Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
VanessaVa
VanessaVa
Àâàòàð VanessaVa
-
Ðóáðèêè
øàïî÷êè, áåðåòû
(3)
(0)
(0)
Èíòåðåñíîå (ëþáîïûòñòâî-íå ïîðîê)
(100)
Ïîñìåþñü è îòäîõíó
(108)
(3)
Àìáàð÷èê
(203)
äåêîð
(52)
æóðíàëû
(13)
èíòåðüåð
(40)
ïåðåäåëêè
(16)
Áóéñòâî êðàñîê
(20)
Âèäåî è êèíî
(117)
Âÿçàíèå êðþ÷êîì
(238)
Âÿçàíèå ñïèöàìè
(577)
æàêåòû, êàðäèãàíû
(24)
íîñêè, ïèíåòêè, âàðåæêè, ïåð÷àòêè
(16)
æèëåòû, áîëåðî
(9)
ñóìêè
(6)
âåê âÿæè-âåê ó÷èñü(óðîêè)
(5)
óçîðîâ ìíîãî íå áûâàåò
(5)
ïëåäû
(4)
æóðíàëû
(2)
èãðóøêè
(2)
ïëàòüÿ, ïàëüòî
(2)
äëÿ äîìà
(1)
Äà çäðàâñòâóåò ìûëî äóøèñòîå
(7)
Äîì,ñàä,îãîðîä
(255)
Åñëè õî÷åøü áûòü çäîðîâ...
(170)
Êîå-÷òî ïðî àâòî...
(7)
Êðàñîòà-ñòðàøíàÿ ñèëà!
(37)
Êóëèíàðèÿ
(877)
âûïå÷êà ñ òâîðîãîì
(14)
âûïå÷êà ñ ÿáëîêàìè
(29)
äåñåðòû
(8)
êîíôåòû
(15)
ìÿñî
(42)
íàïèòêè
(20)
ïå÷åíüå
(29)
ïèðîãè
(101)
ïèðîæíîå
(35)
ïîãðåáîê
(68)
ðûáà
(10)
ñàëàòû
(78)
ñëàäîñòè
(10)
ñîóñû
(17)
òåñòî
(59)
òîðòû
(79)
õëåá
(9)
Ìóçûêà
(77)
Íà Çåìíîì Øàðå ïîä îäíèì íåáîì
(158)
Àçèÿ
(53)
Ïðîñòî êðàñèâî
(24)
Åâðîïà
(18)
Ðîññèÿ - Ðîäèíà ìîÿ!
(13)
Èòàëèÿ
(52)
Íó î÷÷åíü ïîëåçíûå ññûëêè
(93)
Ïîëåçíîå äëÿ äíåâíèêà
(139)
Ðóêîäåëèå
(486)
Âûøèâêà
(76)
Ïîäóøêè
(22)
Ñóìêè
(49)
Øèòü¸
(106)
-
Ìóçûêà
Âñå (24)
Ãåîðã Îòñ Àðèÿ Ìèñòåðà Èêñ
Ñëóøàëè: 2834
Êîììåíòàðèè: 0
Desireless - Voyage Voyage (1986)
Ñëóøàëè: 6279
Êîììåíòàðèè: 0
Îðêåñòð Ïîëÿ Ìîðèà – Viens,Viens(1973)
Ñëóøàëè: 18587
Êîììåíòàðèè: 0
ÇÂÓÊÈ ÏÐÈÐÎÄÛ
Ñëóøàëè: 6945
Êîììåíòàðèè: 0
The Beatles-Yesterday
Ñëóøàëè: 2512
Êîììåíòàðèè: 0
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 26.10.2010
Çàïèñåé: 3673
Êîììåíòàðèåâ: 181
Íàïèñàíî: 4187
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Áåç çàãîëîâêà
Âòîðíèê, 15 ßíâàðÿ 2013 ã. 18:34
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
EIVA26
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Òðàíñèëüâàíñêèé ÿáëî÷íûé ïèðîã
Òðàíñèëüâàíñêèé ÿáëî÷íûé ïèðîã
Ïðîñòî ñêàçî÷íûé ïèðîã :) Ñíèçó ó íåãî ïîëó÷àåòñÿ õðóñòÿùàÿ êîðî÷êà, à ñâåðõó ìíîãî íà÷èíêè, ñî÷íîé è àðîìàòíîé.
