-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в vaselyok2

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.07.2012
Записей: 3711
Комментариев: 143
Написано: 3893

Лучшие блюда к Пасхальному столу

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие блюда к Пасхальному столу.

Попалась отличная подборка блюд к Пасхе. Я думаю она Вам тоже может пригодиться. Вы посмотрите сколько рецептов куличей, салатов,закусок . Ведь Пасха - это у нас большой праздник и Вы должны накрыть столы по высшему классу. А чтобы это сделать воспользуйтесь этими рецептами. Итак, знакомьтесь:

 

Лучшие блюда к Пасхальному столу!


Простая пасха


 Простая пасха



Салат


Салат "Пасхальный венок"



 Пасхальные яйца


Пасхальные крашеные яйца



 Фриадоне


Баба ромовая



 Салат


 Салат "Гнездо глухаря"



 Кулич с орехами


Кулич с орехами



 Яйца фаршированные


Яйца фаршированные "Грибная полянка"



 Слоеные язычки с лососем


Салат Цезарь



 Кулич пасхальный


Кулич Пасхальный



Запеченый лосось с чесноком и горчицей


Запеченный лосось



Пасхальный агнец


Пасхальный Агнец



Кекс на Пасху


 Пасхальный кекс



Рулет с семгой и зеленью


Рулет с семгой и зеленью



Чудо кулич к Пасхе


Чудо-кулич к Светлой Пасхе



Рулька в пиве с кислой капустой


Творожная Пасха

 


 

Рубрики:  Пасха

Открыточки к Пасхе

Среда, 10 Апреля 2013 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открыточки к Пасхе

108 (580x89, 21Kb)

71 (485x428, 252Kb)



169 (485x458, 294Kb)




Читать далее...
Рубрики:  Пасха

самый красивый ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ без замесов «Радужный»

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 00:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

самый красивый ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ без замесов «Радужный»

Светлый праздник Пасха уже совсем скоро, но может кто то из Вас еще не определился с выбором теста для куличей или не располагает временем. Для вас я хочу предложить рецепт вкусного, ароматного кулича, который готовится очень легко, из доступного набора продуктов и без утомительных замесов.
1913279 (700x525, 138Kb)
0_87df6_24306109_S (109x150, 159Kb)Готовим и расписываем пасхальные куличи без замесов «Радужные»
Рубрики:  Пасха

ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА. Интересная техника. Видео и мастер-класс

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА. Интересная техника. Видео и мастер-класс

Хочу вам показать интересную технику изготовления пасхальных яиц с помощью нити. Автор мастер-класса и видео словацкая мастерица Adamicová Božena. Видео - под катом.

 
 

1_176 (640x480, 103Kb)

2012-03-143 (635x424, 193Kb)

adamicova-064 (640x480, 136Kb)

krasliciarky-059 (640x478, 61Kb)

Postup (15) (700x525, 127Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Пасха

Очень красивая идея к Пасхе. Декупаж. Пророщенные семена в яичной скорлупе.

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень красивая идея к Пасхе. Декупаж. Пророщенные семена в яичной скорлупе. Мастер-класс

Пророщенные семена в яичной скорлупе.

Так мне понравилась идея с декупажем на яичной скорлупе, что хоть бери и сразу начинай делать) К Пасхе обязательно сотворю! В работе использована яичная скорлупа и бобинка от бумажных полотенец. Смотрим мастер-класс?

trggtr (500x601, 364Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Пасха

Яйцо из ниток - Поделки на Пасху

Вторник, 30 Октября 2012 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яйцо из ниток - Поделки на Пасху

10_thumb11 (365x484, 75Kb)
Такое яичко, сплетенное из ниток можно поставить на праздничный пасхальный стол.
Для его изготовления нам понадобится:
СМОТРИМ ДАЛЕЕ ...
Рубрики:  Пасха

Пасхальные корзинки из пластиковых стаканчиков

Вторник, 30 Октября 2012 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные корзинки из пластиковых стаканчиков

Предлагаю вам самый простой вариант создания пасхальной корзиночки из пластикового стаканчика. Работу можно сделать вместе с детьми.
DSCN4283 (448x336, 91Kb)

DSCN4265 (448x336, 68Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Пасха

«Творожная Паска»

Пятница, 12 Октября 2012 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Valusha_Alex [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Творожная Паска»

 Хочу поделится с вами потрясающе вкусным рецептом. Но он не для людей любящих готовить еду на скорую руку. Так что, если у вас есть терпение в готовке, продолжаем читать.

