-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vellin

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Our_Ukraine О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.06.2011
Записей: 3572
Комментариев: 102
Написано: 3749


Cосиски в тесте

Вторник, 21 Января 2014 г. 23:23 + в цитатник
Цитата сообщения Sonya_kot Cосиски в тесте

1 (343x258, 32Kb)




1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Один стакан муки;
- Треть стакана теплой воды;
- Одна столовая ложка растительного масла;
- Чайная ложка с горкой быстрых сухих дрожжей;
- Половина столовой ложки меда;
- Соль.

1 - копия (128x35, 37Kb)

В теплой воде растворяем мед и сухие дрожжи, даем "ожить". Добавляем масло, соль. Постепенно подсыпаем муку и замешиваем тесто. Хорошо вымесить тесто и оставить его подходить минут на 20. Как тесто подошло, немного подмесить его (слегка), раскатать пласт, разрезать его на полоски. Длина полоски зависит от размера сосиски... Полоску можно смазать взбитым яйцом, чтобы они не раскрылись при выпечке
Завернуть в тесто сосиску. Уложить на противень на расстоянии, смазать сверху яйцом, можно посыпать кунжутом
Выпекать в разогретой до 250 С духовке до румяного цвета

Приятного аппетита друзья!

Sonya_kot

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку