Творожное желе

 

 

 

 

Ингредиенты для "Творожное желе"
Сметана 250 г Творог диетический (можно детские творожки) 400 г Сахар - песок 1 стак. Вода кипяченая 1 стак. Желатин быстрорастворимый 1 пакет. Какао - порошок (у меня "Несквик") 2 ст. л. Персик консервированный (можно свежий или заменить любыми другими фруктами или ягодами) 2-3 шт
Рецепт "Творожное желе"
Понадобится: Растворить желатин в воде, на медленном огне, помешивая, разогреть почти до кипения, слегка остудить. Персики мелко нарезаем Смешать сметану с творогом, добавить сахар и растворенный в 1 стак. воды желатин. На дно посуды уложить любые мягкие фрукты, залить их половиной смеси. В оставшуюся смесь добавить 1 ст.ложку какао или 2-3 ст.л. "Несквика", перемешать и залить, не перемешивая. Посуду ставим в холод на 2 часа Готовое желе переворачиваем на тарелку. Приятного аппетита!