Фотоотчет еще с Пасхи, вот только руки дошли до оформления и описания.

 Читать

Рубрики:  Пасха

КРАСИМ ЯЙЦА...ВЕК ЖИВИ...ВЕК УЧИСЬ...

Среда, 26 Сентября 2012 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Chabrol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРАСИМ ЯЙЦА...ВЕК ЖИВИ...ВЕК УЧИСЬ...

КРАСИМ ЯЙЦА ОРИГИНАЛЬНЫМ СПОСОБОМ К ПАСХЕ...КРАШЕНКИ " МРАМОРНЫЕ" с мастер-классом от Ольга Макаровой..
getImage (640x478, 172Kb)
Читать далее

Рубрики:  Пасха

Подборка пасхальных рецептов

Воскресенье, 16 Сентября 2012 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Пасха

Пасхальные ” Расписные куличи”

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения raisa60 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные ” Расписные куличи”

Уже совсем скоро мы будем отмечать праздник Светлого Христова Воскресения. Пасха – это самый большой православный праздник. В доме каждого верующего христианина на праздничном Пасхальном столе присутствуют традиционные блюда, которые несут в себе глубокое символическое содержание. Самым главным блюдом  к светлому празднику Пасха считается кулич, приготовлением которого мы сегодня займемся на мастер-класс. Мы будем готовить с Вами пасхальные “Расписные куличи”.

111110000 150x150 Пасхальные  Расписные куличи (МК от Елены)

 Пасхальные  Расписные куличи (МК от Елены)

Состав:

Для теста:

  • Молоко – 0,5 л.
  • Мука – 1 кг
  • Желтки – 5 шт.
  • Слив. масло – 250 гр
  • Сахар – 0,5 кг
  • Изюм – 150 гр
  • Дрожжи – 50 гр(мокрые)
  • Ванилин

Для помадки:

  • Белок – 2 шт
  • Сахар – 1 ст.
  • Сок буряка
  • Сок моркови
  • Какао

 Пасхальные  Расписные куличи (МК от Елены)

Приготовление:

 

 

В стакан теплого молока добавить дрожжи и 2 ст .л. муки. Перемешать и дать подойти дрожжам. Затем добавить сливочное масло и 2 ст. л. сахара,  все перемешать и поставить подходить.

 Пасхальные  Расписные куличи (МК от Елены)

Добавить все по рецепту, хорошо вымешать и в теплое место, чтоб хорошо подошло.

 Пасхальные  Расписные куличи (МК от Елены)

Еще раз вымесить и уложить тесто в формочки, смазанные маслом, на половину формы. Дать подойти и поставить в разогретую духовку.

 Пасхальные  Расписные куличи (МК от Елены)

Выпекать при температуре 200-220 градусов до хорошо румяной корочки.

 Пасхальные  Расписные куличи (МК от Елены)

Готовность проверить, проткнув кулич палочкой. Дать остыть и аккуратно вынуть кулич из формы. Взбить белки с сахаром в крутую пену. Для росписи небольшые части помадки смешать с соком свеклы, с соком моркови и с какао. Смазать верхушку кулича белой помадкой.

 Пасхальные  Расписные куличи (МК от Елены)

Затем накапать на белую помадку цветной глазурью.

 Пасхальные  Расписные куличи (МК от Елены)

При помощи палочки нарисовть разводы.

 Пасхальные  Расписные куличи (МК от Елены)

Сверху красиво украсить.

 Пасхальные  Расписные куличи (МК от Елены)

Наши пасхальные “Расписные куличи” готовы!

 Пасхальные  Расписные куличи (МК от Елены)

Доброго и светлого Восресенья Вам!

 Пасхальные  Расписные куличи (МК от Елены)

***

Всем приятного аппетита!

Блюдо приготовлено по рецепту Елены Тюфекчи
Копирование и перепечатка материала
разрешена только с активной ссылкой
на первоисточник: http://zhen-sovet.com
Рубрики:  Пасха

Как приготовить творожную пасху: 10 кулинарных советов

Пятница, 31 Августа 2012 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Владиславна_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить творожную пасху: 10 кулинарных советов


Как приготовить творожную пасху: 10 кулинарных советов

творожная пасхаОдно из древнейших христианских пасхальных блюд и настоящее украшение любого праздничного стола в Светлое Христово Воскресение, творожная (сырная) пасха (паска), любима нами и сегодня. Вкуснейший нежный творог, смешанный со сливками, сметаной, маслом, сахаром или медом, специями и цукатами, выкладывают в форме усеченной пирамиды, символизирующей собою Голгофу и Гроб Господень. Стороны пасхи украшаются крестом и буквами ХВ, означающими традиционное пасхальное восклицание и приветствие – «Христос Воскрес!». Есть у этого блюда и иное сакральное значение. Обращаясь к творожная пасхаМоисею, Господь обещает своему народу «землю хорошую и пространную, где течет молоко и мед». И творожная пасха становится для всех нас символом пасхального веселья, предвкушением исполнения обещания и сладкой райской жизни. Наверняка каждый из наших читателей согласится, что блюдо, имеющее такое значение, буквально обязано быть приготовленным самым лучшим образом. Давайте же сегодня попробуем узнать и запомнить, как приготовить творожную пасху, приготовить так, чтобы она стала одним из самых вкусных и желанных блюд нашего пасхального стола.

Читать далее
Рубрики:  Пасха

Подробное описание приготовления кулича из "ВЕНСКОГО ТЕСТА "

Четверг, 30 Августа 2012 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения boirina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подробное описание приготовления кулича из "ВЕНСКОГО ТЕСТА "

72881044_kulichi (600x450, 65Kb)
Cегодня хочу подробнее остановиться на выпечке кулича из " венского теста ". По этому рецепту пеку куличи около 20 лет, непременно каждый год пробую испечь кулич по какому - нибудь новому рецепту, но мои родные требуют именно кулич из "венского теста ".
Прелесть этого рецепта в том, что основную опару - закваску нужно делать на ночь, нет необходимости следить пол ночи за тестом, которое норовит убежать из под Вашего контроля, спим с удовольствием и утром крепкие и отдохнувшие, готовы испечь этот чудесный, ароматный с влажным ( я не люблю легкие и сухие куличи ! ) мякишем праздничный кулич .
Оговорюсь сразу, пеку куличи на две нормы (на 2 литра молока ), тк родственников и друзей у меня много, и еще ни разу кулич у меня не залежался . Один раз специально оставила один небольшой кулич на неделю (охлажденные куличи храню в п/э пакете, только украшенная верхушка торчит из пакета, присмотревшись на фото увидете сами ), он остался мягким и вкусным ))
Итак, даю рецепт на 1 литр молока :
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
Рубрики:  Пасха

КУЛИЧ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ 1

Суббота, 25 Августа 2012 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУЛИЧ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ 1

Специально для тех, кто предпочитает бездрожжевое тесто. Выпечка получилась пышной и ароматной, а ее нежный вкус ничуть не уступает традиционному варианту праздничного пирога. Немаловажным достоинством можно считать быстроту и легкость приготовления кулича.
Кулич без дрожжей 

РЕЦЕПТ
Рубрики:  Пасха

КУЛИЧ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ 2

Суббота, 25 Августа 2012 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУЛИЧ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ 2

 
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Пасха

Сметанная пасха

Суббота, 25 Августа 2012 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанная пасха

Нежная, мягкая и ароматная пасха. Но ооооочень жирная. Лучше всего ее намазывать на свежий ломтик батона (плюс чашечку хорошего кофе).

4371274_0_4df23_7a433bd8_XL (459x538, 41Kb)

далее
Рубрики:  Пасха

Советы по выпечке куличей

Суббота, 25 Августа 2012 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения yasa22 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы по выпечке куличей

куличИсточник

Температура воздуха на кухне, где ставится тесто, должна быть не менее 25⁰С.

Тесто не должно быть слишком жидким: куличи станут плоскими, низкими. Если тесто будет слишком густым, куличи получатся тяжелыми и быстро зачерствеют.

Тесто для кулича нужно вымешивать долго и тщательно.

Читать далее...
Рубрики:  Пасха

Как сварить яйца , чтобы они не лопались?

Суббота, 25 Августа 2012 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Aspire [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сварить яйца , чтобы они не лопались?

Многим хозяйкам знакома проблема, когда во время варки яйца лопаются, белок и желток вытекает. Нервы не выдерживают…

Особенно болезненно это в момент, когда нужно окрашивать яйца к Пасхе.

Наиболее часто лопаются белые яйца. Желтая скорлупа более прочная.

Проштудировав массу советов и литературы, я решила поставить эксперимент и использовать самый простой способ варки яиц, с огромной надеждой на то, что они не лопнут.

Так как же их сварить....читаем:)

ВЕСЕЛОЙ ВАМ ПАСХИ!:)

Рубрики:  Пасха


 Страницы: 2 [1]