Для теста:

• 450 г муки
• 225 мл воды
• 4 столовые ложки растительного масла
• ½ чайной ложки соли

Для начинки:

• 300 г свиного фарша
• 300 г пекинской (или белокочанной) капусты
• ½ пучка зеленого лука
• 2-3 зубчика чеснока
• Соль, имбирь молотый, острый красный перец