-Рубрики

 -Цитатник

Стаканчики для рассады своими руками, которые лучше покупных - (0)

Стаканчики для рассады своими руками, которые лучше покупных Стаканчики для рассады, кассеты...

Рецепты,блюда,напитки и кулинарные украшения - (1)

Рецепты,блюда,напитки и кулинарные украшения Рецепты и замечательные блюда, напитки и кулинарны...

Красивые обои на рабочий стол (разные) - (0)

Красивые обои на рабочий стол (разные) Обои высокого разрешения. В другом размере можно взять, кл...

Oчень opигинальный и неoбычный спoсоб выpащивать oгурцы - (0)

Oчень opигинальный и неoбычный спoсоб выpащивать oгурцы

Без заголовка - (0)

Лучшие способы прививки плодовых деревьев

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в verau

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.03.2012
Записей: 41430
Комментариев: 947
Написано: 42739


Огурцы маринованные (необычные).

Пятница, 07 Июля 2017 г. 01:15 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Огурцы маринованные (необычные).

Подруга зимой угощала сладкими огурчиками. Мне понравился и сам рассол и огурчики очень вкусные оказались. Прельщает именно сладость маринованных огурчиков, все прежние рецепты поднадоели. Вот и решила на свой страх и риск тоже закрыть на зиму такие необычные для меня маринованные огурцы.
 
Может быть, и кто-то из вас, дорогие мои, рискнёт закрыть пару баночек таких вот огурчиков, для пробы и для интереса…
 
7e8f49d77f7b (500x375, 129Kb)
98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
 
Огурцы – 600 гр.
 
Лист хрена — кусочек см 5- 6
 
Укроп (зонтики) – 2-3 шт..
 
Лавровый лист – 1 шт.
 
Перец чёрный и душистый (горошек) – по 5 шт.
 
Чеснок – 2- 3 зубч.
 
Сахар (на 1 литр воды)  — 150 гр.
 
Соль  (на 1 литр воды)  — 40 гр.
 
Лимонная кислота  (на 1 литр воды)  — 1 ч. л.
 
 
98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
 
Огурцы положить в холодную воду на 5-6 часов. Часа через 2 огурцы как следует промыть, отрезать с двух сторон кончики и снова положить в чистую воду.
 
Пока огурцы у нас лежать в воде, мы вымоем с содой банки. Вымоем крышки, прокипятим их.
 
На дно банок уложить все специи.
 
В  литровую банку помещается примерно 400 гр. воды и 600 гр. огурцов. Посчитаем, исходя из количества огурцов, сколько нам понадобится банок (3 кг огурцов – 5 литровых банок, значит, воды нужно взять 2 литра). Исходя из этого, приготовим маринад:  вода – 2 л, сахар 300 гр., соль- 80 гр., лимонная кислота -2 ч. л. Довели до кипения.
 
Огурцы разложили по банкам, добавили чеснок. Я добавила ещё несколько кусочков красного болгарского перца для красоты..

IMG_59723-595x446 (595x446, 191Kb)

Серия сообщений "Огурцы маринованые":
Часть 1 - Рецепт хрустящих огурчиков
Часть 2 - Маринованные огурцы
...
Часть 24 - Маринованные огурцы (помидоры, перец, кабачки)
Часть 25 - Детские маринованные огурчики
Часть 26 - Огурцы маринованные (необычные).
Часть 27 - Быстрые маринованные огурцы на зиму
Часть 28 - Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках.
Часть 29 - «Быстрые» маринованные огурчики


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку