Ингредиенты:

сливочное масло - 50 г
коричневый сахар - 100 г
жирные сливки - 60 мл
сахарная пудра - 250 г

Приготовление:

Смешать сливочное масло и сахар на слабом огне, пока сахар полностью не растворится и смесь не закипит. Добавить сливки, снова довести до кипения и варить в течение 1 мин. Снять с огня и остудить. Смешать с сахарной пудрой до получения однородной массы.