Зимние сказки. "Снежная королева" и "Мороз Иванович".

 

Новогодние фильмы для всей семьи!

С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ, ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ!  МИРА ВСЕМ, УДАЧИ, ДОБРА, БЛАГОПОЛУЧИЯ! ПУСТЬ СБУДЕТСЯ ВСЕ ЗАГАДАННОЕ В НОВОГОДНЮЮ НОЧЬ! 

И немного новогодних фильмов.

Фильм "Новогодняя жена" — добрая и романтичная мелодрама с элементами комедии, которая заполняет пространство новогодним настроением и теплой атмосферой любви. Необычная завязка, круговорот забавных событий и уйма нелепых ситуаций заставляют главных героев здорово поработать над своими отношениями, чтобы сделать их идеальными....

 

С Новым Годом, мамы!

5 новелл. Смешные и трогательные, лиричные и комичные — каждая новелла расскажет историю мамы и ребенка, двух самых близких людей на свете. Ведь чтобы не происходило, мама всегда остается тем человеком, который будет любить всегда и несмотря ни на что…

 

 

Письмо Деду Морозу - новогодняя сказка.

Преддверие Новогодней ночи. Все семьи в праздничных заботах. А дети в это время пишут письма Деду Морозу. Как и в любой сказочной Новогодней истории есть тот, кому наступление Нового года невыгодно. Это Вьюга, она хочет помешать празднику, и устраивает преграды Деду Морозу. И ему приходится попросить помощи у мальчика Вани, который не верил в существование Деда Мороза. Ванечка решается помочь, и тут начинаются чудеса.

 

Путешествие к Рождественской звезде.

Храбрая маленькая девочка Соня отправляется в опасное путешествие, чтобы найти Рождественскую звезду, освободить королевство от заклятия и вернуть давно пропавшую принцессу. Но коварные враги всеми силами пытаются помешать ей. И тогда в покрытых снегом норвежских горах начинается настоящее волшебное приключение...

А эта елочка из пластиковых ложек.

КУРИНЫЕ НОЖКИ В МЕШОЧКЕ. Аппетитная куриная ножка,вкуснешая начинка,нежное тесто

 

Ингредиенты:

Читать далее...

Фольга и ее польза

Многие хозяйки, те кто готовят, имеют дому фольгу для кухни, используя ее при готовке, но это ведь далеко не все возможное применение фольги.

Из этой статьи вы узнаете возможности применения алюминиевой фольги. 

Фольга и ее польза

15 НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫХ САЛАТОВ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА!



Салат «Подарок»
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты и приготовление:

Этот салат уложить слоями и каждый смазать майонезом.
1 слой — куриная грудка кубиками;
2 слой — шампиньоны с луком обжаренные, посолить, поперчить;
3 слой — тертая вареная морковь на крупной терке;
4 слой — натертое яблоко;
5 слой — измельченные грецкие орехи;
6 слой — желтки, сыр на терке;
7 слой — белки.
Из моркови вырезать тонкие ленты(свежей) и украсить салатик бантом и измельченной зеленью укропа и петрушки.

Салат «Красная шапочка»

Ингредиенты и приготовление:

1. Лук (мелко порезать кубиками и обдать кипятком);
2. картофель (кубиками);
3. куриная грудка (желательно копченую или гриль);
4. грецкие орехи (мелко натереть на терке или размельчить в блендере);
5. морковь (вареная, порезать кубиками);
6. яйцо (размять или потереть на крупной терке);
7. сыр.
Каждый слой смазываем майонезом, но не толстым слоем.
Сверху положить зерна граната. Если делаю на праздник, то гранатинками делаю буковки или рисунок.
Желательно дать салатику постоять хотя бы часик, что бы пропитался майонез.

Салат «Бангладеш»
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:

• Рис (сырой) 4 ст.л.;
• яйцо 5-6 шт.;
• рыбные консервы (обязательно в масле: тунец, сайра, сардина, лосось) 1 банка;
• яблоко 1 шт., лук 1 шт. (маленькая);
• масло сливочное 80 г.;
• майонез 200 г.;
• сахар 1 ч.л.;
• лимонный сок 1 ст.л.

Приготовление:

Рис сварить, остудить.
Соус: масло из консервов слить в отдельную посуду, добавить 1/2 порции майонеза, сахар и лимонный сок. Хорошенько размешать.
Яйца сварить, отделить белки от желтков, не разрушать по возможности, они нам понадобятся для внешнего оформления салата. Лук мелко нарезать, яблоко очистить и натереть на тёрке. Консервированную рыбу размять вилкой.
Выкладываем салат слоями на блюдо.
1-й слой – измельчённые желтки;
2-й слой – половину измельчённых консервов;
3-й слой – рис, смазываем майонезом (вторая его часть, та, что не использована для соуса) с помощью вилки (именно смазываем, а не заливаем);
4-й слой – тёртое яблоко;
5-й слой – вторая половина консервов смешанных с луком;
6-й слой – сливочное масло натёртое на тёрке (предварительно можно заморозить).
Салат заливаем соусом, аккуратно начиная с середины и немного к краям. Сверху красиво разложить нарезанный белок.
Украшаем на своё усмотрение (у меня брусника и мята). Поставить в холодильник для пропитки на 2 часа.