Ãîòîâèòñÿ î÷åíü ïðîñòî è áûñòðî, åñëè íå ñ÷èòàòü ñëîæíîñòüþ òî, ÷òî ÿáëîêè íóæíî ïðåäâàðèòåëüíî íàñòîÿòü â êàêîì-íèáóäü àðîìàòíîì àëêîãîëå (êîíüÿêå, ðîìå èëè ëèêåðå). Ðåçóëüòàò íàñòîëüêî ïðåâîñõîäíûé, ÷òî òàêîé ïèðîã íå ñòûäíî è íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë ïîñòàâèòü :)
Èíãðåäèåíòû
Íà÷èíêà:
ÿáëîêè (î÷èùåííûå îò ñåðäöåâèíû è êîæóðû, íàðåçàííûå òîíêèìè ïëàñòèíêàìè) 750 - 800 ã,
èçþì 2 ñò. ë.,
ñàõàð 4-6 ñò.ë. (â çàâèñèìîñòè îò êèñëîòû ÿáëîê) + åùå íåìíîãî,
ðîì/êîíüÿê/âèñêè/ëèêåð 5 ñò. ë.
Òåñòî:
ìóêà 180 ã,
ðàçðûõëèòåëü òåñòà 1 ÷. ë.,
ìàñëî ñëèâî÷íîå îõëàæäåííîå 90 ã,
ñàõàð 60 ã,
âàíèëèí.
Çàëèâêà:
ÿéöà 2 øò.,
ñàõàð 40 ã,
ìàñëî ñëèâî÷íîå (ðàçìÿã÷åííîå) 30 ã,
àëêîãîëü ïàðà ñò. ë.
Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ ïèðîãà
Äëÿ íà÷èíêè â êàñòðþëþ ïîëîæèòå ÿáëîêè è èçþì. Çàñûïüòå ñàõàðîì, çàëåéòå êîíüÿêîì. Ñàõàðà áåðèòå áîëüøå èëè ìåíüøå â çàâèñèìîñòè îò êèñëîòû ÿáëîê. Äëÿ êèñëûõ - 6 ñò. ë. ñàõàðà.
Îñòàâüòå ïîä êðûøêîé íà íåñêîëüêî ÷àñîâ. Íåñêîëüêî ðàç ïåðåìåøàéòå.
Äóõîâêó ðàçîãðåéòå äî 200 ãðàäóñîâ. Ôîðìó 22 ñì âûñòåëèòå áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè.
Äëÿ òåñòà ìóêó, ðàçðûõëèòåëü, ñàõàð è ìàñëî ïîìåñòèòå â ÷àøó êóõîííîãî êîìáàéíà, âçáåéòå äî ñîñòîÿíèÿ ìåëêîé õëåáíîé êðîøêè. Ïîëó÷èâøóþñÿ ñìåñü âûñûïüòå â ïîäãîòîâëåííóþ ôîðìó, ðàçðîâíÿéòå.
Ñâåðõó âûëîæèòå ÿáëîêè, çà÷åðïûâàéòå èõ âìåñòå ñ ñèðîïîì. À ïîòîì ñâåðõó ìîæíî åùå äîïîëíèòåëüíî ïîëèòü ñèðîïîì (ëîæêè 4). Îñòàâøèéñÿ ñèðîï ìû èñïîëüçóåì äëÿ ôèíàëüíîãî øòðèõà. ßáëîêè ïîñûïüòå ñàõàðîì è îòïðàâüòå ïèðîã â äóõîâêó ìèíóò íà 30.
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ çàëèâêè âçáåéòå ÿéöà ñ ñàõàðîì. Äîáàâüòå ìàñëî è ñíîâà âçáåéòå. Ïîëó÷èâøåéñÿ ñìåñüþ çàëåéòå ïèðîã è îòïðàâüòå â äóõîâêó åùå íà 10 - 15 ìèíóò.
Äëÿ ôèíàëüíîãî øòðèõà ñìåøàéòå ïðèìåðíî 50 ìë ñèðîïà ñ ïàðîé ëîæåê êîíüÿêà è ñáðûçíèòå ýòîé ñìåñüþ ãîðÿ÷èé ïèðîã. Ïîëíîñòüþ îñòóäèòå â ôîðìå.
Ïèðîã ãîòîâ, ìîæíî óãîùàòüñÿ
http://receptishi.ru/
Ðóáðèêè:
Êóëèíàðèÿ/âûïå÷êà ñ ÿáëîêàìè
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/vanessava/post256768562/">Без заголовка</a><br/>Тран�ильван�кий �блочный пирог Тран�ильван�кий �блочный пирог Про�то �казочный пирог :) Снизу у него получает�� хру�т�ща� корочка, а �верху много начинки, �очной и ароматной. Готовит�� очень про�то и бы�тро, е�ли не �читать �ложно�тью то, что �блоки нужно предварительно на�то�ть в каком-нибудь ароматном алкоголе (конь�ке, роме или ликере). Результат на�только прево�ходный, что такой пирог не �тыдно и на праздничный �тол по�тавить :) Ингредиенты �ачинка: �блоки (очищенные от �ердцевины и кожуры, нарезанные тонкими пла�тинками) 750 - 800 г, изю... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/vanessava/post256768562/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè