-Цитатник

КЛАДЕЗЬ 1 2010 - (0)

КЛАДЕЗЬ 1 2010 Альбом: кладезь 01 2010

Бесшовная майка (на вяз.машинке) - (0)

Бесшовная майка (на вяз.машинке)

Нежнейшие, сочные куриные рулетики - (0)

Нежнейшие, сочные куриные рулетики Неж...

Комплект "Шоколадка". МК от Тамары Воеводиной - (0)

Комплект "Шоколадка". МК от Тамары Воеводиной .

Шесть советов для чистки печени - (0)

Шесть советов для чистки печени 1. Пейте чистую воду, добавляя на один стакан сок полови...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в vera05

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2011
Записей: 6265
Комментариев: 93
Написано: 6479





Для мужчин - пуловеры спицами

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana2070 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


*Маски от морщин для кожи вокруг глаз

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Маски от морщин для кожи вокруг глаз


Кожа вокруг глаз и на веках особо нежная. Именно отсюда, как правило, начинают распространяться мимические морщинки. Поэтому данные участки кожи нужно оберегать, и следить за ними нужно начинать как можно раньше.
Маски против морщин вокруг глаз должны быть рассчитаны на нежную кожу. Их нужно применять с особой осторожностью, помня, что многие компоненты при попадании в глаза могут вызвать дискомфорт. Приведённые здесь маски помогают от мимических морщин.
Читать далее...
Рубрики:  КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ

Рецепт Квашеной капусты

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт Квашеной капусты

 

Хочу предложить вашему вниманию мой любимый рецепт,по которому я заквашиваю капусту.
Хорош этот рецепт тем,что в любой момент можно очень быстро (буквально 2-3 дня) заквасить небольшое количество капусты и хранить её потом в холодильнике. А это немаловажно в условиях городских квартир, где места для хранения консервации катастрофически мало, да и условий для этого нет, Надо отметить особо,что при таком способе закваски получается большое количество очень вкусного и полезного капустного сока.
Итак приготовление:
 
- 5л банку достаточно плотно набить нашинкованной капустой + морковь (я тру её на крупной тёрке)
- залить заранее подготовленным ХОЛОДНЫМ рассолом ( в 2х литрах КИПЯЧЁНОЙ воды растворить 3 ст.ложки соли с горкой);                
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/консервирование

Корейский салат на зиму

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корейский салат на зиму


Корейский салат на зиму (604x428, 90Kb)
Ингредиенты:
Капуста - 2 кг
Морковь - 1.5 кг
Лук - 350 гр
Чеснок - 150-200 гр
Сахар - 125 гр
Соль - 2 ст. ложки
Уксус 9% - 250 мл
Перец красный - 1.5 ч. ложки
Перец чёрный - 2 ч. ложки
Кориандр - 4 ч. ложки
по желанию можно еще добавить специй на свой вкус, например кардамон, сушеный базилик, куркуму, имбирь, молотый лавровый лист.
Приготовление:
Капусту нашинковать, морковь натереть на тёрке, лук порезать полукольцами, чеснок выдавить на чеснокодавке, смешать все ингредиенты, добавить сахар, соль, перец горький и чёрный, влить уксус, по желанию можно добавить специи куркуму, базилик, лаврушку, кардамон, имбирь, всё тщательно перемешать руками (как на фото), но не мять, разложить салат по чистым банкам, закрыть крышками пластмасссовыми и оставить при комнатной температуре на сутки, слат по-корейски готов на зиму. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/консервирование

Шапочка "Распустившийся пион"

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка "Распустившийся пион"

Фото и текст автора, оригинал статьи здесь >>>


Очень симпатичная шапочка, связанная спицами. К сожалению, не все понимают, как связать этот рисунок. Между тем, рисунок вяжется очень просто. Долго описывать его не буду, внизу есть описание, как вязать эту шапочку, а вот как вязать рисунок - покажу поэтапно.

 

шапочка спицами

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/береты и шапки

Мясной пирог «Крокодил»

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной пирог «Крокодил»

Ингредиенты:

Для теста:
– 1 пакетик сухих дрожжей (11 грамм)
– 2 ст. ложки сахара
– 1 щепотка соли
– 1 яйцо
– 250 мл теплого молока
– 6 ст. ложек растительного масла
– около 500 г муки – добавлять постепенно до получения нужной консистенции теста

Для начинки:
– 1 маленький кочан капусты
– 2-3 луковицы
– 500 г мясного фарша
– соль, перец
 
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Мясо "под шубой"

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо "под шубой"

Ингредиенты:

свинина - 1 кг (если не любите свинину, то можно взять 2 куриных грудки)
помидоры - 2-3 шт.
репчатый лук - 3 шт.
картофель - 3-4 шт.
чеснок - 4-5 зуб.
сыр - 200-250 гр.
зелень
соль
майонез

Приготовление:

1. Обмыть мясо, обсушить, нарезать ломтиками (каждый ломтик по вкусу посолить, поперчить).
2. Картофель натереть на крупной терке.
3. Лук порезать кольцами.
4. Помидоры порезать полукольцами и обвалять их в майонезе .
5. Сыр натереть на крупной терке.
6. Чеснок подавить в чеснокодавилке.
7. Зелень порубить.

Последовательность выкладки на противень:

1. Смазать противень маслом.
2. Выложить ломтики мяса, лук, тертый картофель, помидоры (смазать майонезом).
3. Ставим в духовку на 40-50 мин. при t° 200-220 градусов.
4. За 5-10 минут до окончания приготовления смазать подавленным чесноком, посыпать тертым сыром и рубленой зеленью. Поставить обратно в духовку и буквально через несколько минут Ваше блюдо готово.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/свининка

Соленая красная рыба

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения yasa22 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соленая красная рыба

 

Источник

Этот рецепт соленой красной рыбы проверен многократно. Для засолки подойдет любая красная свежезамороженная рыба – горбуша, лосось, кета, форель, семга. По этому рецепту получается соленая красная рыба нежной и очень вкусной.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/рыбка

Шоколадные брауни, новый рецепт

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные брауни, новый рецепт

Всем знаком уже это вкусный десерт, совсем не сложный в приготовлении!
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Зеленая аджика

Пятница, 26 Октября 2012 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зеленая аджика

 

Ингредиенты:
 
650-700 г зеленого острого перца (желательно зеленый)
150 г кинзы
130 г зелени сельдерея
130 г укропа
130 г петрушки
20 г молотых семян кориандра                  
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/консервирование

zekes

Четверг, 25 Октября 2012 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Mia-Antidote [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

zekes

 

Zeķes adītas no papēža




ada pēc shēmas: kur 
       I - labiskais valdziņš
       o - apmetums

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

Джемпер с капюшоном на машине. Балахон.

Четверг, 25 Октября 2012 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Larisa_1202 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джемпер с капюшоном на машине. Балахон.

 

Читать далее...

Серия сообщений "для мужчин":
Часть 1 - Мужской свитер
Часть 2 - Мужской джемпер
Часть 3 - Мужской ярко-синий пуловер.
Часть 4 - Джемпер с капюшоном на машине. Балахон.
Часть 5 - Машина
Часть 6 - Мужской пуловер. машина
Часть 7 - Мужской свитер с орнаментом на вязальной машине
Часть 8 - Летний джемпер реглан для мужчин



Понравилось: 1 пользователю

Салат с фасолью "Пикантный"

Среда, 24 Октября 2012 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с фасолью "Пикантный"

 

Ингредиенты:
 
1 банка красной фасоли в собственном соку
2 моркови 
1 пачка сухариков
1 плавленный сырок    
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/салаты и закуски

СЫРНОЕ ПЮРЕ: 2 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТА

Среда, 24 Октября 2012 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫРНОЕ ПЮРЕ: 2 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТА

Обычное картофельное пюре в силах приготовить каждый человек. Но вот, чтобы приготовить сырное пюре, следует немного потрудиться и затратить чуть больше времени, нежели, чем на обычное. Но если вам очень нравится как картофель, так и сыр, вам непременно стоит попробовать очень вкусное блюдо.

Сырное пюре попало к нам из Франции. Блюдо сразу же полюбилось  и взрослым, и детям. А все потому, что оно  очень простое в приготовлении и имеет множество вариаций, что делает сырное пюре особо привлекательным в приготовлении.
Вкус блюда зависит не только от сорта сыра, но и от специй, которые вы используете его при приготовлении.
 
Сырное пюре с картофелем.
 
2835299_SIRNOE_PURE_S_KARTOFELEM (650x506, 285Kb)
Читать далее...

