуть работу; ссн в ту же петлю, 3возд, пропустить след арочку из 3-х воздушных, сбн в след арку, 9ссн в след арку, сбн в след арку, 3возд, *пропустить след сбн, 3ссн в след ссн, 3возд, пропустить след арочку из 3-х воздушных, сбн в след арку, 9ссн в след арку, сбн в след арку, 3возд – повторять от * до посл 2-х петель, пропустить след сбн, 2ссн в последний ссн

7-16 ряды= повторить 3-6ряды х 2раза, затем повторить еще раз 3 и 4-й ряды

Не отрезать нить

 

Обвязка: 1возд, не поворачивать работу; 24сбн равномерно распределить в концы рядов поля чепчика (до задней детали), сбн в след 12сбн, затем 24сбн равномерно распределить в концы рядов поля чепчика с другой стороны от задней детали; затем вязать вдоль последнего ряда полей – *сбн в след сбн, пропустить след ссн, сбн в след арочку из 1-й воздушной, (3возд, сбн в след арочку из 1-й воздушной) х 8раз, пропустить след ссн – повторять от * по кругу до посл сбн, сбн в последний сбн, соед.ст в первый сбн

 

Планка горловины

1 ряд(с дырочками) – 4возд, не поворачивать работу; ссн в след сбн, (1возд, пропустить след сбн, ссн в след сбн) вдоль края = 30 арочек

2 ряд– 1возд, повернуть работу; сбн в первый ссн и в след арочку, (1возд, сбн в след арочку) – вдоль края до посл ссн, сбн в последний ссн = 32сбн

3 ряд– 1возд, повернуть работу; сбн в первый сбн, 3возд, (сбн в след арочку, 3возд) – вдоль края до посл 2-хсбн, пропустить след сбн, сбн в последний сбн, отрезать нить

Продеть ленту длиной 90см в дырочки 1-го ряда планки, пришить розочку к каждому уголку.

 

 

Пинетки

Подошва

Связать свободно 22возд

1 круговой ряд(лиц сторона) – 7ссн в четвертую от крючка петлю, ссн в каждую петлю до последней, 8ссн в посл петлю; затем вязать за свободные половинки начальной цепочки воздушных, по 1ссн в каждую из след 17 воздушных, соед.ст в верхушку петель подъема = 50петель

Примечание– отметить посл ряд как лицевой

2 круговой ряд– 3возд, ссн в ту же петлю, по 2ссн в каждый из след 7-ми ссн, по 1ссн в каждый из след 17-ми ссн, по 2ссн в каждый из след 8-ми ссн, по 1ссн в каждый из оставшихся столбиков, соед.ст в первый ссн = 66ссн

3 круговой ряд– 3возд, ссн в ту же петлю и в след петлю, 2ссн в след ссн, (ссн в след ссн, 2ссн в след ссн) х 6раз, по 1ссн в след 18ссн, 2ссн в след ссн, (ссн в след ссн, 2ссн в след ссн) х 7раз, по 1ссн в след 10ссн, отметить маркером последний провязнный ссн, по 1ссн в посл 8ссн, соед.ст в первый ссн, отрезать нить

 

Вставка

Связать свободно 13возд

1 ряд(лиц сторона) – ссн в четвертую от крючка петлю и в каждую петлю до последней, 8ссн в посл петлю; затем вязать за свободные половинки начальной цепочки воздушных, по 1ссн в каждую из след 10 воздушных, соед.ст в верхушку петель подъема = 28петель

Примечание – отметить посл ряд как лицевой

2 ряд– 4возд, повернуть работу; пропустить след ссн, ссн в след ссн, (1возд, пропустить след ссн, ссн в след ссн) х 4раза, (1возд, ссн в след ссн) х 7раз, (1возд, пропустить след ссн, ссн в след ссн) х 5раз = 17 арочек

3 ряд– 3возд, повернуть работу; (ссн в след арочку и в след ссн) х 5раз, (2ссн в след арочку, ссн в след ссн) х 8раз, (ссн в след арочку и в след ссн) х 4раза, 39возд свободно, присоединить соед.столбиком к 1-му ссн, стараясь не перекрутить цепочку, не отрезать нить = 43ссн

 

Боковая деталь

1 круговой ряд(лиц сторона) – 3возд, ссн в след ссн и в каждый ссн и каждую воздушную по кругу, соед.ст в первый ссн = 82ссн

2-3 круговые ряд– 3возд, ссн в след ссн и в каждый ссн по кругу, соед.ст в первый ссн, не отрезать нить

 

Соединение

1возд, сложив подошву и боковую деталь изнанкой к изнанке и совместив первый ссн боковой детали с отмеченным ссн на подошве, вязать за внутренние половинки обеих деталей, сбн в ту же петлю и в каждый ссн по кругу, соед.ст в первый сбн, отрезать нить

 

Верх

1 круговой ряд– взять работу лицевой стороной, чтобы носочек пинетки был справа и вязать за свободные половинки цепочки 3-го ряда и концы рядов вставки; присоединить нить соед.столбиком к первой свободной цепочке, 1возд, сбн в ту же петлю и в каждую петлю по кругу, затем 13сбн равномерно распределить вдоль концов рядов, соед.ст в первый сбн = 52сбн

2 круговой ряд(с дырочками) – 4возд, пропустить след сбн, (ссн в след сбн, 1возд, пропустить след сбн – по кругу, соед.ст в первый ссн = 26 арочек

3 круговой ряд– 1возд, сбн в ту же петлю и в след арочку, *(сбн в след ссн, 2сбн в след арочку) х 4раза, сбн в след ссн, сбн в след арочку – повторять от * по кругу, соед.ст в первый сбн = 72сбн

4 круговой ряд– 1возд, сбн в ту же петлю, 3возд, пропустить след 2сбн, сбн в след сбн, (5возд, пропустить след 3сбн, сбн в след сбн) х 3раза, *(3возд, пропустить след 2сбн, сбн в след сбн) х 2раза, (5возд, пропустить след 3сбн, сбн в след сбн) х 3раза – повторить от * еще 2раза, 3возд, пропустить посл 2сбн, соед.ст в первый сбн

5 круговой ряд– 3возд, 2ссн в ту же петлю, 3возд, пропустить след арочку из 3-х воздушных, сбн в след арку, 9ссн в след арку, сбн в след арку, 3возд, пропустить след сбн, *3ссн в след сбн, 3возд, пропустить след арочку из 3-х воздушных, сбн в след арку, 9ссн в след арку, сбн в след арку, 3возд, пропустить след сбн – повторить от * еще 2раза, соед.ст в первый ссн

6 круговой ряд– 1возд, сбн в ту же петлю и в след 2ссн, 1возд, (ссн в след ссн, 1возд) х 9раз, *пропустить след сбн, сбн в след 3ссн, 1возд, (ссн в след ссн, 1возд) х 9раз – повторить от * еще 2раза, соед.ст в первый сбн

7 круговой ряд– соед.ст в след сбн, 1возд, сбн в ту же петлю, (ссн в след ссн, 1возд) х 4раза, (ссн, 1возд, ссн) в след ссн, (1возд, ссн в след ссн) х 4раза, *пропустить след сбн, сбн в след сбн, (ссн в след ссн, 1возд) х 4раза, (ссн, 1возд, ссн) в след ссн, (1возд, ссн в след ссн) х 4раза – повторить от * еще 2раза, соед.ст в первый сбн

 

Обвязка: 1возд, сбн в ту же петлю и в след арочку из 1-й воздушной, (3возд, сбн в след арочку из 1-й воздушной) х 8раз, *сбн в след сбн и в след арочку из 1-й воздушной, (3возд, сбн в след арочку из 1-й воздушной) х 8раз – повторить от * еще 2раза, соед.ст в первый сбн, отрезать нить

 

Продеть 40см ленту в ряд с дырочками, пришить розочку к центру каждой вставки у начала верха пинетки

 

СХЕМА ЗДЕСЬ:http://club.osinka.ru/topic-6445?&start=1365

Рубрики:  Вязание /вязание детям

Маска для кожи "Выручалочка"

Понедельник, 06 Июня 2011 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения molekula [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маска для кожи "Выручалочка"

Рецепт этой маски рассказала моей маме масажистка в Таиланде. Маска действительно волшебная, я её поэтому и назвала ВЫРУЧАЛКА! Если вечером назревает мероприятие, а лицо дряблое, припухшее и поверхность неровная - это именно то, что вам нужно!

Свойства маски: улучшает тонус, подтягивает, убирает дряблость кожи, выравнивает.


Нам понадобится: Рис (чистый), Овсяные хлопья, грецкий орех, банан, вода.

Готовим так: в кофемолке тчательно измельчаем рис 50-70 гр. (его не нужно мыть, чтобы не вымыть клейстер) так, чтобы превратился в муку, туда же добавляем чуточку овсяных хлопьев 1\4 обьёма риса и один очищенный грецкий орех. Всё это измельчаем, чтобы не было никаких комочков, пересыпаем в удобную для нас ёмкость для удобства дальнейшего перемешивания. Банан берём на глаз, кусочек приблизительно сантиметра 3-4 (важно, чтобы банан был очень мягким), всё это вымешиваем, постепенно добавляя чуточку воды и доходим до консистенции чуть густее сметаны (так удобней, чтобы не стекало по лицу). И всю эту смесь оставляем минут на 10.
Далее >>>
Рубрики:  Уход за собой

Куриные грудки с кабачками, помидорами и ананасами - Попробуйте нечто новенькое!

Понедельник, 06 Июня 2011 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные грудки с кабачками, помидорами и ананасами - Попробуйте нечто новенькое!

14 копия (300x225, 52Kb)
Очень вкусная, сытная и сочная куриная запеканка. Блюдо готовится просто, а вкус получается тонким и изысканным!



подробнее...
Рубрики:  Рецепты/вторые блюда

Книги, которые надо есть глазами 2

Понедельник, 06 Июня 2011 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Альдсман [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книги, которые надо есть глазами 2

*посвященные украшению тортов

1) Hitron Noga - The Art of Cakes


2) Лючия Пацци - Как украсить торт


3) Kerry Vinsent - Romantic wedding cakes


4) Мэрфитт Д., Пикфорд Л. - Как украсить торт
Рубрики:  Рецепты/торты, пирожное, пироги, печенье

Очаровательная летняя КОФТОЧКА крючком (японские ажуры)

Понедельник, 06 Июня 2011 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения igoda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очаровательная летняя КОФТОЧКА крючком (японские ажуры)

02- (569x700, 237Kb)
Рубрики:  Вязание /блузы

детский сарафанчик

Понедельник, 06 Июня 2011 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения tusendria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

детский сарафанчик


20090422_7cf384e2b928b610072cv5sTQ9iE6IP1.jpg.thumb (600x449, 56Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание /вязание детям

Детская шапочка связанная крючком,

Понедельник, 06 Июня 2011 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения tusendria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детская шапочка связанная крючком,

http://woman7.ru/component/content/article/8-kind/301-shapochka-kruchkom.html
украшена атласной летной и связанными крючком цветами. Шапочка крючком схема.

det-shapa (371x482, 36Kb)


det-shapa1 (517x700, 193Kb)



Серия сообщений "шапки,панамки, повязки на голову, варежки":

Часть 1 - Кепка пышными столбиками
Часть 2 - Вязаный чепчик для новорожденной малышки
...
Часть 98 - Шапочка с шишечками
Часть 99 - БЕРЕТЫ
Часть 100 - Панамки




Серия сообщений " косынки и панамки крючком":

Часть 1 - Шляпки для прицессы. Крючок.
Часть 2 - Чепчик от Натальи Лапиной
...
Часть 98 - розовая панама для малышки
Часть 99 - шапочка c рюшками крючком!
Часть 100 - Шапочки для девочки


Рубрики:  Вязание /вязание детям

О кавказской кухне

Понедельник, 06 Июня 2011 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О кавказской кухне

 (300x450, 50Kb)
На Кавказе растет практически все: овощи и фрукты, пряные травы, чай, орехи и многое другое. Здесь также развиты такие отрасли народного хозяйства как: скотоводство, птицеводство, пчеловодство и сыроделие, во многом объясняющие разнообразие и богатство кавказской кухни.

Армянская кухня



Интересно, что большинство блюд армянской кухни получили свое название, благодаря глиняной посуде, которая используется для их приготовления. Например, путук, кчуч, тапак – это виды глиняной посуды и параллельно названия первых и вторых блюд. Технология приготовления армянских кушаний довольно сложна, поскольку основана на таких процессах, как: фарширование, взбивание, пюрирование, суфлирование и т.д., что является трудоемким делом. Еще одна характерная черта – в некоторых блюдах один и тот же продукт проходит различные процессы обработки. Мясо может быть сперва обжарено, затем отварено, а потом уже потушено, а в результате получается бесподобным на вкус и тающим во рту! Часто в одном блюде удачно сочетаются несколько видов мяса (курица – говядина и т.д.). Очень распространены в рецептуре первых блюд – супы на кисломолочно-яичной основе, а также каши и супы в сочетании с различными видами зерновых и бобовых. Наряду с привычными нам ингредиентами в составе армянских кушаний можно встретить айву, лимон, кизил, чернослив, курагу, грецкие орехи, алычу и изюм. И еще один штрих, подчеркивающий индивидуальность армянской кулинарии – многие блюда готовятся на топленом масле, сделанном из овечьего молока.

Продолжение
Рубрики:  Рецепты/вторые блюда

Пирог с черной смородиной

Понедельник, 06 Июня 2011 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с черной смородиной

http://crazymama.ru/fotoalbom.php?a=2&id_foto=47932&id_club=18 47932 (700x524, 416Kb)
Рубрики:  Рецепты/торты, пирожное, пироги, печенье

Кулинарная алхимия (ароматизированный уксус).

Понедельник, 06 Июня 2011 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарная алхимия (ароматизированный уксус).

Конечно, можно просто зайти в супермаркет, заплатить некоторую (кстати, немалую) сумму и купить пол-литра ароматического уксуса. Между тем приготовить такой уксус дома несложно - его настаивают на самых разных специях, травах, даже фруктах и цветах. Получившийся продукт - замечательный ингредиент в салатных заправках, различных маринадах и т.д.

Вам потребуется:
3 стакана (750 мл) уксуса: яблочного, столового или винного (красного или белого)
2 столовые ложки сахара
декоративная бутылка или стеклянная банка объемом около 750 мл
марля

Для начала подберите нужную посуду (только не металлическую), лучше всего взять просто стеклянную бутылку. В процессе приготовления можно использовать кастрюлю из нержавеющей стали. Так же заведите деревянную ложку - она вам еще пригодится для других кулинарных экспериментов. Бутылку следует закрывать пробкой или пластиковой крышкой.

Существуют три разновидности уксуса, с которыми вы можете иметь дело: яблочный, столовый и винный. Каждый из них произведен из определенного сырья, соответственно, имеет свой специфический вкус и разную кислотность.
В качестве вкусовых добавок травы, фрукты, пряности, овощи, и смеси в следующих комбинациях:
яблочный уксус + специи;
уксус из красного вина + специи +травы (шалфей, розмарин, майоран, орегано)
уксус из белого вина + шалфей, орегано, чабрец
столовый уксус + фрукты (вишня, малина), цветы (настурция)
Розмарин, базилик, тимьян
Перец чили, чеснок
Петрушка, шалфей, розмарин, тимьян
Орегано, тимьян, петрушка, базилик
Розмарин, корочки лимона, гвоздика
Тимьян, чеснок, корочки лимона и апельсина
Только розмарин или тимьян
Эстрагон, черный перец, чеснок, лук
Семена укропа, черный перец
Базилик, черный перец, чеснок
Корень хрена, перец, лук (лучше использовать для настаивания яблочный уксус)
Цветы настурции, чеснок, перец.

Учтите, что многие травы придают очень нежный аромат, поэтому не ждите, что уксус получится сверхароматный. Однако вкус "раскроется" при добавлении уксуса в блюдо.

Итак, приведем несколько примеров для более основательного знакомства с "уксусным вопросом". Это лишь возможные варианты, но вы можете экспериментировать. Основное правило: начинайте с несложных смесей, постепенно добавляя другие приправы для создания более необычных уксусов.

Шнит-лук и чеснок. Рисовый уксус, 2—3 очищенных зубчика чеснока, шнит-лук.
Укроп и черный перец-горошек. Яблочный уксус, 1 ст. ложка горошин черного перца, веточки укропа.
Шалфей-розмарин. Красный винный уксус, веточки шалфея и розмарина
Базилик-апельсин. Белый винный уксус, нарезанная полосками цедра 1 апельсина, веточки базилика
Малина-мята (слева). Белый винный уксус, 350 мл свежей малины, веточки мяты.
Чили-кориандр (в центре). Дистиллированный белый уксус, 1—4 свежих чили, веточки кориандра
Лимон-тимьян (справа). Белый винный уксус, нарезанная полосками цедра1 лимона, веточки тимьяна.

РЕЦЕПТЫ УКСУСА
Рубрики:  Рецепты/соусы, консервация, маринады, варенье

ТЫКВЕННЫЙ ДЖЕМ. ДЕВОЧКИ, ЭТО ДЛЯ ВАС! (по многочисленным просьбам)

Понедельник, 06 Июня 2011 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЫКВЕННЫЙ ДЖЕМ. ДЕВОЧКИ, ЭТО ДЛЯ ВАС! (по многочисленным просьбам)

 (640x505, 45Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/соусы, консервация, маринады, варенье

Вишнёвочка

Понедельник, 06 Июня 2011 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения HelenaYB [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишнёвочка





Форекс. Forex. Дилинговый центр FOREX MMCIS group

 

Источник: http://povar.sumy.ua
Текст и фото автора: i.mig

 Вишнёвочка ... старорусская


Учимся делать вишневую наливку. Очень полезный рецепт! 

СМОТРЕТЬ И ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ ДАЛЕЕ

 
Источник: http://povar.sumy.ua
Текст и фото автора: i.mig
 


Хорошие и качественные такси всегда помогут.

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 19 - А НЕ СДЕЛАТЬ ЛИ НАМ КВАСКУ?????
Часть 20 - Травяной Чай
Часть 21 - Вишнёвочка
Часть 22 - ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД.
Часть 23 - Лучшие рецепты мохито
...
Часть 40 - 4 рецепта молочных коктейлей из McDonald’s
Часть 41 - НЕЖНЕЙШАЯ КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА.
Часть 42 - БАНАНОВЫЙ ЛИКЕР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ - НЕ ТОЛЬКО ВКУСНЫЙ, НО ДАЖЕ ПОЛЕЗНЫЙ!



Поиск сообщений в Vicusik00
Страницы: 283 ... 62 61 [60] 59 58 ..
.. 1 Календарь