Прочитала массу рецептов овсяного печенья и не удержвлась от комментариев... Теперь обязана выставить свой рецепт,но пока без фото т.к. печенье слишком быстро съедается....

СОСТАВ - 500грамм овсяных хлопьев, 250грамм сливочного масла, 2яйца, 200грамм сахара, 1 пакетик ванильного сахара и цедра 1 лимона.

Приготовление: овсяные хлопья обжарить до золотистого цвета на сливочном масле и дать им остыть. Яйца взбить с сахаром,цедрой одного лимона и ванильным сахаром. Смешать овсяные хлопья и полученной смесью и чайной ложечкой выложить на противень,застеленный бумагой для выпечки. Выпекать при температуре 190-200 градуслв 15-20 минут до светло коричневого цвета. Снять с протвиня теплыми  при помощи лопаточки.