-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в vanilli

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Релакс_и_вдохновение

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.05.2012
Записей: 1188
Комментариев: 24
Написано: 1294


Без заголовка

Среда, 07 Мая 2014 г. 00:41 + в цитатник
Цитата сообщения Sinl Суп-лапша с грибами и сардинами

Необходимые продукты:
банка сардин в собственном соку
100 г томатов в собственном соку
горсть листьев зеленого базилика
100 г яичной лапши
1 клубень картофеля
стебель лука-порея
3 веточки укропа
лавровый лист
1 горошек душистого (ямайского) перца
600 мл холодной воды
100 г грибов шиитаке/опят/ шампиньонов
черный свежемолотый перец по вкусу
крупная соль
по вкусу

1. Грибы нарезать соломкой. Картофель очистить. Лук-порей нарезать тонкими кольцами.
2. Вскипятить воду, посолить, поперчить, добавить перец, лавровый лист, картофель целиком и укроп.
3. Как только сварится картофель, тщательно его растереть и выложить в воду, в которой варился картофель, добавить сардины (не ломая) вместе с соком и резаные томаты вместе с соком, лук-порей и варить на медленном огне 5–7 минут.



4. Положить лапшу, грибы, через 3 минуты накрыть крышкой и выключить. Дать настояться 20 минут.



5. Перед подачей добавить в суп порванные руками листья базилика.


 

Приятного аппетита!
 

                                                                                            Источник

Рубрики:  Блюда из овощей

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку