Руководство по технике вязания ''Золотой крючок''. Автор: Михайлова Т. Издательство: М.: А...
Азбука вязания. Спецвыпуск №2 2019. - (0)Азбука вязания. Спецвыпуск №2 2019. Издательство: Слог Увлекательная школа вязания на спиц...
носки - (0)Носки спицами. Что уж проще?... :) Я думала, что знаю о вязании носков все :))) Ну ...
Вессений марафон: заготавливаем листья смородины для нашего фито чая на зиму - Сам себе волшебник - (0)
Такой разный i-cord. Метод соединения вязаных деталей и обвязки края - (0)
Rowan Knitting & Crochet Magazine №54 - (0)
Супер-серия из 460 частей!!! Шапки,шарфы,манишки и пр.1 - (0)
Вязание спицами - шапка от Деборы Ньютон из Vogue Knitting - осень 2015 (VK Fall 2015) - (0)



Заяц-ангел |
Серия сообщений "воплощение":
Часть 1 - Мистер Упс
Часть 2 - Йока девочка
...
Часть 8 - Ёлка
Часть 9 - Грустный Зайка и его дружок Кроль
Часть 10 - Заяц-ангел
Часть 11 - Зайка-козявочка
Часть 12 - Мишка-валентинка
Часть 13 - Дедок-дефективный
|
|
Грустный Зайка и его дружок Кроль |
Серия сообщений "воплощение":
Часть 1 - Мистер Упс
Часть 2 - Йока девочка
...
Часть 7 - Зайка моя
Часть 8 - Ёлка
Часть 9 - Грустный Зайка и его дружок Кроль
Часть 10 - Заяц-ангел
Часть 11 - Зайка-козявочка
Часть 12 - Мишка-валентинка
Часть 13 - Дедок-дефективный
|
|
Подборка мастер-классов по созданию глаз для игрушек (16шт). |
Подборка мастер-классов по созданию глаз для игрушек (16шт).
Всем любителям игрушек посвящается... В этом сообщении собраны мастер-классы по созданию глаз для рукотворных игрушек.




Серия сообщений "Про всякие нюансы":
Часть 1 - Глазки,глазки,глазки.... и как много!
Часть 2 - реалистичные глаза
Часть 3 - Подборка мастер-классов по созданию глаз для игрушек (16шт).
Часть 4 - Глазки
Часть 5 - Пуговичное крепление головы ооочень просто
...
Часть 29 - Энциклопедия мишкоделия от Наталии Шепель. Крепление глаз
Часть 30 - Глаза из фетра ( Мастер-класс)
Часть 31 - 2 МК: шляпка и проволочный каркас у игрушки
|
Метки: Игрушки(описание) |
Пришиваем ручки-ножки |
Девушки-рукодельницы! Если вы нашли на каком-то ресурсе интересный материал, то не надо его тупо копировать себе в дневник. Обычно материал подписан - потрудитесь спросить разрешение на размещение. Уважайте труд и время, затраченное на создание эт...
Метки: мои мастер-классы дневник комментарии блог блоги задолбало воровство-2! |
МК по вязально-вышивальным глазам. |
|
ссылки на Описание с зайчиками-кроликами (пополняется - заглядывать) |
|
|
Убираем текст под кат |

|
|
Японский кот |
Японский кот

Серия сообщений "Коты":Волшебный вернисажЧасть 1 - Котенок с подвижной головой ( МК от iriza )
Часть 2 - Японский кот
Часть 3 - Рыжая кошка.
Часть 4 - Кошка спицами
...
Часть 29 - Вязаный котик
Часть 30 - Кошкомарт. Описание Светланы Перцевой.
Часть 31 - Вязаная киса
|
Метки: Игрушки(описание) |
Игрушка-перчатка «Дракончик» |
Игрушка-перчатка «Дракончик»
У меня новая игрушка-перчатка. Очень нравится не только детям, но и мужчинам (так они, в общем-то, как дети
). Так что берите на заметку – можно вязать в подарок!
И - обратите внимание - если предыдущие игрушки-перчатки рассчитаны на детскую ручку, то эта - на взрослую!

Связан из пряжи BABY Vita (400 м/100г.) в две нити (ушло 80 г). Крючок № 5.
Длина - 28 см; ширина - 14 см.

Серия сообщений "Куклы и игрушки":
Часть 1 - Ажурная мебель для куклы Барби
Часть 2 - Классическая гостиная для Барби
...
Часть 7 - Игрушка-перчатка «Медвежонок»
Часть 8 - Игрушка-перчатка "Мышка"
Часть 9 - Игрушка-перчатка «Дракончик»
Метки: Игрушки(описание) |
Игрушки-перчатки «Кот и Пёс» |
Игрушки-перчатки «Кот и Пёс»
Почему-то мало кто вяжет игрушки-перчатки (не путать с пальчиковыми!). А ведь ими любят играть не только дети, но и взрослые!
У меня связалась вот такая парочка:

Связаны из пряжи «BABY» Vita (400 м/100г.), в две нити. Крючок № 5.
Высота: 19 см.
Метки: Игрушки(описание) |
Носки от пятки |
Слова автора-переводчика Дианы: Предлагаю вашему внимаю и приглашаю связать вместе носочки, связанные необычным образом- начиная с пятки. Такой способ придумала одна замечательная рукодельница и выдумщица с острова Саарема...
Метки: вязание спицы НОСКИ мастер-класс дневник комментарии блог блоги пятки. спицами |
реалистичные глаза |
реалистичные глаза
Я не пробывала, но идея не плохая!
Серия сообщений "Про всякие нюансы":
Часть 1 - Глазки,глазки,глазки.... и как много!
Часть 2 - реалистичные глаза
Часть 3 - Подборка мастер-классов по созданию глаз для игрушек (16шт).
Часть 4 - Глазки
...
Часть 29 - Энциклопедия мишкоделия от Наталии Шепель. Крепление глаз
Часть 30 - Глаза из фетра ( Мастер-класс)
Часть 31 - 2 МК: шляпка и проволочный каркас у игрушки
|
Метки: Игрушки(описание) |
Постельная" гимнастика - результат уже через неделю |

|
|
Салат - Королевский (для Новогоднего стола) |



|
Схемы вязания крючком(коллекция) |




























|
Схемы узоров для расширения полотна , для платьев, юбок и круглой кокетки (крючок) |
|
Вязаный Ангел |
Метки: Игрушки(описание) |
Снеговичок |
Метки: Игрушки(описание) |
Вязаная кукла. Мастер-класс Татьяна Мизерина |
Вязаная кукла. Мастер-класс Татьяна Мизерина
http://supersadovnik.ru/masterclass.aspx?id=211

Метки: Игрушки(описание) |
Глазки,глазки,глазки.... и как много! |
Серия сообщений "Про всякие нюансы":
Часть 1 - Глазки,глазки,глазки.... и как много!
Часть 2 - реалистичные глаза
Часть 3 - Подборка мастер-классов по созданию глаз для игрушек (16шт).
...
Часть 29 - Энциклопедия мишкоделия от Наталии Шепель. Крепление глаз
Часть 30 - Глаза из фетра ( Мастер-класс)
Часть 31 - 2 МК: шляпка и проволочный каркас у игрушки
|
Метки: Игрушки(описание) |
Девочка и снеговик |
Метки: Игрушки(описание) |
Ссылки на вязальные ресурсы. Отредактировала 31.10.2010 |
http://parijanka.net/
http://spicami.ru/
http://knitka.ru/
http://www.shemyvyazaniya.com/
http://brooklyntweed.blogspot.com/
http://brooklyntweed.net/blog/
http://1001uzor.com/
http://www.clanarans.com/ca/catalog/clanaran_sweat...de8b5d70da1618e0ae8ae6de219e36
(Жуткое количество арановых свитеров.Для вдохновения ;))
http://www.gammacreative.ru/
http://rukodelie.dljavseh.ru/Iz_istorii_rukodelija/Istorija_vjazanija.html
http://www.vjazhi.ru/
http://zela.ru/knite/model/1/
http://www.klubochek.ru/
http://www.myknitting.narod.ru/
http://www.trozo.ru/cat/video-uroki/vyazanie-kryuchkom видео уроки
http://www.trozo.ru/cat/video-uroki/vyazanie-na-spicax видео уроки
http://masteriua.ru/KNITTING/index.html машинное вязание
http://www.friendsworld.ru/forumdisplay.php?s=2452...4a5b667bd0d08f5f4097&f=169 форум раздел вязание
http://kruchcom.ru/
http://www.magiya.com.ua/forum/index.php
www.knitty.com
http://detochka.3dn.ru/
http://techknitting.blogspot.com/
http://club-rukodelie.com/
http://knitting-info.ru/
http://www.uzelok.ru/
http://www.ravelry.com/
http://crochet.korabel.net и http://knitting.korabel.net/
http://crochetpatterncentral.com
http://whatnottocrochet.wordpress.com/
Бесплатные описания
http://cache.lionbrand.com/freePatterns.html
Курс по машинному вязанию
http://files.mail.ru/UGMRTO
http://daragaalena.gallery.ru/watch?ph=MN3-b1OWr
http://www.vogueknitting.com/free_patterns.aspx - бесплатные описания
http://www.vogueknitting.com/resources/stitchionary - узоры
http://www.klubochki.ru/
http://biryudumhobi.blogcu.com/
http://knitting.com.ua/
http://grukhina.ru/
http://kimberly-club.ru/
http://ourrainbowland.blogspot.com/
http://doyoumindifiknit.typepad.com
http://bunnymummy-jacquie.blogspot.com/
http://asnippygal.blogspot.com/
http://minspiration.blogspot.com/
http://vallieskids.blogspot.com/
http://sarahlondon.wordpress.com/
http://byelizabethcat.blogspot.com/
http://orguoyuncakcnine2.blogspot.com/
http://i-crochet.blogspot.com/
http://erikatricroche.blogspot.com/
http://oleksi.ru/
http://aboutmoandme.blogspot.com/
http://heidibearscreative.blogspot.com/
Сайт музея кружева и текстиля: http://www.lacismuseum.org/
На сайте есть фото и каталоги всех прошедших выставок.
Некоторые выставки, которые меня особенно потрясли:
* http://www.lacismuseum.org/irish_crochet.html - выставка ирландского кружева. Много фотографий и каталог в PDF
* http://lacismuseum.org/knittedlace_exhibit_07.html - вязаное спицами кружево (шали, салфетки, скатерти)
* http://lacismuseum.org/romanian_lace.html - румынское кружево и народный костюм
http://www.eunnyjang.com/
http://www.knittingdaily.com/
я совершенно не могу вязать по порядовым описаниям, у меня мозг закипает - поэтому делюсь ссылками про рисование схем :)
http://jacquie.typepad.com/Charts/knitChart.htm
бесплатное приложение для рисования схем, не все удобно, очень большие схемы туда не влезут, картинка сохраняется только принтскрином, но библиотека неплохая, можно создавать всякие не очень стандартные жгуты, есть скачиваемая версия
http://knitfoundry.com/software.html, бесплатная демо-версия хорошей (но довольно дорогой) программы для рисования схем, понимает письменные инструкции на английском в стиле Барбары Уокер (вроде как анализатор именно под них и заточен), не безупречно, но сильно облегчает процесс :) в принципе демо-ограничения при большом желании обходятся некоторым количеством дополнительных телодвижений
еще один генератор для перевода письменных описаний в картинки: http://chartgen.orangellous.com/index.php (только обнаружила, подробностей рассказать не могу, но на первый взгляд выглядит неплохо)
http://www.liis.lv/cimdi/frame1.htm
http://www.liis.lv/majtur/darbmac/raksti.htm
схемы латышских орнаментов, гугл транслейт - наше все :)
http://www.nexstitch.com/blog/?page_id=136 инструкции по рисованию схем для крючка в Адоб Иллюстраторе
http://www.nhswinc.com/gpage.html - программа для рисования круговых мотивов крючком, доступна демо-версия
Много всего
www.lodia.ru
http://www.crochet-talk.ru/
http://modnoerukodelie.ru/
http://knitter.spb.ru/pages_ru/workshop.php
Узоры
http://hobby.nikolaev.com.ua/03/modules.php?name=R...recipe_spokes_categories_id=16
http://smg.photobucket.com/albums/v718/vasilevna/Uzori%20vjazanija%20kruchkom/
http://vilushka.ru
мастер- классы
http://www.yoshta.com/
модели с описанием
http://zela.ru/Knite/
http://www.klubochki.ru/albums/crocheting/1/
вязаная игрушка
http://forum.satilina.com/
http://www.prettytoys.ru/
вдохновиться
http://www.morehousefarm.com/KnittingKits/Critters
вязальный рунет http://petli.flexum.ru/
полезные ссылки для рукодельниц http://community.livejournal.com/ruki_inf/
ажур спицами и крючком http://www.lacemaker.ru/
Очень нравится вот этот ресурс, описания, правда, все платные http://twistcollective.com/2010/fall/magazinepage_01.php
Дропс имеет вот такой адрес http://www.garnstudio.com/index_lang.php. Кстати, часто пользуюсь их видео-уроками.
На http://www.interweavestore.com/Knitting.html тоже есть раздел с бесплатными описаниями. Там же есть и раздел видео-уроков.
То же относится и к их раделу по вязанию крючком http://www.interweavestore.com/Crochet.html
полезная группа на Р: http://www.ravelry.com/groups/symbolcraft---for-folks-who-love-charts
ну и собственно ветка обсуждения, из которой я почерпнула основную часть этих сокровищ:
http://www.ravelry.com/discuss/symbolcraft---for-f...o-love-charts/1880/176-200#176
приятного вязания! :)
Вот Интервейв бесплатные модели http://www.knittingdaily.com/media/tags/Interweave+Free+Knitting+Pattern/default.aspx
http://www.littlecottonrabbits.typepad.co.uk
http://tutseetoy.livejournal.com/
Словарь вязальных терминов http://knitting-dict-ru.wikidot.com/
Видео уроки крючок
http://www.youtube.com/user/tjw1963 блог этого же ...://crochet-mania.blogspot.com/
http://www.youtube.com/watch?v=JgBL7jfm1rc&feature=channel
http://www.nexstitch.com/Tutorials.html
Модели с описанием
http://www.knittingpatterncentral.com/directory.php
мастер классы
http://www.minchanka.by/julia/greengold.html
программа для сочетания цветов
http://colorschemedesigner.com/
винтажный крючок http://www.freevintagecrochet.com/
много всего -модели,Приемы, Описания, узоры, Рассказы о пряже http://www.knitpicks.com/knitting.cfm[/url]
http://vse-sama.ru/
англоговорящеее сообшество ЖЖ по крючку
http://community.livejournal.com/crochetcrochet
потрясающий блог по многоцветному вязанию крючком http://attic24.typepad.com/weblog/
альбомы пользователя Vasilevna ( чего тут только нет!)
http://smg.photobucket.com/albums/v718/vasilevna/Zenskie%20modeli/
http://www.bernat.com/
производитель пряжи, на сайте есть модели с описанием ,(бесплатно,кажется с регистрацией описания, спам они не рассылают)
http://www.mypicot.com/ free crochet & knitting patterns
http://www.youtube.com/user/iknitwithcatfur пользователь,который выкладывает видеоуроки
http://www.knittingdaily.com/ там же бесплатные книги-уроки(указать свое мыло) и всего много не успела разобраться
http://www.lanagrossa.com/service/mdm/ "модель месяца" в описанием и схемой
я совершенно не могу вязать по порядовым описаниям, у меня мозг закипает - поэтому делюсь ссылками про рисование схем :)
http://jacquie.typepad.com/Charts/knitChart.htm
бесплатное приложение для рисования схем, не все удобно, очень большие схемы туда не влезут, картинка сохраняется только принтскрином, но библиотека неплохая, можно создавать всякие не очень стандартные жгуты, есть скачиваемая версия
http://knitfoundry.com/software.html, бесплатная демо-версия хорошей (но довольно дорогой) программы для рисования схем, понимает письменные инструкции на английском в стиле Барбары Уокер (вроде как анализатор именно под них и заточен), не безупречно, но сильно облегчает процесс :) в принципе демо-ограничения при большом желании обходятся некоторым количеством дополнительных телодвижений
еще один генератор для перевода письменных описаний в картинки: http://chartgen.orangellous.com/index.php (только обнаружила, подробностей рассказать не могу, но на первый взгляд выглядит неплохо)
http://www.liis.lv/cimdi/frame1.htm
http://www.liis.lv/majtur/darbmac/raksti.htm
схемы латышских орнаментов, гугл транслейт - наше все :)
http://www.nexstitch.com/blog/?page_id=136 инструкции по рисованию схем для крючка в Адоб Иллюстраторе
http://www.nhswinc.com/gpage.html - программа для рисования круговых мотивов крючком, доступна демо-версия
http://2spicy.ru
Серия сообщений "Полезности":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 98 - Вязаные крючком сапожки
Часть 99 - Вязание-спицы -Блуза Лотос
Часть 100 - Эолова шаль
|
СУПЕР ПОЛЕЗНОСТЬ !!! |
Нажмите на рычаг и... получите меню вкусного обеда!!! 
|
Чертенок 13,милый герой из нашего детства-описание |
Чертенок 13,милый герой из нашего детства-описание
И увидев мультик любимый с детства так захотелось связать этого т малыша (это единственная нечесть которую мне хотелось иметь дома)

Многие помнят аформзмы этого мультика:
-Мелкую пакость не придумывают, при взгляде на ближнего она приходит в голову сама по себе.
-— Люби себя, чихай на всех!
-— Дома должен сидеть старый черт, а не шляться черт знает где.
-Кого должен любить черт ? Себя, себя и только себя !
-Люби себя, чихай на всех! И в жизни ждет тебя успех!
-Я вам покажу! Я из вас вышибу эти человеческие штучки! Насмотрелись!
ну и не похожий так на всех малыш 13:
— Ну, Тринадцатый, кого должен любить черт?
— Тебя, меня… Всех! Хочешь сахару?
— Так кого должен любить настоящий черт?
— Я понял… Кажется — ЕЁ!
а теперь и вы имеете возможность связать этого малыша,и он будет ломать стереотипы и любить других,и охранять от другой нечести ваш дом.
Спасибо Кристиночки Комиссаровой за чудесное оформление
это моя авторская игрушка и прошу указывать при выставлении работы мое (то есть имя автора-Татьяна Окс-Мириам)
Прошу вас не выставлять описание на других ресурсах и не распространять без моего ведома, пожалуйста!!! Если у вас просят описание на других форумах, всегда можно отправить сюда или еще куда, ко мне лично!!! я буду благодарна что при копировании укажете ссылку на 
цитировать тут и вязать конечно можно на радость
Игрушки, связанные по моим описаниям - это ваша собственность. ими можете распоряжаться по своему усмотрению (дарить, продавать, и т.д.).
Спасибо за понимание!!!!
полное описание находится на моем любимом сайте
http://amigurumi.com.ua/pattern/37-dlya-opitnih/162-chertyonok-13-yj
или украшенное благодаря Кристиночке- makasinka
![]()

