Цитата сообщения Лилёша
"Тост" сырный, запечённый в духовке
"Голь хитра, голь мудрена, голь на выдумки горазда" (с)
Моя импровизация началась!
Подготовила тостовый хлеб, который у меня оставался, корочки обрезала (для крутонов приготдятся), тосты отправила в жаропрочную посуду
Творог смешала с сыром фета один к одному, зелёным луком,немного приправила солью
Взбила 2 яйца с сметаной, приправила перцем молотым
На тосты выложила творожно-сырную массу и залила омлетной смесью
Запекала при t 180* С. примерно 15 мин под фольгой
Подавала с маринованными огурцами и халопеньо.
Класс! Очень вкусно, а главное, просто!
Приятного аппетита!
слова и фото автора
источник
