ÑÀËÀÒ Ñ ÊÓÐÈÖÅÉ È ÃÐÈÁÀÌÈ (Âêóñíûé áûñòðûé ðåöåïò ñàëàòà. Ïðàçäíè÷íàÿ çàêóñêà)
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Ñóááîòà, 11 Ôåâðàëÿ 2012 ã. 10:38
+ â öèòàòíèê

Ïðîäóêòû äëÿ ñàëàòà ñ êóðèöåé è ãðèáàìè : 300 ã îòâàðíîãî êóðèíîãî ìÿñà, 50 ã ñóõèõ ãðèáîâ, 400 ã êàðòîôåëÿ, 3 ÿéöà, 100 ã ìàéîíåçà.
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñàëàòà ñ êóðèöåé è ãðèáàìè êàðòîôåëü è ÿéöà îòâàðèòå, îõëàäèòå, ìåëêî ïîðåæüòå. Ãðèáû çàëåéòå íà 3 ÷àñà õîëîäíîé âîäîé, çàòåì â íåé èõ îòâàðèòå. Ñâàðåííûå ãðèáû è îòâàðíîå êóðèíîå ìÿñî äëÿ ñàëàòà ïîðåæüòå ñîëîìêîé. Âñå èíãðåäèåíòû äëÿ ñàëàòà ñîåäèíèòå, çàïðàâüòå ìàéîíåçîì, ïåðåìåøàéòå è âûëîæèòå â ñàëàòíèöó.
Ñàëàò óêðàñüòå çåëåíüþ è ïîäàâàéòå ê ñòîëó.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Èñòî÷íèê:
http://cooking.wild-mistress.ru/wm/cooking.nsf/publicall/2011-05-18-1759833.html
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