Äîìàøíÿÿ ñûðàÿ àäæèêà ñîáñòâåííîãî ïðèãîòîâëåíèÿ, äëÿ õðàíåíèÿ â õîëîäèëüíèêå |
ÐÏ
Íàêîíåö - òî îñâîáîäèëàñü. Äîáðîãî âñåì âå÷åðà! Íàïëàíèðîâàëà êó÷ó äåë, íî ñïðàâèëàñü óæå. Ñåãîäíÿ äåëàëà ñâîþ ëþáèìóþ àäæèêó- õðåíîâèíó è ñâàðèëà ÿáëî÷íîå ïîâèäëî. Çèìîé òî íàäî ñ ÷åì òî âêóñíóþ âûïå÷êó äåëàòü. Åñëè ó Âàñ èìååòñÿ êîðåíü õðåíà, òî ïðèñîåäèíÿéòåñü , äåëàéòå òàêóþ àäæèêó. Èä¸ò íà óðà . À êàê ãîòîâèëà, äàâàéòå ðàññêàæó. Âñ¸ î÷åíü ïðîñòî è áûñòðî. ß èñïîëüçîâàëà áëåíäåð, òàê ÷òî ïëàêàòü îò õðåíà íå ïðèøëîñü. À òåïåðü ïðî âñå èíãðåäèåíòû.
Íàì ïîòðåáóåòñÿ:
1,5 êã ïîìèäîð, 5 øò. áîëãàðñêîãî ïåðöà, 2 îñòðûõ ïåðöà, 1 ãîëîâêà ÷åñíîêà, 250 ã õðåíà, 1 ÷.ë. ñàõàðà, 1 ñò. ë. ñîëè, 1 ÷.ë. óêñóñíîé ýññåíöèè, 2 ñò.ë ìàñëà ðàñòèòåëüíîãî / ÿ áðàëà ìàñëî ñ çàïàõîì/
Ïðîöåññ ïðèãîòîâëåíèÿ:
Õðåí èçìåëü÷èòü â áëåíäåðå (âûáðàëà òóðáî ñêîðîñòü- áûñòðî, ìåëêî è áåç ñë¸ç);
Âñå èíãðåäèåíòû ñìåøàòü, ðàçëîæèòü â ñòåðèëèçîâàííûå áàíî÷êè, äåðæàòü â õîëîäèëüíèêå
Äà, ìíîãî çàêàòîê òðåáóþò õðàíåíèÿ â õîëîäèëüíèêå. Åñëè ó Âàñ ñëîìàëñÿ õîëîäèëüíèê , òî ýòó ïðîáëåìó ìîãóò ðåøèòü ñåðâèñíûå öåíòðû. Ïîâåçëî æèòåëÿì Ìîñêâû. ðåìîíò õîëîäèëüíèêîâ â ìîñêâå Âàì âûïîëíÿò â êîðîòêèå ñðîêè è çà êà÷åñòâî ðåìîíòà Âàì íå íàäî áóäåò ïåðåæèâàòü. Íå çàâèñèìî îò ìàðêè õîëîäèëüíèêà, áóäü òî : ðåìîíò õîëîäèëüíèêîâ àòëàíò èëè ðåìîíò õîëîäèëüíèêîâ ñòèíîë Âàì äàäóò ãàðàíòèþ êà÷åñòâà. Åñëè ó Âàñ õîëîäèëüíèêè áîëüøèõ ðàçìåðîâ, òî ñïåöèàëèñòû ïî ðåìîíòó ìîãóò âûåõàòü íà äîì è ðåøèòü Âàøó ïðîáëåìó. Ýòî î÷åíü óäîáíî è âûãîäíî !
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Çàãîòîâêè":
×àñòü 1 - Ïîìèäîðû, êîíñåðâèðîâàííûå â æåëå
×àñòü 2 - Õðóñòÿùèå ìàëîñîëüíûå îãóð÷èêè!
...
×àñòü 11 - Ìàðèíîâàííûå îïÿòà íà çèìó.
×àñòü 12 - ñîëåíûå ÇÅËÅÍÛÅ ïîìèäîðû ñî âêóñîì è çàïàõîì ìîëîäåíüêèõ îãóð÷èêîâ
×àñòü 13 - Äîìàøíÿÿ ñûðàÿ àäæèêà ñîáñòâåííîãî ïðèãîòîâëåíèÿ, äëÿ õðàíåíèÿ â õîëîäèëüíèêå
×àñòü 14 - Îñòðåíüêàÿ êàïóñòà áûñòðîãî ïðèãîòîâëåíèÿ
×àñòü 15 - çàìîðîæåííûå îãóðöû
×àñòü 16 - ìàðèíîâàííûå îãóð÷èêè «êàê ìàãàçèííûå áîëãàðñêèå» -õðóñòÿùèå, àðîìàòíûå, êðàñèâûå!
×àñòü 17 - Îãóðöû "Çëîäåéñêèå" - è õðóñòÿùèå, è àðîìàòíûå è î÷åíü âêóñíûå!
×àñòü 18 - Ïîìèäîðû â æåëå íà çèìó îò Íàòàëüè Ñòàæàê.
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |