Народный рецепт рыба «Мечта»

Продолжение цикла постов "Народный рецепт" в этом рецепте, если у Вас есть свои записи, мнения или советы, добавляйте пожалуйста, я опубликую обязательно, как дополняю

рыба (604x418, 53Kb)

Ингредиенты:
Филе рыбное - 500 гр
Помидоры - 300 гр
Сыр - 150 гр
Кетчуп - 5 ст. ложки
Чеснок - 3 зубчика
Соль, перец - по вкусу
Зелень - по вкусу
Приготовление:
1 Филе любой рыбы нарезать небольшими кусочками, помидоры порезать кружочками, чеснок, зелень порубить мелко, сыр натереть на крупной тёрке.
2 В форму выкладывать слоями, на дно рыбу, посолить, поперчить, помидоры, сверху чеснок, посолить, поперчить, смазать кетчупом (можно томатным пюре), посыпать сыром.
3 Поставить форму в нагретую духовку до 180?С на 35 -40 минут. При подаче рыбу посыпать рубленой зеленью. Приятного аппетита!