Салат «Корзинка» - Настоящий шедевр среди салатов!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:
Продолжение!

Польза перловки и похудение

Перловая каша не у всех присутствует в ежедневном рационе. Многие предпочитают овсянку, рис или гречку. Но польза перловой каши налицо. Да и вкус у нее отменный. Очищающий и обезвоживающий эффект, который прослеживается в ходе употребления перловки, важен для процесса похудения.

Если вы решили применить перловую диету, обязательно пейте в течение дня зеленый чай или травяные отвары. Только не добавляйте сахар - при диетах он крайне нежелателен. Подойдет в качестве питья обычная или минеральная вода без газа. На ночь можно побаловать себя нежирным кефиром.

Так, всего лишь за 5 дней вы сможете похудеть до 4-х - 5-ти кг! Помните, что процесс похудения во многом зависит от вас. Ограничьте свои порции. Ешьте понемногу, но часто. Разнообразьте меню перловой кашей и вы увидите результат. На перловой диете можно спокойно находиться в течение пяти-семи дней. Необязательно ежедневно варить одну лишь перловую кашу. Разнообразьте ее добавками.

Завтрак: обязательно постная каша. В нее можно добавить следующие ингредиенты на выбор:

4-5 штучек распаренного чернослива

тертое яблоко

изюм

орехи

свежие или замороженные ягоды и фрукты

На обед перловую кашу можно дополнить:

овощным салатом

кусочком отварной, запеченной или тушеной нежирной рыбы

кусочком нежирного мяса (курицы либо говядины)

На ужин предпочтение отдается перловой каше с:

100 г нежирного творога и 1 стаканом кефира

Важно уметь правильно готовить диетическую перловую кашу. Ведь она нам необходима для сбалансированного питания и похудения. Возьмите 200 г перловки и залейте 1 литром чистой воды. Оставьте до набухания на 12 часов. Затем залейте 3-мя стаканами воды. Варите на маленьком огне полчаса. После того как сняли кастрюлю с кашей с огня, накроем полотенцем и оставим на 15 минут.

Ни в коем случае не добавляйте соль, сахар и масло. Следует учесть, что если крупу не замачиваем, то готовиться она будет намного дольше. Стоит отметить, что после приготовления перловая каша увеличится в объеме в 5 раз. Удачных праздников и успешного похудения!

---

ЗДОРОВЬЕ БЕЗ ЛЕКАРСТВ

ЗДОРОВЬЕ БЕЗ ЛЕКАРСТВ

ГОЛОВНАЯ БОЛЬ

0,5 чайной ложки сухого имбиря разбавим небольшим количеством горячей воды. Полученную пасту наложим на лоб. Возможно жжение, которое вскоре пройдет.

БОЛИ В СПИНЕ

Сделаем компресс из молотого имбиря и воды.

БОЛЬ В ГОРЛЕ

Прополоскаем горло смесью из 1 стакана горячей воды и 1 столовой ложки шалфея.

УГРИ И ПРЫЩИ

1 столовую ложку сока алое смешаем с четвертью чайной ложки молотой куркумы. Принимаем целебную смесь дважыд в день до чистоты кожи.

НЕПРИЯТНЫЙ ЗАПАХ ИЗО РТА

Помогут семена фенхеля. Пожуем их. Можно приготовить смесь для устранения запаха. Заварим в 1-м стакане кипятка 1 чайную ложечку смеси из молотых лавровых листьев, корицы и кардамона, взятых в равных частях. Охладим и можно пить.

РАСТЯЖЕНИЕ МЫШЦ

Примем сидячую горячую ванну с половиной стакана молотого имбиря и половиной стакана пищевой соды. Посидим в ней 15 минут. А на больное место следует накладывать компресс два раза в день. Приготовим теплую пасту из 1 чайной ложечки молотого или свежего имбиря, 1 чайной ложечки молотой куркумы и небольшого количества горячей воды.

БЕССОННИЦА

Выпьем на ночь 1 стакан теплого молока с половиной чайной ложечки мускатного ореха.

ПРОСТУДА

0,5 чайной ложки имбиря с 1 чайной ложкой молотой корицы прокипятим в 0,5 л воды в течение 10-ти минут. Выпьем 1 стакан, через 3 часа другой, подслащивая медом.

ЗАЛОЖЕННЫЙ НОС

Вдохнем дым горящей молотой куркумы. Слизь быстрее выйдет из носа и хорошо очистит его. Можно вдохнуть порошок, приготовленный из равных пропорций черного перца, молотой корицы, кумина и кардамона. Это позволит отлично высморкаться!

ГРИПП

Чай из свежего корня имбиря с лимоном и медом. Молоко с куркумой трижды в день. Укрепит ослабшую печень и позволит избежать осложнений.

Полезные советы по приготовлению вкусного фарша и котлет

 

 

Читать далее...

Пшено лечит почки - 5 надежных рецептов

Лечение почек пшеном очень эффективно. Пшено выводит камни и песок из почек, из мочевого пузыря, лечит цистит, помогает при женских заболеваниях.

Сегодняшняя статья посвящена старинным, немного забытым методам лечения почек пшеном, которые можно применять и в наши дни.

Лечение почек пшеном — лучшие рецепты

Очень вкусный торт

Очень вкусный торт
Ингредиенты:

Кефир — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.
Сахар — 1 стакан
Сода — 1 ч. л.
Ванилин — по вкусу
Мука — 6 ст. л.
Какао — 3 ст. л.
Сметана — 200 г (крем)
Сахара — 1 стакан (крем)
Молоко — 100 г (глазурь)
Сахар — 4 ст. л. (глазурь)
Какао — 2 ст. л. (глазурь)
Сливочное масло — 1 ст. л. (глазурь)

Приготовление:

1. Растереть яйца с сахаром и ванилином в миске. Влить кефир, добавить муку и гашенную уксусом соду. Тщательно перемешать.
2. Разделить тесто на 2 части. В одну часть добавить какао. Выложить тесто в формы и запечь в разогретой духовке 2 коржа. Белый корж нарезать кубиками.
3. Обмакнуть каждый кубик в сметанный крем.
4. Чтобы приготовить крем, взбить миксером сметану и сахар. Смазать сметанным кремом шоколадный корж и выложить на него горкой кубики из белого коржа.
5. Чтобы приготовить глазурь, налить молоко в кастрюлю и довести до кипения. Добавить сахар, какао и варить 4 минуты. Добавить сливочное масло и варить 3 минуты.
6. Залить торт приготовленной глазурью.
7. Вместо глазури торт можно посыпать тертым шоколадом.

Тесто "Как пух"

Тесто "Как пух"
Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки

Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.

Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.

Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).
Тесто всегда получается.
Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечкe.

Самые вкусные в мире котлеты!

Ингредиенты: ●Фарш из индейки или курицы (я готовлю из индейки) - 800 граммов;
●Манная крупа - 4 столовые ложки;
●Сметана - 2 столовые ложки;
●Яйцо - 1 штука;
●Петрушка, укроп - 3-4 былинки;
●Сахарный песок - 2 чайные ложки;
●Горчица - 2 чайные ложки;
●Соль, специи - по вкусу.

Читать далее...

15 ЛУЧШИХ ЗАКУСОК НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ

1. НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА ИЗ ЯИЦ «СНЕГОВИК»
Вам потребуется:
6 больших яиц(для туловища), сваренных вкрутую
6 небольших яиц(для головы), сваренных вкрутую
Перец горошком
1 морковка
1 шпажка для барбекю
сырые макароны
петрушка

Приготовление:
Очистить яйца от скорлупы.
Морковь почистить, отрезать концы. Нарезать морковь, так что бы у вас 
получилось по 6 круглых ломтиков с каждого конца, примерно ½ см толщиной.
Отрезать верхнюю и нижнюю части яйца.
Шпажкой делаем отверстие в яйцах и удаляем шпажку. Делаем то же самое с двумя 
круглыми ломтиками моркови.
Макаронину 
и морковные кружочки вставляем в два 
яйца. Отломать лишнюю часть макаронины, торчащие из моркови.
Шпажкой делаем небольшие отверстия в яйцах для глаз, носа и кнопок.
Вставляем перец в каждое отверстие и небольшой кусочек морковки для носа. И, 
наконец, вставляем веточку петрушки, на стороне для веника.

2. ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА «КОЛОКОЛЬЧИКИ»
Ингредиенты:
100 гр. вареной колбасы или ветчины, 50 гр. сыра (можно вместо сыра 
использовать подсоленный жирный творог), 1-2 морковки, зубчик чеснока, любимый 
майонез. 

Приготовление:
Ветчину порежьте тонкими пластинами. Из каждой пластинки сверните кулечек-
колокольчик и заколите его шпажкой (я использовала зубочистки). Натрите на 
мелкой терке сырую морковь, сыр и чеснок. Все перемешайте и заправьте 
майонезом. Наполните этим салатом колокольчики.
В середину колокольчика по желанию можно положить кусочек оливки или капельку 
кетчупа, что больше вам нравится.
Приятного аппетита!

3. ТАРТАЛЕТКИ С КРАБОВЫМ МЯСОМ И МАСЛИНАМИ
Ингредиенты:
Мясо краба 250 г
Маслины без косточек 250 г
Майонез легкий 3 столовые ложки
Сыр 50 г
Зелень по вкусу

Приготовление:
Измельчите в блендере крабовое мясо, а потом маслины.
Перемешайте тщательно и заправьте майонезом (если вы используете палочки, и 
замороженные, а не охлажденные, будет суховато, добавьте немного сока от 
маслин).
Наполните тарталетки массой. Украсьте сверху тертым сыром и зеленью.

4. КАЛЬМАРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ
Ингредиенты: 
4 тушки кальмара, предварительно очищенных 
6 средних яиц 
300 г шампиньонов 
небольшой пучок укропа 
150 г полутвердого сыра 
соль и молотый черный перец по вкусу

Приготовление: 
Грибы нарезаем пластинками, укроп мелко рубим, сыр трем на терке. 
В сковороде на среднем огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем 
грибы и жарим, помешивая, до мягкости, около 5 минут. 
Разбиваем яйца в сковороду к грибам, добавляем соль и перец. Жарим, размешивая 
яйца лопаткой, пока смесь не схватится, около 3х минут. Добавляем нарубленную 
зелень и сыр, перемешиваем. 
Фаршируем яично-грибной смесью тушки кальмаров. Закалываем 
зубочистками.Смазываем кальмаров растительным маслом, кладем в форму и 
отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем около 20 минут. 
Подаем горячими или охлаждаем, нарезаем ломтиками и подаем как закуску. 
Приятного Вам аппетита! 

5. ЯЙЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ СЕМГОЙ
Ингредиенты(Начинка):
60 гр. крем сыр тип Филадельфия(комнатной температуры)
3 ст.л. сливок 10-15% (можно молоко)
1 ст.л.укропа(мелко порезать)
1 ст.л.зеленого лука(шнитт если есть)мелко порезать
соль, ч.перец по вкусу
200 гр. малосольного (копченого) лосося(нарезка тонкая)
Блины:
2 ст. муки
3 ст. молока
2 яйца
3 ст.л. р. масла
1 ст.л сахара
1/2 ч.л соли

Приготовление:
1. Яйца взбить венчиком(слегка), добавить теплое молоко, посолить, добавить 
сахар, растительное масло и всыпать постепенно муку. Мешаем венчиком до 
полного растворения муки без комков, чтобы масса была однородной. Дать 
постоять 10 минут. Разогреть сковородку, перед первым блином смазать ee 
кисточкой смоченной в масле, жарить блины с двух сторон до румяного цвета.
2. Смешать в роботе крем-сыр со сливками, до однородной массы в виде крема, 
добавить по желанию специи(соль,перец- совсем слегка). Затем силиконовой 
лопаткой ввести в крем зелень, хорошо размешав.
3. На готовые блины с помощью лопатки наносим крем, по всей поверхности. И 
укладываем филе нарезки лосося. Сворачиваем плотно в трубочку. Трубочки 
нарезаем желаемого размера и укладываем в блюдо.
* Если это закуска, можно 30 минут охладить перед подачей.
* Если хотим подать в виде теплого завтрака, крем можно развести более жидко и 
подавать, полив горячий блин кремом, уложив внутрь лосось.
Закуска очень нежная с приятным вкусом слабо соленой рыбы и зелени, с соединением сливочного вкуса блинов, рекомендую!

6. ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ
Ингредиенты:
Помидоры небольшие — 10 Штук
Творог — 250 Грамм 
Зеленый лук (перо) — 2 Штуки 
Укроп, петрушка — По вкусу 
Чеснок — 1 Зубчик 
Майонез — 1-2 Ст. ложек 
Соль — По вкусу

Приготовление:
Сперва займемся помидорами. Острым ножом срезаем верхушку помидора. Ложечкой 
аккуратно достаем содержимое помидора - семена с жидкостью. Теперь небольшая 
хитрость - кладем помидоры на бумажное полотенце (полой частью вниз) и 
оставляем, а сами тем временем занимаемся начинкой. Разминаем творог вилочкой. 
Добавляем в творог мелко нарезанную зелень. Туда же выдавливаем чеснок. 
Добавляем майонез, солим-перчим, перемешиваем. При помощи чайной ложки 
начиняем наши помидоры полученной творожной смесью.

7. ПРАЗДНИЧНЫЕ КАНАПЕ С КОЛБАСОЙ
Ингредиенты: Багет, Сливочный сыр, листья салата, помидоры черри – 400 гр., 
колбаса вареная – 300 гр.

Приготовление:
Багет нарезать ломтиками и намазать сливочным сыром. Выложить на каждый 
кусочек хлеба по листу салата. Помидоры черри разрезать пополам. Фигурно 
нанизать на зубочистки тонкие ломтики колбасы, вложив вовнутрь несколько 
веточек зелени. Украсить канапе половинкой помидора черри. 

8. КАНАПЕ С СЕЛЕДКОЙ

На черный хлеб можно намазать:
-«укропное» масло (в размягченное масло втереть мелко нарезанный укроп, на 50 г масла – 1 столовая ложка зелени)
-горчичное масло (на 50 г масла – чайная ложка горчицы)
-сырный крем (сливочный сыр смешать с тертым твердым сыром 1:1 или с отварным яйцом)
-майонез с зеленью или мелко нарезанным свежим огурцом

9. ЗАКУСКА "НА ЧИПСАХ"
Ингредиенты:
100 г сыра 
300 г помидоров 
зелень по вкусу 
2 зубчика чеснока 
майонез 
картофельные чипсы (широкие) 
маслины и оливки (для украшения)

Приготовление:
Помидоры мелко нарезать. Если помидоры очень сочные, сок слить. Зелень мелко 
нарезать. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать сыр, помидоры, зелень. 
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок. Добавить майонез, перемешать. 
Полученную массу выложить на чипсы. Украсить маслинами.
*Так как чипсы могут размокнуть, советую начинку выкладывать непосредственно
перед подачей на стол.

10. ЗАКУСКА «ЕЛОЧНЫЕ ШАРЫ»
Ингредиенты:
филе куриной грудки - 300 гр., 
сыр – 200 гр., 
зелень, 
грецкие орехи – горсть, 
чеснок (по желанию), 
майонез (или другой соус по желанию), 
оливки.

Приготовление:
Филе куриной грудки отвариваем в подсоленой воде (15-20 минут) и мелко 
нарезаем. Сыр трем на мелкой терке. Зелень мелко режем. Грецкие орехи 
измельчаем. Добавляем раздавленный чеснок. Просто смешиваем все компоненты и 
заправляем выбранным соусом. Скатываем из полученной массы шарики. Обваливаем 
в ореховой крошке, из половинок оливок делаем «крепления», из зелени — 
петельки.

11. БЛИННЫЕ РОЛЛЫ С СЫРОМ И КРАСНОЙ РЫБОЙ
Ингредиенты:
5 яиц
150 г слабосоленой семги (или форели, горбуши)
майонез
петрушка (или любая зелень по вкусу)
Приготовление:
Яйца разрезать вдоль на две части.
Желтки вынуть.
Желтки измельчить.
Зелень мелко нарезать.
Смешать желтки и зелень.
Добавить майонез, перемешать.
Полученной массой нафаршировать половинки яиц.
Семгу нарезать тонкими полосками.
Полоски скрутить рулетиком.
Получится вот такая розочка.
Розочку поставить на половинку яйца.
Украсить зеленью.

12. ЗАЛИВНЫЕ ЯЙЦА
Продукты на 10 порций: 
10 скорлупок от яиц 
2 стакана мясного соленого бульона 
20 г желатина 
1 свежий перец 
1 маленькая банка кукурузы 
300 г ветчины 
зелень 
Можно использовать любой наполнитель: рыбу, курицу, мясо. 

Приготовление:
1. Подготовим скорлупу (ее можно заготовить заранее, по мере поглощения яиц). 
Для этого тщательно вымыть яйца, сделать отверстие с тупой стороны яйца, 
вылить содержимое (оно нам не понадобится для этого блюда), промыть внутри. 
Высушить заготовки. 
2. Замочить желатин на 10 минут. Подогреть его до полного растворения (не 
кипятить), смешать с бульоном. Процедить. Нарезать кубиками перец, ветчину. 
Слить воду с кукурузы. 
3. Уложить все слоями. Залить бульоном. Убрать в холод. 
С застывших яиц очистить скорлупу как с вареных. Украсить, подать в качестве
холодной закуски. 

13. ЗАКУСКА "МУХОМОР"
На 30 оригинальных мухоморчиков нам потребуются следующие ингредиенты: 
яйца — 3 шт.; 
ветчина — 120 гр.; 
сыр — 100 гр.; 
помидоры черри — 15 шт.; 
огурец — 1-2 шт.; 
майонез — 1-2 ст. л.; 
зелень — для украшения. 

Приготовление: 
Вареные яйца и сыр натрем на мелкой терке. Ветчину нарезаем мелкими кубиками, 
размером примерно 5 на 5 миллиметров. 
В глубокой чашке смешиваем яйца, сыр, ветчину и 2 столовых ложки майонеза. 
Помидоры черри разрезаем пополам. Огурец нарезаем кольцами толщиной по пол 
сантиметра. Все компоненты закуски готовы, осталось собрать их в оригинальную 
композицию. 
На плоское блюдо выкладываем рубленную зелень, которая будет служить поляной 
для мухоморчиков. Зелень подойдет абсолютно любая, которая будет у вас под 
рукой: лук, укроп, петрушка и т. п. 
Поверх зелени выкладываем кусочки огурцов, которые будут являться основанием 
для грибочков. Из смеси яиц, сыра и ветчины формируем небольшие шарики. Если 
такой шарик приплюснуть сверху и снизу, то получится бочонок, который будет 
служить ножкой гриба. Усаживаем получившиеся ножки на огурчики. Сверху одеваем 
красные шляпки из половинок помидоров черри. Чтобы придать уже красивой 
закуске законченный вид, осталось лишь на красных шляпках нарисовать белые 
точки из майонеза. Удобнее всего это сделать обычной зубочисткой. 
Следует лишь учитывать, что эту закуску желательно готовить непосредственно 
перед приходом гостей (максимум за час), так как огурцы и помидоры могут дать 
сок. 

14. ШАМПИНЬОНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ
Ингредиенты:
грибы маринованные - 24 шляпки
яйцо - шесть штук.
сыр тертый - 30 грамм
ветчина - 30 грамм
лук зеленый - две столовых ложки
вино белое сухое - две столовых ложки
майонез - две столовых ложки
зелень петрушки свежая измельченная - одна столовая ложка
соль чесночная - 1/2 ч. ложки

Приготовление: 
Сваренные вкрутую яйца мелко нарежем.
Перемешаем яйца, мелко нарезанную ветчину, сыр, лук, вино, майонез, петрушку и 
чесночную соль.
Положим в каждую грибную шляпку по ложке полученной смеси. Уложим шляпки на 
блюдо.
Оформим маслинами, зеленью.

15. ЗАКУСКА ИЗ ПИТЫ НА НОВЫЙ ГОД
Ингредиенты:
200 г крабовых палочек
70 г сыра
2 яйца
2 зубчика чеснока
майонез

Приготовление:
Разморозить крабовые палочки и развернуть каждую.
Потереть сыр и яйца на терке. Чеснок пропустить через чесночницу. Все 
перемешать и заправить майонезом.
Положить начинку на развернутую крабовую палочку и завернуть рулетиком.
Выложить фаршированные крабовые палочки на блюдо. Рецепт фаршированных
крабовых палочек стоит попробовать.

ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ СУПЧИК "НА СКОРУЮ РУКУ".

 

Подборка самых лучших салатов с крабовыми палочками (мясом). Топ- 9

Торт "Диво дивное" - нежно-сочный, просто восхитительный!!!

Очень вкусный тортик, а диво - потому что крем варится из творога! НО! Ещe никто, не увидев приготовления, не сказал, что крем - творожный. Все единогласно заявляют, что там сгущенка. А ещe расскажу, как сделать тортик всего за 40 минут! Для приготовления нужно всего лишь потратить своего драгоценного времени 4 раза по 10 минут. Прошу!

Торт "Диво дивное" - нежно-сочный, просто восхитительный!!!

Чебуреки на кефире с картошечкой и сыром!

Чебуреки на кефире с картошечкой и сыром!

 

Давайте позволим себе вкусное, но вредное блюдо. А что? Нельзя же всё время есть только полезное.  Не всё же есть только правильные и полезные блюда, иногда хочется чего-то вкусного, что совсем не отнести в категорию полезного и диетического.

Кстати, чебуреки могут быть очень даже изысканными. Конечно, я не предлагаю рецепт чебуреков с фуа-гра и чёрными трюфелями, но с картофелем и сыром они не менее аппетитны.

Попробуй, побалуй себя!

С днём рождения !!! (Подборка для оформления поздравлений)

Читать далее...

Очищение сосудов головного мозга. Полезно знать!

Думаю, все согласятся, что очищение сосудов головного мозга - процедура необходимая. Благодаря таким процедурам, у многих перестаёт болеть голова, проясняется сознание и улучшается общее состояние здоровья.

Читать далее...

Как приготовить котлеты. 10 кулинарных советов

Казалось бы, что может быть проще сочной, хорошо поджаренной котлетки, поданной к столу с воздушным картофельным пюре и отварным зеленым горошком? Разве что котлетка, поданная с пюре без горошка. И в самом деле, слово "котлета" стало едва ли не нарицательным, обозначающим самое простое и рутинное блюдо домашней кухни. Но так ли это на самом деле? О нет, совсем не так.

Как приготовить котлеты. 10 кулинарных советов

Открыточки - Поздравляем всех *С наступающим!*

Открыточки - Поздравляем всех *С наступающим!*

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/119/201/119201777_Snastupayuschim73neg798.gif" width="370" height="220" alt="С-наступающим73нег798 (370x220, 129Kb)" /> <img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/119/201/119201803_Snastupayuschim4376.gif" width="370" height="220" alt="С-наступающим4376 (370x220, 153Kb)" />

Зимние пейзажи

Зимние пейзажи под лучиками солнца.

1.


2.

Читать далее...

АНАЛОГИ ДОРОГИХ ЛЕКАРСТВ.

  

Вышивка лентами. Полезные советы.

• Прошивать иглой материал основы необходимо между нитями, в противном случае нить может разлохматиться и принять неопрятный вид;
• Если используете органзу или подобные мягкие и тонкие ткани для основы, то необходимо усовершенствовать пяльцы. Для этого нужно оба обруча обмотать хлопчатобумажной лентой. Это не даст появиться некрасивым заломам на основе;
• Чтобы ленты не линяли нужно сделать следующее — ленты одного цвета намылить простым хозяйственным мылом и оставить на 15 минут в кипятке, после чего прополоскать хорошо в проточной воде. Последний раз полоскать нужно в емкости с водой, разбавленной уксусной эссенцией (1 с.л. на 1 ст. воды);

Читать далее...

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые из необычного теста

Читать далее...

6 кулинарных ошибок, которым нас научили

Наши бабушки, разумеется, учат нас только кулинарной мудрости и никак иначе. Но даже их знания иногда дают сбой, передающийся из поколения в поколение. Современная кулинарная наука развенчала популярные приёмы, которым нас научили мамы и бабушки.

1. Долгое вымешивание теста

Читать далее...

♥ღ♥Домашний майонез без яиц за 5 минут♥ღ♥

Ингредиенты:

Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)

Приготовление:

1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости). Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза! Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.

Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.

Приятного аппетита!

Торт"Наполеон " самый вкусный

Увидела на Одноклассниках рецепт Наполеона.И вспомнила этот рецепт,который мы всегда пекли на Новый Год  еще при Союзе.Потом как то рецепт упростился .Появилось много разных вариантов и этот Наполеон отодвинулся в сторону.А  зря.Так как он выходит просто шикарным.

Да и тесто очень поддатливое,работать с ним одно удовольствие

 

Цветы из пластики

Сегодня хочу продолжить тему лепки и предлагаю вам мастер-классы по созданию цветов из пластики

1.


2.


3.
Читать далее

Керамическая флористика по созданию Герберы.

Лепим ежевику из полимерной глины

Автор МК: Оксана

Читать далее

Ссылки на полезные уроки 2, холодный фарфор и полимерная глина

Интересные мастер классы с сайта Страна мастеров и Ярмарка мастеров

Стефанотис в букете(ХФ)+МК Беленькие цветочки в свадебных букетах	Мастер-класс по лепке розы.	Махровые пионы и МК по цветку.
Фиалки мини МК	Эустома (лизиантус) из полимерной глины	Лепим лилию из Decoclay

Читать далее...

Простой рецепт холодного фарфора без клея!

далее

Супер совет для лепщиков керамической флористики

                                                               Автор: Елена Волкова

 

Для тех, кто занимается созданием цветов из холодного фарфора, и увлечён именно реалистичностью, предлагаю маленький МК-подсказку. Разумеется, можно обойтись и без тех штук, которые мы будем делать, но с ними удобно, особенно на первых порахТем более, что делаются они легко и быстро

Каждый из нас, долго и упорно бьётся над розой, точнее, над её формой. Сколько роз в природе, столько же их получается у мастеров, разных и не только по сорту, но и по тому, насколько роза удалась

Я много роз слепила и за время тренировки много открытий сделала, и это ещё не предел. Кое чем решила поделиться

                                                             

Читать далее...

посмеяться!! плиззз!!

Ехали компанией на дачу.Пацан взял брата 6 лет.
А брат взял с собой водяной пистолет и всех обливал.
Мы его отобрали и он устроил истерику. Тормозит нас ГАИ.Ребёнок орёт.
Гаишник:
-Почему плачешь?
Ребёнок:
-У НИХ ПИСТОЛЕЕЕТ!!
Следующие 5 мин все лежали на земле с руками за головой!
- люблю детей
=========================
- Мам, я есть хочу.
- Ну разбей себе два яйца.
- Может мне еще и руку сломать, чтобы ты мне покушать дала?
=========================

Кавказец на экзамене. Комиссия:
- Пушкина знаешь ?
- Нет.
- Толстого знаешь ?
- Нет.
- Горького знаешь ?
- Нет!
- Экзамен не сдал - до свидания!
- Эээ тормози! ТЫ ЗАУРА ЗНАЕШЬ ?
- Нет...
- Русика знаешь ?
- Нет.....
- Алика знаешь ?
- Нет.......
- Тогда че ты меня своими кентами пугаешь?!
------==============
Молодая мать возвращается из роддома:
– Ну вот, сынок, как ты и заказывал, принесла тебе братика.
– Да ты все перепутала: я же старшего брата заказывал!
-================
Дочь просыпается в 2 часа ночи:
- Мама, расскажи мне сказку!
- Спи, Папа утром придёт, расскажет нам обеим...
=====================
- Чувак... Я влюбился!
- Да ладно? В кого?
- В Софку
- Эээ, да вы же вчера только первый раз гуляли?
- Не, ты пойми, она идеал!
- Ну?
- Короче, проводил ее до подъезда, стоим, она меня на чай зазывает, мол, дома нет никого, а я отпираюсь, на занятость ссылаюсь... Ну и тут она меня прям раскрыла... И всех мужиков вместе взятых! Говорит
- не стремайся, у меня тоже носки дырявые)))
Б%я, ну как можно после этого не влюбиться! ?
===================
Девушка - парню:
- А поцеловать?
- Куда?!
- Под хвостик.
- В ж..пу, что ли?!
- В шею, тормоз! На голове хвостик!
================

Плакат на стене в поликлинике:
- Онанизм останавливает рост !
Надпись на полтора метра выше :
- НЕПРАВДА!
==============

Мужик загорает на нудистском пляже. Во избежание ожогов прикрыл свой самый важный орган шляпой. Проходящая мимо дама ехидно заметила:
— Настоящий джентльмен приподнимает шляпу в присутствии дамы.
— Мадам, если бы вы были настоящей леди, она приподнялась бы сама!
=================
Первая брачная ночь.
Муж гладит жену по животу и говорит:
- Это моё поле, здесь я посажу картошку, - и уснул.
На вторую ночь гладит по спине и говорит:
- Тут я посажу капусту, - и уснул.
На третью ночь жена ему говорит:
- Слышь, фермер, если сегодня ночью морковку не посадишь, то я поле в аренду сдам!
==================

ЧТО ЧЕМ ОТМЫТЬ

ЧТО ЧЕМ ОТМЫТЬ
Многие хозяйки даже не задумываются, что существует масса натуральных моющих и чистящих средств, которые они без труда могут приготовить сами.

1. Налет на хромированных поверхностях можно удалить, смазав их зубной пастой, а когда начнет подсыхать удалить с помощью губки с чистящей поверхностью.

2. Для того чтобы избавиться от налета, периодически образовывающегося на смесителе и кране воспользуйтесь лимоном, разрежьте его на кольца и наложите их на смеситель и кран в ванной, через полчаса снимите, ополосните все водой и натрите мягкой тканью, это поможет не только избавиться от налета, а еще придаст вашему крану зеркальный блеск.

3. С помощью лимонного сока можно вымыть до блеска ванну, для этого возьмите стакан свежее выжатого лимонного сока и губку с шероховатой поверхностью, и покройте на час ванну соком, потом немного потрите и ополосните водой. Это средство подходит как для ванн с эмалированным покрытием, так и для акриловых ванн.

4. Если ваша кафельная плитка потускнела и начала покрываться не желательным мыльным налетом то с помощью губки с шероховатой поверхностью, смоченной в лимонном соке, вы без труда удалите все загрязнения, а натирая, после этого плитку мягкой тканью вернете плитке блеск.

5. Чтобы избавиться от загрязнения унитаза, а так же от бактерий, налейте лимонный сок в бутылку с распылителем, разбрызгайте его по поверхности через 15, почистите ершиком и смойте, ваш унитаз засияет.

6. Чтобы зеркало засияло, распрыскайте на него минут на 10 лимонный сок, а затем натрите тканью.

7. Чтобы очистить раковину и кран от налета, который накапливался уже давно и стал очень трудно отчищаться, возьмите 1:1 уксус и воду, капните туда пять капелек нашатыря, налейте полученную смесь в бутылку с распылителем, нанесите на проблемные зоны и оставьте на половину часа, затем немного потрите и смойте водой..

8. Если швы кафельной плитки, покрылись налетом или плесенью, то возьмите зубную щетку средней жесткости смочите в разогретом уксусе, и потрите их, а после высыхания натрите мелом, остатки можно стереть, сухой, мягкой тканью.

9. Чтобы отчистить кафельную плитку от загрязнения, смочите ее, натрите содой, когда пройдет минут 10 еще немного потрите и смойте.

10. Так же можно отлично обезжирить поверхность кафельной плитки с помощью горчицы. Нанесите на губку горчицу и потрите ею кафельную плитку, смойте и насухо протрите тканью.

11. Если слишком старая накипь на любой поверхности в ванной, то удалить ее поможет уксус и сода. Обильно смочите уксусом нужную поверхность и посыпьте содой, через 10 минут потрите щеткой и смойте.

12. Мыльный раствор одно из наиболее распространенных чистящих средств. Приготовьте мыльный гель, с помощью которого можно очистить все, что находится в ванной комнате. Возьмите литровую банку и собирайте в нее обмылки, заливая их кипятком, через некоторое время у вас получится отличный гель.

13. Чтобы предотвратить появление накипи в стиральной машине, один раз в три месяца засыпайте в отсек для порошка 100грамм лимонной кислоты или стакан лимонного сока и задайте самый большой цикл стирки на максимальной температуре.

Кефир + специи = минус килограммы

 

* В стакан кефира (жирность 0,1-2,5%) добавляется половина столовой ложки корицы, столько же имбиря и щепотка красного перца.
* Перемешивается.
* Рекомендуется выпивать с утра и перед сном.
* Регулярное употребление в течение месяца поможет избавиться от 3-4 кг веса.

В чем заключается действие этого коктейля?
Он ускоряет обмен веществ и выводит излишки продуктов из организма. Особенно рекомендуется после обильного застолья.

Корица великолепно очищает организм от токсинов и шлаков, воздействует благотворно на работу желудочно-кишечного тракта и почек. Поэтому в сочетании с кефиром получается замечательный результат.

Как повесить шторы, чтобы они висели равномерными складками.

Как повесить шторы

Закуски из лаваша. 13 вариантов

Закуски из лаваша. 13 вариантов



Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут.
Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.
Начинки для лаваша:

1. 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой.
Добавить 100 г тертого сыра и перемешать.

2. 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать.

3. 200 г адыгейского сыра размять руками до крошки. Добавить 100 г корейской моркови, зелень петрушки и майонез.

4. Банку рыбных консервов в масле размять. Добавить 200 г тертого сыра, зелень укропа и майонез.

5. 300 г филе соленой сельди измельчить. Добавить петрушку и укроп, 3 вареных яйца, 2 вареные моркови, натертые на терке. Добавить майонез и перемешать.

6. 200 г ветчины натереть на крупной терке, добавить 100 г тертого сыра, чеснок, укроп и майонез по вкусу.

=Куриный суп с вермишелью=

Гель для стирки .

Читать далее...

Как почистить ноутбук своими руками? ASUS.

Читать далее...

Жарникова С.В. - О смерти

Пышки на кефире

240 мл кефира
5 ст л сахара
0,5 ч л соли
1/2 - 2/3 ч л соды
2 ст л подс масла
1 яйцо
4 стак муки
Кефир перемешать с содой, оставить на 10мин. Добавить яйцо, соль, сахар, масло, взбить венчиком, просеять 2/3 нормы муки в тесто, при необходимости добавить еще. Раскатать толщиной 1,5-2 см, вырезать кружочки стаканом. Жарить в масле на среднем огне с 2х сторон.

Куриные ножки в мультиварке, как в «Макдональдсе»

далее вкусно ...

Пышный бисквит в мультиварке

далее вкусно ...

=Курица в мультиварке=