-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â vella_star

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 3) Ðóêîäåëèå_Îëåíüêè63 Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì Ðåöåïòû_áëþä


ÊÈÒÀÉÑÊÈÉ ËÈÌÎÍÍÈÊ.ÂÛÐÀÙÈÂÀÍÈÅ,ÓÕÎÄ,ÏÎËÜÇÀ

×åòâåðã, 16 Àïðåëÿ 2015 ã. 20:49 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Àëëà_×åõîëèíà Êèòàéñêèé ëèìîííèê.Âûðàùèâàíèå,óõîä,ïîëüçà


Êèòàéñêèé ëèìîííèê - ïîäàðîê çäîðîâüþ

Åùå äâàäöàòü ëåò íàçàä ëèìîííèê â íàøèõ ñàäàõ ñ÷èòàëñÿ ìàõðîâîé ýêçîòèêîé. Ñåé÷àñ îí ðàñïðîñòðàíåí ìíîãî áîëüøå, íî âñå ðàâíî îáîéäåí âíèìàíèåì äà÷íèêîâ. Ñòðàííî!

Öâåòåò â êîíöå ìàÿ - íà÷àëå èþíÿ. ßãîäû ñîçðåâàþò â àâãóñòå - ñåíòÿáðå. Âñå ðàñòåíèå ëèìîííèêà - ñòåáëè, êîðíè, ïëîäû - ïðè ðàñòèðàíèè âûäåëÿåò ñèëüíûé çàïàõ ëèìîíà.

Ïëîäû ëèìîííèêà ÿãîäîîáðàçíûå, ÿðêî-êðàñíûå, îêðóãëûå, ñëåãêà óäëèíåííûå èëè øàðîâèäíûå, äî 2 ñì â äèàìåòðå, ñîáðàíû â ïî÷àòêîîáðàçíûå ïîíèêàþùèå êèñòè èç 20-25 ÿãîä. Âêóñ çðåëûõ ïëîäîâ ëèìîííèêà ãîðüêîâàòî-êèñëûé ñ ëèìîííûì ïðèâêóñîì, ìÿêîòü - ñî÷íàÿ.  ñâåæåì âèäå ïëîäû ìàëî ñúåäîáíû. Ñîçðåâàþò îíè â ñåíòÿáðå è íå îïàäàþò äî ìîðîçîâ.

Ñáîð ÿãîä ïðîèçâîäÿò â ñåíòÿáðå ïî ìåðå ñîçðåâàíèÿ. Ëèìîííèê îáèëüíî ïëîäîíîñèò ÷åðåç ãîä. Ñðåäíÿÿ óðîæàéíîñòü -1-3 êã ñ êóñòà.

Ïëîäû ëèìîííèêà ñîäåðæàò ñàõàðà, çíà÷èòåëüíîå êîëè÷åñòâî âèòàìèíà Ñ, ëèìîííóþ, ÿáëî÷íóþ, âèííóþ êèñëîòû è íåêîòîðûå âåùåñòâà, îêàçûâàþùèå òîíèçèðóþùåå è ñòèìóëèðóþùåå äåéñòâèå íà îðãàíèçì ÷åëîâåêà. Ñåìåíà ëèìîííèêà ñîäåðæàò äî 33% æèðíîãî ìàñëà. Ñîê ïëîäîâ, íàñòîé ëèñòüåâ, êîðû è êîðíåé ñîäåðæàò ëèìîííóþ êèñëîòó, õèíèí è âèòàìèíû.

Èñïîëüçóþò ëèìîííèê äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ëåêàðñòâåííûõ ïðåïàðàòîâ, à òàêæå â ïèùåâîé ïðîìûøëåííîñòè äëÿ ïîëó÷åíèÿ ñèðîïîâ è ìîðñîâ.

- Èç ëèñòüåâ ëèìîííèêà ïðèãîòîâëÿþò ÷àéíûé íàïèòîê, îáëàäàþùèé òîíèçèðóþùèìè ñâîéñòâàìè.

- Ñòåáëè, êîðó è ëèñòüÿ ëèìîííèêà òàêæå ìîæíî èñïîëüçîâàòü äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ÷àÿ.

