ïðÿíèêè íà ñìåòàíå "Âêóñ äåòñòâà" |
òîãäà ýòîò ðåöåïò òî÷íî äëÿ âàñ. Ïðîñòî è áûñòðî âû èñïå÷åòå ÷óäíûå ïðÿíè÷êè è ðåçóëüòàò âàñ ïðèÿòíî ïîðàäóåò! Ñìåòàíà — 400 ã Æåëòîê ÿè÷íûé (â òåñòî) — 2 øò Ñîäà — 3/4 ÷. ë. Âàíèëèí — 2 ã Ñàõàð — 1 ñòàê. Ìóêà — 2,5-3 ñòàê. Áåëîê ÿè÷íûé (â ãëàçóðü) — 2 øò Ñàõàðíàÿ ïóäðà — 100 ã  ñìåòàíó äîáàâèòü ñîäó, ïîãàñèòü, äîáàâèòü æåëòêè, õîðîøî ïåðìåøàòü. Äàëåå êëàäåì ñàõàð è âàíèëèí, îïÿòü òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàåì.  ïîëó÷èâøóþñÿ ñìåñü ïîñòåïåííî âñûïàåì ìóêó , òåñòî ëäîëæíî áûòü ïëàñòè÷íîå. Ðàñêàòàòü òåñòî (ïðèìåðíî 1-1,5 ñì òîëùèíîé). Ôîðìî÷êîé âûðåçàòü êðóæî÷êè è âûêëàäûâàåì íà ïðîòèâåíü, çàñòåëåííûé áóìàãîé. Âûïåêàòü â ïðåäâàðèòåëüíî íàãðåòîé äóõîâêå ïðè 180*Ñ îêîëî 15-20 ìèí. (äî çàðóìÿíèâàíèÿ). Ãëàçóðü: 2 áåëêà + 100 ãð. ñàõàðíîé ïóäðû âçáèòü è îáìàçàòü ãîòîâûå ïðÿíèêè. Âûëîæèòü íà ðåøåòêó èëè ïåðãàìåíò. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! |
| Ðóáðèêè: | Ðåöåïòû/Âûïå÷êà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |