Цитата сообщения Лилёша Закуска с колбасой и творожным сыром



Праздничная закуска из доступных продуктов. В приготовлении блюда нет ничего сложного. Единственное, над чем вам придется потрудиться, это нарезать колбасу тонкими ломтиками.

полукопченая колбаса — 100 грамм
творожный сыр — 150 грамм
свежий огурец — 1 штука
укроп — небольшой пучек

Укроп отделить от стеблей, оставив только зелень, и мелко порезать. Затем одну часть укропа смешать с творожным сыром, а вторую часть высыпать в блюдце.
Свежий огурец очистить от кожицы и нарезать тонкими полукольцами.
онкий кусочек колбасы смазать творожным сыром. В середину положить кусочек огурца и свернуть колбасу пополам.
Затем одной стороной обмакнуть в блюдце с мелко нарезанным укропом, и разложить на блюдо.


слова и фото автора

источник и пошаговые фото