- Èç ïëîäîâ ãîòîâÿò âàðåíüå, äæåì, êèñåëè, ñèðîïû. Èç ñâåæèõ, òîëüêî ÷òî ñîáðàííûõ ÿãîä îòæèìàþò ñîê, ñòåðèëèçóþò è õðàíÿò â ïðîõëàäíîì òåìíîì ìåñòå.

- Ñîê èñïîëüçóþò äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ êèñåëÿ è îñâåæàþùåãî, áîäðÿùåãî íàïèòêà.

Ëå÷åáíîå ïðèìåíåíèå ëèìîííèêà


* Ïðè óòîìëåíèè è èñòîùåíèè, êàê îáùåóêðåïëÿþùåå ñðåäñòâî, äëÿ ïîâûøåíèÿ îñòðîòû çðåíèÿ è ïðè ðàçëè÷íûõ çàáîëåâàíèÿõ ñåðäöà, ïðè áîëåçíÿõ ïî÷åê, êîæè è äèñòðîôèè èñïîëüçóþò ñóõèå ïëîäû ëèìîííèêà.

* Êàê ñèëüíîå òîíèçèðóþùåå ïðèíèìàþò íàñòîé ÿãîä ëèìîííèêà. 1 ñòîëîâóþ ëîæêó ñóõèõ èëè ñâåæèõ ÿãîä ëèìîííèêà çàëèâàþò 1 ñòàêàíîì êèïÿòêà, íàñòàèâàþò 2 ÷àñà, ïðîöåæèâàþò è ïðèíèìàþò ïî 2 ñòîëîâûå ëîæêè ïåðåä åäîé 4 ðàçà â äåíü.

* Íàñòîéêà èç ïëîäîâ ëèìîííèêà ãîòîâèòñÿ íà 70%-íîì ñïèðòå (1:3). Ïëîäû çàëèâàþò ñïèðòîì, íàñòàèâàþò â òå÷åíèå ñóòîê. Ïðèíèìàþò ïðåïàðàò ïî 20—30 êàïåëü ñ âîäîé ïåðåä åäîé èëè ÷åðåç 4 ÷àñà ïîñëå åäû 3 ðàçà â äåíü.
Íàñòîéêà ëèìîííèêà ïîâûøàåò ðàáîòîñïîñîáíîñòü, ñíèìàåò ñîíëèâîñòü, âûçûâàåò áîäðîñòü è õîðîøåå íàñòðîåíèå.

* Îõîòíèêè Äàëüíåãî Âîñòîêà èçäàâíà ñ÷èòàëè ïëîäû ëèìîííèêà êèòàéñêîãî öåííûì óêðåïëÿþùèì ñðåäñòâîì. Îòïðàâëÿÿñü íà ïðîìûñåë, îíè áðàëè ñ ñîáîé ñóõèå ïëîäû ëèìîííèêà.
Ãîðñòü òàêèõ ïëîäîâ ïðèäàâàëà èì ñèëó è áîäðîñòü.

ÂÍÈÌÀÍÈÅ!

• Ïðè íåðâíîì âîçáóæäåíèè, áåññîííèöå, íàðóøåíèè ñåðäå÷íîé äåÿòåëüíîñòè è ãèïåðòîíèè ëèìîííèê ïðîòèâîïîêàçàí.
• Ïðèìåíåíèå ëèìîííèêà êàê ñèëüíîãî òîíèçèðóþùåãî, âîçáóæäàþùåãî ñðåäñòâà äîëæíî ïðîâîäèòüñÿ òîëüêî ïðè ïðåäâàðèòåëüíîì âðà÷åáíîì îáñëåäîâàíèè è âðà÷åáíîì êîíòðîëå.

Êàê âûðàùèâàòü ëèìîííèê


Îáçàâåñòèñü ëèìîííèêîì ìîæíî ïîñàäèâ êîðíåâóþ ïîðîñëü èëè âûñåÿâ ñåìåíà. Ñåìåííîé ñïîñîá ñ÷èòàþò îñíîâíûì, õîòü è áîëåå ïðîäîëæèòåëüíûì. Äåëî â òîì, ÷òî ñåÿíöû äî òð¸õ ëåò ñîäåðæàòñÿ íà ñïåöèàëüíîé ãðÿäêå. Ñðîê ãîäíîñòè ñåìÿí ëèìîííèêà íå ñïîñîáñòâóåò èõ ïðîäàæàì ÷åðåç òîðãîâóþ ñåòü. Ñâîþ êîíäèöèþ – âñõîæåñòü, îíè òåðÿþò óæå ÷åðåç øåñòü ìåñÿöåâ. Åñëè âàì óäàëîñü, òàêè, äîñòàòü ñâåæèå ñåìåíà ëèìîííèêà, òî âûñåâàòü èõ íóæíî ðàííåé âåñíîé, à åù¸ ëó÷øå ïîä çèìó.

Ïåðåä âåñåííåé, ïîñàäêîé ñåìåíà çàìà÷èâàþò â âîäå íà ÷åòûðå — ïÿòü äíåé, ïîòîì ñìåøèâàþò ñ âëàæíûì ïåñêîì è äàþò ñòîÿòü ïðè òåìïåðàòóðå +15 -+20°Ñ îêîëî ìåñÿöà, çàòåì ïåðåíîñÿò íà îäèí ìåñÿö â õîëîäèëüíèê èëè ïîãðåá ñ òåìïåðàòóðîé 0 — +5°Ñ. Ïîñëå ñòðàòèôèêàöèè ñåìåíà ïðîðàùèâàþò ïðè îêðóæàþùåé òåìïåðàòóðå îêîëî +10°Ñ. Íà ïðîòÿæåíèè âñåãî ïåðèîäà âðåìåíè íóæíî ñëåäèòü çà âëàæíîñòüþ, âûñûõàíèå ïåñêà íåäîïóñòèìî. Ïðîðàùèâàíèå ìîæåò äëèòüñÿ äî 75 äíåé. Ëèøü ñïóñòÿ 2,5 ìåñÿöà, ïîðîñëü ïîïàäàåò â «äåòñêèé ñàä» — ðàññàäíóþ ãðÿäêó, ãäå çà íåé òðåáóåòñÿ «ãëàç äà ãëàç».

Ïîñàäêà ïîä çèìó çíà÷èòåëüíî ïðîùå, òàê êàê ïðîöåññ ñòðàòèôèêàöèè ïðîèñõîäèò åñòåñòâåííî.
Ïåðâûé ñâîé ãîä ñåìåíà ëèìîííèêà ðàñòóò î÷åíü ìåäëåííî, èõ íóæíî ðåãóëÿðíî ïðîïàëûâàòü, ïîëèâàòü, áåðå÷ü îò õîëîäà.

×òîáû íå ïóñêàòüñÿ «âî âñå òÿæêèå», ìíîãèå âûáèðàþò ðàçâåäåíèå ëèìîííèêà ìåòîäîì êîðíåâîé ïîðîñëè. Ýòî çíà÷èòåëüíî óäîáíåå, ïðîùå è ëåã÷å. Ïðè òàêîì ìåòîäå: àêêóðàòíî îòêàïûâàåì ìîëîäîé ïîáåã, íîæîì èëè ñåêàòîðîì îòäåëÿåì îò ìàòåðèíñêîãî êîðíÿ, ïåðåñàæèâàåì íà íîâîå ìåñòî è îáèëüíî ïîëèâàåì. Àáñîëþòíóþ ãàðàíòèþ ìîæåò äàòü òîëüêî ñòðàõîâêà, íî ïðàêòèêà ïîêàçûâàåò î÷åíü õîðîøèé ïðîöåíò ïðèæèâàåìîñòè.

Âûðàùèâàíèå ëèìîííèêà èç êîðíåâîé ïîðîñëè ïðîõîäèò çíà÷èòåëüíî ëåã÷å è áûñòðåå
Åñòü, îäíàêî. îäèí îïàñíûé ìîìåíò. Åñëè âðåìÿ ïåðåñàæèâàíèÿ âûáðàíî íåóäà÷íî, òî åñòü âåðîÿòíîñòü ñèëüíîãî âûäåëåíèÿ ñîêà, îñòàíîâèòü åãî î÷åíü òðóäíî. Ðåçóëüòàòîì ìîæåò áûòü ãèáåëü âñåãî ðàñòåíèÿ. Èç-çà ýòîé îñîáåííîñòè ëèìîííèêà ñàäîâîäû îòêàçûâàþòñÿ îò âåñåííåé îáðåçêè è ïðåäïî÷èòàþò ïðîâîäèòü å¸ â ïåðâîé ïîëîâèíå ëåòà.

Óõîä çà ëèìîííèêîì

 óõîäå çà ëèìîííèêîì îäíî èç îñíîâîïîëàãàþùèõ ïðàâèë – îáåñïå÷åíèå íà䏿íîé îïîðû. Êîíå÷íî, îí ìîæåò ðàñòè è áåç îïîðû, íî òîãäà âàì ïðèä¸òñÿ ñìèðèòüñÿ ñ îòñóòñòâèåì öâåòåíèÿ è ïëîäîíîøåíèÿ.
Íåêîòîðûå ñàäîâîäû ðåêîìåíäóþò íà çèìó ñíèìàòü ëèàíó ñ îïîð. Ìî¸ ìíåíèå, ÷òî äåëàòü ýòî íå îáÿçàòåëüíî, âåäü â òàéãå íà ñâîåé ðîäèíå îí ïåðåíîñèò äîñòàòî÷íî ñèëüíûå ìîðîçû íà ñâîèõ åñòåñòâåííûõ îïîðàõ, áåç äîïîëíèòåëüíîãî óòåïëåíèÿ. Äà è ñäåëàòü ýòî íå ïðîñòî, ñòåáëè ïëîòíî îáâèâàþò îïîðû, ïåðåïëåòàþòñÿ ìåæäó ñîáîé.

Âåñåííèå õîëîäà ìîãóò ïîâðåäèòü áóòîíû è öâåòêè
Íà çèìó äîñòàòî÷íî áóäåò çàìóëü÷èðîâàòü ïî÷âó. Ýòî ìîæíî ñäåëàòü, íå óáèðàÿ îïàâøèå ëèñòüÿ – ýêîíîì ñïîñîá, èëè ïîäñûïàâ ïåðåãíîÿ. Çèìíèõ ìîðîçîâ ëèìîííèê ïðàêòè÷åñêè íå áîèòñÿ, à âîò ïîçäíèå çàìîðîçêè åìó âðåäÿò. Ê ñëîâó ñêàçàòü, íà åãî ðîäèíå èõ ïðàêòè÷åñêè íå íàáëþäàåòñÿ. Âåñåííèå ïîõîëîäàíèÿ ìîãóò ïîâðåäèòü ïî÷êè è öâåòêè – ïîòåíöèàëüíûé óðîæàé áóäåò óòðà÷åí.

Îïàâøèå ëèñòüÿ ëèìîííèêà íà çèìó ëó÷øå íå óáèðàòü
Ëèìîííèê ëþáèò ïî÷âû ïî ñîñòàâó ñõîæèå ñ ëåñíûìè.  òÿæ¸ëûå ãëèíèñòûå è ñóãëèíêîâûå ïî÷âû ïîòðåáóåòñÿ äîáàâèòü ñìåñü ïåñêà è òîðôà. Íå ïåðåíîñèò ëèìîííèê êèñëûå ãðóíòû.
Ëèìîííèê ëþáèò ñâåò, íî íà ÿðêîì ñîëíöå ÷óâñòâóåò ñåáÿ íåçàùèù¸ííûì, ïðåäïî÷èòàÿ ïîëóòåíü. Åñëè ïîñàäèòü ëèìîííèê â òåíè, òî îí áóäåò ðàñòè, íî ïåðåñòàíåò ïëîäîíîñèòü. Çàñóõó ïåðåíîñèò áîëåçíåííî, îñîáåííî ÷óâñòâèòåëüíû ê íåäîñòàòêó âëàãè ìîëîäûå ðàñòåíèÿ, ìîãóò äàæå ïîãèáíóòü.

Ëèìîííèê ìîæåò ðàñòè â òåíè, íî ïåðåñòàíåò öâåñòè è ïëîäîíîñèòü
Ñàìûå èçâåñòíûå âèäû ëèìîííèêà – äèêîðàñòóùèå, âûâåäåíèåì ñîðòîâ ñåëåêöèîíåðû çàíÿëèñü ñðàâíèòåëüíî íåäàâíî. Ñàìûå èçâåñòíûå èç íèõ Ïåðâåíåö, Ïóðïóðîâûé, Îëòèñ è Ãîðíûé.
èñòî÷íèê
Ðóáðèêè:  Âî ñàäó ëè â îãîðîäå..

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó