alinmir.ru/post381098533/

 

Ингредиенты:

- кефир - 1 л;

- сметана нежирная - 3/4 стакана;

- сахар - 1 стакан;

- желатин - 2 ст. л;

- вода - 2 стакана;

- ванильный сахар - 1/2 пакетика.

 

Способ приготовления:

1) Желатин замочить в теплой воде на 30-40 минут, затем на медленном огне, непрерывно размешивая, довести до кипения, снять с огня и охладить до комнатной температуры.

2) Кефир, сметану, обычный и ванильный сахар перемешать и взбивать венчиком

Серия сообщений "к чаю":
Часть 1 - Слоёный лимонный пирог.
Часть 2 - Жареное молоко!!!
...
Часть 28 - Шоколадно-вишнёвые маффины
Часть 29 - Изумительные Хачапури.
Часть 30 - Домашний вкуснейший зефир!
Часть 31 - Апельсиново-миндальный пирог без муки
Часть 32 - Торт "Капучино"