-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в verba69

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) ПОМОЩЬ_НОВИЧКУ Ссылочки_малятам

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.03.2010
Записей: 51
Комментариев: 3
Написано: 56


Без заголовка

Понедельник, 15 Марта 2010 г. 18:10 + в цитатник
Цитата сообщения Njamochka Рисовая запеканка с черникой



Вкусно, ярко и полезно!

   

Нам понадобится:
4 стакана молока
2 стакана риса
2 яйца
100 г сахара + 1 ст.л.
50 г сливочного масла
30 г маргарина
1 щепотка соли
2 ст.л.миндаля
50 г изюма
500 г черники
 
 
Рис всыпаем в кипящее молоко и варим до готовности.
Чернику несколько минут провариваем с 1 ст.л. сахара.
Белки отделяем от желтков. Желтки растираем с сахаром, маргарином, солью и осторожно вмешиваем в готовый рис.
Добавляем измельчённый миндаль, изюм и чернику.
Взбиваем белки и вмешиваем к рису.

Выкладываем рисовую массу в смазанную форму, сверху выкладываем, нарезанное маленькими кусочками, масло. И ставим, в разогретую до 180 гр., духовку. Запекаем 10-15 минут.

В тёплом виде хорошо подавать запеканку со сметаной, а в холодном с сахарной пудрой!

Приятного аппетита!

 

Автор оригинального рецепта Елена Воронцова!

Рубрики:  кулинария для деток

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку