МАРМЕЛАД ИЗ ТЫКВЫ

Вторник, 24 Марта 2015 г. 07:26 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

МАРМЕЛАД ИЗ ТЫКВЫ

MARMELAD-IZ-TYKVY (300x200, 57Kb)

Еще раз повторюсь, что тыква очень полезна, и этот удивительный овощ очень широко используется в кулинарии, начиная от каш, гарниров и супов, заканчивая маринадами и десертами. Вот как раз очень вкусным десертом мы сегодня с вами и займемся. Мармелад из тыквы очень прост в приготовлении, бесспорно вкусный, ароматный, неповторимый и полезный не только детям, но и взрослым, а также тыква очень полезна пожилым людям.

Тыквы-1 кг.
Желатина-30 г.
Мед-100 г.
Ванилин-1,5 ч.л.

Тыкву очистить от кожуры, удалить семена, внутренние нити и нарезать на одинаковые небольшие кусочки.

Затем запекаем тыкву в предварительно разогретой духовке до температуры 180 градусов в течении 20 минут, до полного размягчения тыквы.

Далее перекладываем тыкву отдельную посуду, добавляем мед и пюрируем с помощью блендера до однородной массы.

Желатин развести в теплой воде, до полного растворения, согласно инструкции на пакетике и добавить в тыквенную массу. Все тщательно перемешать.

Затем тыквенную массу переливаем в емкость, в которой масса будет застывать, выравниваем слоем не больше 2 сантиметров. Ставим в холодильник до полного застывания.

Затем достать застывшее желе, перевернуть форму с желе на стол, вырезать формочкой или ножом фигурки (квадратики, треугольники, какие либо), пересыпать сахарной пудрой и выложить на блюдо. Мармелад готов.

Мармелад из тыквы несомненно понравится вашим домочадцам. Не сомневайтесь все останутся довольны. Смотрите еще один познавательный и интересный видеоролик не только о полезных свойствах тыквы, но и прослушайте интересную легенду о тыкве.

sssaybruk.ru

Рубрики:

Консервирование
Десерты

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/vasilisaprem/post357280835/">РњРђР РњР•Р›РђР” РР— РўР«РљР’Р«</a><br/>РњРђР РњР•Р›РђР” РР— РўР«РљР’Р«

Р•С‰Рµ СЂР°Р· РїРѕРІС‚РѕСЂСЋСЃСЊ, С‡С‚Рѕ С‚С‹РєРІР° РѕС‡РµРЅСЊ РїРѕР»РµР·РЅР°, Рё СЌС‚РѕС‚ СѓРґРёРІРёС‚РµР»СЊРЅС‹Р№ РѕРІРѕС‰ РѕС‡РµРЅСЊ С€РёСЂРѕРєРѕ РёСЃРїРѕР»СЊР·СѓРµС‚СЃСЏ РІ РєСѓР»РёРЅР°СЂРёРё,  РЅР°С‡РёРЅР°СЏ РѕС‚ РєР°С€, РіР°СЂРЅРёСЂРѕРІ Рё СЃСѓРїРѕРІ, Р·Р°РєР°РЅС‡РёРІР°СЏ РјР°СЂРёРЅР°РґР°РјРё Рё РґРµСЃРµСЂС‚Р°РјРё. Р’РѕС‚ РєР°Рє СЂР°Р·  РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Рј РґРµСЃРµСЂС‚РѕРј РјС‹ СЃРµРіРѕРґРЅСЏ СЃ РІР°РјРё Рё Р·Р°Р№РјРµРјСЃСЏ. РњР°СЂРјРµР»Р°Рґ РёР· С‚С‹РєРІС‹  РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚ РІ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРё, Р±РµСЃСЃРїРѕСЂРЅРѕ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№, Р°СЂРѕРјР°С‚РЅС‹Р№, РЅРµРїРѕРІС‚РѕСЂРёРјС‹Р№ Рё РїРѕР»РµР·РЅС‹Р№ РЅРµ С‚РѕР»СЊРєРѕ РґРµС‚СЏРј, РЅРѕ Рё РІР·СЂРѕСЃР»С‹Рј, Р° С‚Р°РєР¶Рµ С‚С‹РєРІР° РѕС‡РµРЅСЊ РїРѕР»РµР·РЅР° РїРѕР¶РёР»С‹Рј Р»СЋРґСЏРј.

РўС‹РєРІС‹-1 РєРі.
Р–РµР»Р°С‚РёРЅР°-30 Рі.
РњРµРґ-100 Рі.
Р’Р°РЅРёР»РёРЅ-1,5 С‡.Р».

РўС‹РєРІСѓ РѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊ РѕС‚ РєРѕР¶СѓСЂС‹, СѓРґР°Р»РёС‚СЊ СЃРµРјРµРЅР°, РІРЅСѓС‚СЂРµРЅРЅРёРµ РЅРёС‚Рё  Рё РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РЅР° РѕРґРёРЅР°РєРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/vasilisaprem/post357280835/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

МАРМЕЛАД ИЗ ТЫКВЫ