Серия сообщений "картошечка":
Часть 1 - Подборка рецептов драников.
Часть 2 - Картофельная запеканка под сырным соусом
...
Часть 16 - Драники с мясом
Часть 17 - КАРТОФЕЛЬ ФАРШИРОВАННЫЙ И ЗАПЕЧЕННЫЙ В БЕКОНЕ - ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ
Часть 18 - СЫРНОЕ ПЮРЕ: 2 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТА
Часть 19 - изумительный КАРТОФЕЛЬНФЙ ПИРОГ С МЯСОМ - ни грамма муки!
Часть 20 - Картофель с ветчиной
...
Часть 42 - Слоеная картошка "На все случаи жизни"
Часть 43 - Запеканка из картофеля с сосисками
Часть 44 - Мятая картошка


мультфильмы 1959 год

Вторник, 23 Октября 2012 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мультфильмы 1959 год













Ваша Добрая_Фея

Рубрики:  ДЛЯ ТЕМОЧКИ

Рыба с помидорами под сыром

Вторник, 23 Октября 2012 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба с помидорами под сыром

Рыба с помидорами под сыром (448x288, 40Kb)

Ингредиенты
Горбуша
Помидоры
Сыр
Приправа для рыбы
Мука
Масло растительное
Майонез

Приготовление:
Рыбу порежем на небольшие куски, обмажем приправой, обваляем в муке и обжарим с двух сторон на растительном масле. Смажим противень маслом, выложим рыбу, сверху смажим майонезом, положим кружок помидора и присыпим тёртым сыром. Поставим в духовку при 220ºС на 10 – 15 минут. Перед подачей на стол украсим зеленью по вкусу. Приятного всем аппетита!



Серия сообщений " Блюда из рыбы":

Часть 1 - Форшмак: нежный соленый паштет из рыбы
Часть 2 - Рецепт малосольной семги
...
Часть 30 - Рулет из семги с сыром
Часть 31 - Рыба, запеченная в сливках
Часть 32 - Рыба с помидорами под сыром


Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/рыбка

СВИНИНА и СЕМГА в сырной панировке с зеленью "Смерть любой диете"

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВИНИНА и СЕМГА в сырной панировке с зеленью "Смерть любой диете"

Но вкусно невероятно! Сырная панировка с зеленью придает мясу и рыбке утонченный пикантный вкус!
Под хрустящей сырной корочкой скрывается ломтик нежной сочной свинины. А любая рыба, приготовленная по этому рецепту, получится нежной, сочной и очень вкусной .
12514_54591-640x480 копия (400x299, 101Kb)12544_30723-640x480 копия (400x300, 81Kb)
Итак,

Сырная панировка с зеленью и блюда с ней
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/рыбка
РЕЦЕПТЫ/свининка

ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦУККИНИ С НАЧИНКОЙ ИЗ КУРИЦЫ

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦУККИНИ С НАЧИНКОЙ ИЗ КУРИЦЫ

2835299_1_2_ (648x486, 131Kb)

2835299_2_1_ (648x486, 135Kb)

 

Цуккини – 1кг готовой мякоти
Яйцо – 1шт
Мука – 2ст.л.
Соль по вкусу
Читать далее...

Серия сообщений "кабачки и цукини":
Часть 1 - Запеканка из кабачков с помидорами
Часть 2 - Мусака
...
Часть 5 - Острая закуска из кабачков.
Часть 6 - Оладьи с цуккини и моцареллой. Мини МК
Часть 7 - ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦУККИНИ С НАЧИНКОЙ ИЗ КУРИЦЫ
Часть 8 - Кабачки с чесноком и лимонным соком
Часть 9 - Кабачки запеченные с сыром, объедение!!!
...
Часть 19 - Кабачки с мясом в кляре
Часть 20 - Оладьи из кабачков с сыром и чесноком
Часть 21 - Такое блюдо из кабачков заслуживает "5+": вкуснее мяса.


Солянка мясная сборная

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Шунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солянка мясная сборная

solanka2 (689x472, 227Kb)

 200 грамм копченых ребрышек

200 грамм ветчины

200 грамм охотничьих колбасок

100 грамм буженины

1 баночка маслин без косточек

2-3 соленых огурца (не маринованных, а именно соленых. Я покупаю такие огурчики на базаре)

3 картофеля

1 морковь

1 луковица

2 лавровых листа

2 столовых ложки томатной пасты

1 стакан огуречного рассола

0,5 стакана жидкости от маслин

Лимон

Соль, перец – по вкусу

Зелень    

Читать далее...

Серия сообщений "супы и супчики":
Часть 1 - вкусные и полезные супы с морской капустой
Часть 2 - Рыбный суп.
...
Часть 12 - Суп фасолевый - 348 рецептов
Часть 13 - Суп "Щавелевый"(в мульте)
Часть 14 - Солянка мясная сборная
Часть 15 - Щавелевый суп, без мяса
Часть 16 - Вкусный Сливочный Суп с Лососем
...
Часть 34 - суп ХАРЧО!!! Любители остренького, присоединяйтесь!!!
Часть 35 - Узбекские супы
Часть 36 - Рецепты 10 самых вкусных супов


Быстрая буженина

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая буженина

Приготовить такую буженину легко и просто. Такая буженина готовится  из любого мяса / свинина, говядина или грудка из индейки или курицы/. Готовится она в два приёма варки по 5 минут. Этот вариант буженины из свинины.

 

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/свининка

Брынза

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брынза

Очень быстрый способ приготовления домашней брынзы.Эта  вкусная брынза лучше покупной.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/сыр дома

Куриные рулетики с сыром и маслом

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные рулетики с сыром и маслом

Куриные рулетики с сыром и маслом

Добрый день, наши читатели. Сегодня мы будем готовить куриные рулетики с сыром и сливочным маслом. Нежные и вкусные рулетики к вашему столу.

Куриные рулетики с сыром и маслом

Ингредиенты:
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/курица

Куриный салат с омлетной лентой

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный салат с омлетной лентой

Куриный салат с омлетной лентой

Вкуснейший сытный салат с необычным компонентом в виде омлетной ленты.

Ингредиенты:

  • 300 г куриного филе
  • 200 г моркови по-корейски
  • 100 г лука
  • 3 ст.л. уксуса 6%
  • 3 яйца
  • соль
  • майонез для заправки
  • растительное масло для жарки

Далее -11а (200x100, 26Kb)

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/салаты и закуски

РЕЦЕПТЫ ПРАЗДНИЧНЫХ САЛАТОВ

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ ПРАЗДНИЧНЫХ САЛАТОВ

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/салаты и закуски

Плетёнка с сосисками из "хрущевского" теста...

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетёнка с сосисками из "хрущевского" теста...

источник

Перед выпечкой плетенку смазать разболтанным яйцом или желтком:
Свежевыпеченная плетенка особенно хороша горячей:

Серия сообщений "колбаски":
Часть 1 - Колбасные розочки!:)
Часть 2 - К завтраку “Колбасные цветочки”
...
Часть 5 - Рецепт овощного омлета с ветчиной и сыром
Часть 6 - Несладкая выпечка от Смирновой Ольги
Часть 7 - Плетёнка с сосисками из "хрущевского" теста...
Часть 8 - Еще раз колбаса
Часть 9 - Без заголовка
...
Часть 13 - Курино-свиная колбаса с сыром - оторваться очень сложно, а точнее невозможно!
Часть 14 - Домашняя ветчина в жестяной банке: королевский рецепт!
Часть 15 - Домашние куриные колбаски


Куриные котлеты с сыром

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты с сыром

01 (480x430, 64Kb)


Ингредиенты:

600 г куриного филе, 1 яйцо, 1/2 стакана молока, 120 г сыра, 2 кусочка пшеничного хлеба, 5 ст. ложек панировочных сухарей, 1 зубчик чеснока, 1 ст. ложка молотой сладкой паприки, щепотка мускатного ореха, соль, перец по вкусу, растительное масло.

Способ приготовления:

02 (690x390, 61Kb)


1. Пшеничный хлеб замочить в молоке. Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками и пропустить через мясорубку. Смешать измельченную курицу с отжатым белым хлебом и еще раз пропустить через мясорубку.

2. Вбить в фарш яйцо, добавить пропущенный через пресс зубчик чеснока, соль, свежемолотый черный перец и мускатный орех. Приготовленный фарш перемешать, тщательно выбить и разделить на 6 порций.


03 (690x389, 77Kb)

3. Панировочные сухари смешать с молотой сладкой паприкой и рассыпать полученную смесь на разделочной доске. Выложить на панировочные сухари порции куриного фарша и придать им форму круглых лепешек.
В смесь для панировки можно добавить не только паприку, но и другие специи - например, карри, а также различные сухие травы или их смесь.

4. Сыр нарезать брусочками и разложить на лепешках куриного фарша.


04 (690x386, 72Kb)


5. Сформовать из фарша котлеты веретенообразной формы, следя за тем, чтобы сыр был равномерно покрыт слоем фарша.

6. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить на нем котлеты с двух сторон до готовности. В качестве гарнира к куриным котлетам с сыром можно подать тушеные овощи, отварной картофель с укропом или картофельное пюре.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Копилка рукодельницы
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/курица

Оформление пирогов и булок по принципу «Складываем смазанные маслом пласты, делаем разрезы и по своей фантазии поворачиваем, скручиваем, вывертываем».

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оформление пирогов и булок по принципу «Складываем смазанные маслом пласты, делаем разрезы и по своей фантазии поворачиваем, скручиваем, вывертываем».

Известно, что по одёжке встречают. Так почему бы не поэкспериментировать с одёжкой для своих домашних пирогов?
С помощью украшений можно придать привлекательную индивидуальность каждому изделию.
Главное, чтобы украшения былы эффектны, но их изготовление не слишком трудоемко и не отвлекало излишние силы от обеспечения высоких кулинарных качеств создаваемых поварских изделий.




Пирогу можно сделать фигурные края.


Можно сплести косичку по ободку.


Можно вырезать из пласта теста цветы или иные фигурки и украсить пирог композицией из них.


Для полуоткрытых пирогов можно в верхнем пласте теста вырезать высечкой частые круглые или фигурные отверстия, чтобы получился кружевной «дуршлаг», через который будет аппетитно проглядывать начинка.


Для покрытия пирога можно нарезать из пласта теста полоски и сделать из них плетенку.
При желании, перед плетением тестяные полоски можно перекрутить по оси, чтобы получились красивые спиральки.
 
УКРАШЕНИЕ КРАЁВ ПИРОГА
 
Край, оформленный вилкой
Обрежьте края теста вровень с краем формы для пирога. Вилкой с четырьмя зубцами прижмите тесто к краю формы.
Пройдите по всему бордюру.
 
Рифленый край
Поставьте указательный палец одной руки с внешней стороны бордюра. Аккуратно обхватите его указательным и большим пальцем другой руки - у вас получится оборка.
Повторяйте то же самое вокруг всего края.
Между каждой оборкой должно оставаться 5 мм.
 
Острый рифленый край
Поставьте указательный палец одной руки с внутренней стороны бордюра. Плотно обхватите его указательным и большим пальцами другой руки - у вас получится желобок.
Повторяйте то же самое по всему краю пирога.
Между желобками должно оставаться 5 мм.
 
"Витая веревочка"
Поставьте большой палец руки под углом к краю теста. Затем захватите тесто между большим пальцем и костяшкой указательного. Поставьте большой палец в канавку, оставленную указательным пальцем. Защипните.
Повторите те же действия вокруг всего пирога.
 
Бордюр из листьев
Приготовьте тесто для закрытого пирога. Раскатайте большой шар теста в пласт и положите его в форму. Обрежьте тесто вровень с краем формы.
Раскатайте второй шар в пласт до толщины 2 мм.
Вырежьте ножом из этого пласта теста листья. Тупой стороной ножа продавите на листьях "прожилки".
Слегка смажьте края теста водой. Прижмите листья к краю теста.


Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Портал детских флэш игр "Жили-Были".

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Портал детских флэш игр "Жили-Были".


Портал детских флэш игр "Жили-Были". Флэш-игры по мотивам русских народных сказок
Здесь вы можете поиграть во Flash игры Новости и Новинки ТУТ

.Flash Игры
Flash игра
Игра Необычайные Приключения в ИнтернетеFlash игры для детей, Обучающая



 Flash игра  Говорящая Азбука - Острова
Flash Игра "Говорящая Азбука - Острова"Flash игры для детей, Флеш игры



Читать далее...
Рубрики:  ДЛЯ ТЕМОЧКИ

Пирожки с мясом или мясные маффины

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с мясом или мясные маффины

 мясные маффины в разрезе

Почему бы вместо традиционных пирожков с мясом или большого пирога с мясной начинкой не поэкспериментировать и не произвести что-то оригинальное? Например, сделать мясные маффины — этакие пирожки с мясом, только в формочках. Получается необычно и необыкновенно вкусно!

Далее -19 (200x100, 27Kb)

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка

Комплекты для самых маленьких

Суббота, 20 Октября 2012 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комплекты для самых маленьких

Далее-6 (200x100, 27Kb)

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/деткам


Поиск сообщений в vera05
Страницы: 209 ... 70 69 [68] 67 66 ..
.. 1 Календарь