Символу праздника  отводится главное место в Светлое Христово Воскресение! Крашеное яйцо- это символ зарождения новой жизни! За пасхальным столом его и едят самым первым и угощают гостей.  Согласно церковной традиции  яйца красят в чистый четверг.

Я расскажу о способах окрашивания пасхальных яиц. К этому серьезному делу обязательно приобщите своих детей. Для них это творчество, а для вас прекрасная  дополнительная возможность провести время с детьми! Предыдущий пост был о подготовке к пасхе. Итак, начнем!

Самое главное: В пищу можно употреблять только  те яйца, которые окрашенные натуральными или пищевыми красителями!

Полезные советы как лучше красить яйца на пасху:

1. Чем более яйцо гладкое, тем лучше ляжет на него цвет.

2. Перед окрашиванием лучше протереть яйца белым уксусом, это не только позволит лучше очистить скорлупу яйца, но и улучшит впитывание красок.

3. Красить яйца необходимо чистыми руками, без крема, чтобы случайно не оставить отпечатков.

4. Чтобы яйца блестели, их, вытерев насухо, смазывают подсолнечным маслом.

5. Если после окрашивания оставить яйца в этом же отваре на всю ночь в холодильнике, то окраска будет более яркой.

6. Чтобы яйца при варке не лопались, заранее (примерно за два часа) достаньте их из холодильника. Пусть они час полежат просто на столе, а час в воде комнатной температуры. Перед варкой яиц добавьте в воду приличное количество соли - пару чайных ложечек с горкой.

7. При окрашивании синтетическими красителями не используйте металлическую посуду и добавляйте уксус для того, чтобы краска легла равномерно.

Способы окрашивания пасхальных яиц!

I) Натуральные пищевые красители.

1. Самый старинный  рецепт окрашивания  пасхальных яиц в луковой шелухе.

Потребуются:

яйца - сколько угодно

шелуха от репчатого лука - чем больше, тем лучше

Рецепт приготовления:

Шелуху уложить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения. Оставить на ночь настаиваться.Отварить яйца до готовности в полученной настойке.

2. В березовых листьях.

Для начала необходимо приготовить отвар из листьев берёзы (если березки не пустили ещё молодые листочки, то вполне подойдут листочки с припасенного на зиму банного березового веника), дать ему немного настояться. Сырые, начисто вымытые яйца, отпустить в тёплый лиственный отвар и варить 8-10 минут после закипания. Далее вынуть и остудить. Яйца будут желтого цвета.

3. Крашенные  яйца в отваре куркумы

Золотисто-желтый цвет можно получить при помощи отвара куркумы.

В горячую воду добавляются 2-3 столовые ложки куркумы. Чтобы цвет был более насыщенным, воду нужно вскипятить. Во время кипячения нужно быть осторожнее: если вода убежит, то будут серьезные проблемы с чисткой плиты, т.к. куркума – достаточно сильный краситель.

В полученном отваре можно как варить яйца (получится более насыщенный цвет), так и просто отмачивать вареные.

4. Яйца, крашенные в соке свеклы

Для получения красивого розового цвета уже вареные яйца замачивают в соке свеклы.

Сварите яйца вкрутую. Разведите красители водой — каждый цвет в отдельной мисочке. Воды должно быть достаточно, чтобы она покрывала яйца. Добавьте уксус (1 ст. л.). Держите яйца в мисочках до тех пор, пока они не приобретут желаемый цвет.

III)  Другие идеи окрашивания пасхальных яиц.

1.Украшение бисером

2. Украшаем крупой

3. Используем термонаклейки

4. Делаем белоснежные узоры сахарной пудрой.

5. Используем разные лоскутки

6.Узоры пермаментным маркером

 

7. Использование трафаретов для окрашивания яиц

Вырезаем из  бумаги (кальки) любое трафаретное изображение(пасхальная тематика, образы святых и даже любимый бренд).  Сделанную трафаретную основу смачиваем водой до образования пластичной бумаги, способной приобретать форму скорлупы. Плотно прикрепляем смоченный трафарет к поверхности. Если рисунок по формату небольшой, его можно дублировать по всему периметру, а не ограничиваться одной стороной. Трафаретом фиксируем, обмотав капроном или марлей. Отвариваем яйца, используя для окрашивания любые виды красителей (натуральные, пищевые). Сварив их, вынимаем и даем возможность остыть. Удаляем материал, фиксирующий трафарет и трафаретную основу, только после того, как они полностью остудились. На яичной скорлупе виден, выбранный Вами рисунок.

8. Мраморные яйца

9.Покраска яиц шелком.