Человек ест далеко не все подряд. Например, обычные люди любых стран не едят сено, солому, древесину, воск. Ни одно животное, включая обычных людей, не задумывается о своей пище - животное просто ест, потому что обеспечение жизнедеятельности организма регулируется инстинктами, а не так называемым интеллектом.
Среди ваших 8 экзотических видов питания почему-то нет самых популярных и традиционных. Отсутствие этих традиционных видов означает, что все вами перечисленные 8 видов как раз и стали недавно модными у некоторых людей, как правило, хорошо обеспеченных, поскольку бедным людям они и в голову бы не пришли. А богатые люди, извините, с жиру бесятся. "У богача пост раз в году, а у бедняка - раз в день." (Бауржан Тойшибеков)