только есть опечатка в описании головы в 13 ряду
должно быть так
13 ряд: 9сбн, 3 прибавки, 5 сбн, 3 прибавки, 10 сбн (36)
удачи вам и приятного вязания!!!!
Метки: Игрушки(описание) |
В МОДЕ КОКЕТКИ - КАК ЖЕ ИХ ВЯЗАТЬ? |
|
Сникердудль |

1/2 пачки сливочного масла
1 1/2 стакана сахара
2 яйца
1/4 стакана молока
3 1/2 стакана муки
1 ч.л. соды
1/2 стакана измельченных орехов (миндаль или грецкие)
Для панировки смесь из 5 ст.л. сахара и 2 ст.л. корицы
Взбить сливочное масло миксером. Продолжая взбивать, добавить сахар, ввести яйца и молоко.Сверху просеять муку и соду, перемешать, добавить орехи. Поставить тесто в холодильник на 15 минут. Разогреть духовку до 190 гр. Из теста скатывать шарики размером с грецкий орех, обваливать их в смеси сахара и корицы, выкладывать на смазанный маслом противень на расстоянии 5 см друг от друга и слегка расплющивать. Выпекать 10 минут до золотистого цвета. Переложить на решетку остывать.
P.S. Это очень вкусное печенье!
|
Мужской пуловер |
|
Две модели для наших мужчин (спицы) |
Несложные в вязке, но тем не менее эффектные модели для наших мужчин 


|
LITTA и её тапочки крючком - Мастер-класс |
LITTA и её тапочки крючком - Мастер-класс

http://blogs.mail.ru/mail/906090gtb/B2E5C30192D7657.html
http://blogs.mail.ru/mail/906090gtb/B2E5C30192D7657.html
МАСТЕР-КЛАСС-

|
Чудо-сапожки |
|
Способы вязания квадратных мотивов |




|
Лесной Санта |
Метки: Игрушки(описание) |
Мишка на лошадке |
Мишка на лошадке
Вот еще какой малыш перевелся.

Девочки, ну свяжите уже кто-нибудь по моему переводу малютку! Так хочется посмотреть ![]()
Серия сообщений "Мишки":Волшебный вернисажЧасть 1 - Мишка на лошадке
Часть 2 - Ушастый дрЮг от Сьюзан Хиксон
Часть 3 - Спящий мишка-малыш.
...
Часть 32 - Мишка .Источник " Ярмарка Мастеров"
Часть 33 - Мишка Тедди Описание
Часть 34 - подборка МК по вязанию мишек
|
Метки: Игрушки(описание) |
Кружевная маска (с авторским описанием). |
|
Ёлка |
Серия сообщений "воплощение":
Часть 1 - Мистер Упс
Часть 2 - Йока девочка
...
Часть 6 - Обезьяна
Часть 7 - Зайка моя
Часть 8 - Ёлка
Часть 9 - Грустный Зайка и его дружок Кроль
Часть 10 - Заяц-ангел
Часть 11 - Зайка-козявочка
Часть 12 - Мишка-валентинка
Часть 13 - Дедок-дефективный
|
|
Зайка моя |
Серия сообщений "воплощение":
Часть 1 - Мистер Упс
Часть 2 - Йока девочка
...
Часть 5 - Белёк. Вышивка шерстью.
Часть 6 - Обезьяна
Часть 7 - Зайка моя
Часть 8 - Ёлка
Часть 9 - Грустный Зайка и его дружок Кроль
...
Часть 11 - Зайка-козявочка
Часть 12 - Мишка-валентинка
Часть 13 - Дедок-дефективный
|
|
Котенок с подвижной головой ( МК от iriza ) |
Серия сообщений "Коты":Волшебный вернисажЧасть 1 - Котенок с подвижной головой ( МК от iriza )
Часть 2 - Японский кот
Часть 3 - Рыжая кошка.
...
Часть 29 - Вязаный котик
Часть 30 - Кошкомарт. Описание Светланы Перцевой.
Часть 31 - Вязаная киса
|
Метки: Игрушки(описание) |
Журнал по без отрывному вязанию крючком |
|
Украшаем подарок вязаной игрушкой(описание) |
Украшаем подарок вязаной игрушкой(описание)
описание>>>>>
Серия сообщений "вязаные игрушки":
Часть 1 - Птаха
Часть 2 - гномики (описание журнал burda )
...
Часть 98 - МК по фельтцованию лапок михасика...
Часть 99 - куколка-Пастушка.
Часть 100 - Ангел-вдохновитель (описание)
Метки: Игрушки(описание) |
Брюггское кружево для тех, кто сомневается.Крючок. |
Брюггское кружево для тех, кто сомневается.Крючок.
Не раз и не два , читая комментарии к постам о брюггском кружеве, удивлялась я тому, что многие пишут: Да! Конечно! Это красиво! НО!
-это так сложно
-это не для мох скромных навыков...
- это... (далее следуют еще 33 причины, почему ЭТО вязать не будут)
А я вот нашла модель, которая поможет Вам ЛЕГКО освоить брюггское кружево, использовать остатки пряжи и связать себе неповторимую теплую (или воздушную) жилеточку. Ну если не себе (тут я Вас понимаю ), то хотя бы ребятенку.

Итак. Вот сама модель.
А это то, что к ней прилагается: Жилетка "Folk americano".http://www.liveinternet.ru/users/marip/post141162158/
Даже неопытный глаз заметит, что вяжется она из полос.
Рассмотрим внимательно схему.
Красным я выделила ОДНУ полосу, связанную ОДНИМ цветом.
Надеюсь, что тут все ясно?
Перевод условных обозначений я тоже рядом написала красными буквами.
Для тех, кому еще подробнее
|
Рождественский ангел |
Рождественский ангел
Придумала этого чудесного ангела Joan Glass. Схемки из журнала «Crochet Fantasy» 11/1999, а я связала и перевела для вас:

Метки: Игрушки(описание) |
КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ "НЕЖНОСТЬ" |

400 граммов куриного филе
1 яйцо
3 ст. ложки майонеза (густого)
3 ст. ложки крахмала
соль,перец и приправа для курицы по вкусу.
Филе порезать мелкими кубиками.Яйцо отдельно взбить с майонезом,солью, перцем и крахмалом вилкой чтобы не было комочков.Смешать порезанное филе с этой смесью и поставить в холодильник минимум на 2 часа(можно и на ночь,чем дольше курица постоит тем будут нежнее котлеты).

Затем разогреть на сковороде небольшое количество растительного масла,выкладывать фарш ложкой(одну полную ложку на одну котлету),жарить с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета,переворачивать лопаточкой.

|
Секреты мастерства при вязании |
Серия сообщений "учимся вязать(спицы и крючок)":
Часть 1 - Вязание на вилке. мастер-класс
Часть 2 - Мастер-класс по вязанию пинеток
...
Часть 98 - Урок произвольного вязания крючком
Часть 99 - Вязание крючком: видео-урок 1. Постановка рук, выбор крючка, цепочка из воздушных петель
Часть 100 - Украшаем края ткани вязаным кружевом
|