ЗАГОТОВКИ ИЗ ЯБЛОК = 25 РЕЦЕПТОВ |
|
ДОМАШНЕЕ ВИНО ИЗ… СТАРОГО НИКОМУ НЕ НУЖНОГО ВАРЕНЬЯ |
|
Шпаргалка по вязанию крючком и спицами |
Серия сообщений "Вязание":
Часть 1 - Шлем от Беленой
Часть 2 - МОТИВЫ И СХЕМЫ (вязание крючком)
...
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - ПЕТЕЛЬКА К ПЕТЕЛЬКЕ. Яркий плед из квадратных мотивов
Часть 14 - Шпаргалка по вязанию крючком и спицами
Часть 15 - Бабушкин квадрат
Часть 16 - Коврик крючком из пряжи Спагетти. Схема
...
Часть 22 - Подушка из квадратных мотивов
Часть 23 - Вяжем крючком уютные комнатные тапочки-сапожки
Часть 24 - Потрясающий разноцветный плед крючком
|
|
Маринованный салат из баклажанов и овощей |
Последнее время я просто влюбилась в маринованные салаты и пробую разные компоновки овощей. Приготовила ещё один вариант. Очень вкусно! Салата получается много, он хорошо хранится в холодильнике, со временем салат становится ещё вкуснее.
|
ТЕФТЕЛИ В ГУСТОМ БЕЛОМ СОУСЕ |
Густой белый соус отлично подойдет не только для котлет и тефтелей, но и для отварного белого мяса курицы, кролика, индейки и даже баранины.
|
КАК ОПРЕДЕЛИТЬ ХАРАКТЕР ЧЕЛОВЕКА ПО ЛИЧНОЙ ПОДПИСИ |
|
Свинина, запеченная с майонезом и специями |
Сочное мясо со специями - умопомрачительный вкус.
|
Варенье - 30 рецептов с фото |
|
Куриные сердечки в нежном пикантном соусе |
Блюдо очень сытное, вкусное и обещаю вам массу приятных и неожиданных вкусовых ощущений. Приготовьте - не пожалеете.
|
Ветчина домашняя |
|
30 цитат несравненной Фаины Раневской |
|
Помидорки "Оторваться невозможно" (зелёные) |
|
Вышивка - 100 видов крестика |
|
МИЛЫЙ КОВРИК ИЗ СТАРЫХ ФУТБОЛОК |
Серия сообщений "Декор":
Часть 1 - ИДЕИ ДЕКОРА БУМАЖНЫМИ БАБОЧКАМИ
Часть 2 - КАК ЗАМАСКИРОВАТЬ ПРОВОД ОТ ТЕЛЕВИЗОРА
...
Часть 11 - Шаблоны для росписи по стеклу
Часть 12 - ДЕЛАЕМ САМИ: ПОДСТАВКИ ПОД ГОРЯЧЕЕ
Часть 13 - МИЛЫЙ КОВРИК ИЗ СТАРЫХ ФУТБОЛОК
Часть 14 - Point-to-point - для вдохновения
Часть 15 - ДЕКОРАТИВНЫЙ КАМИН ИЗ КОРОБКИ ОТ ТЕЛЕВИЗОРА
...
Часть 35 - Бутылка крепость к 23 февраля мастер-класс
Часть 36 - Красное и черное фото
Часть 37 - Стол-подоконник на кухне
|
|
Фитнес упражнения дома для похудения бедер и ягодиц |
Серия сообщений "Лечение упражнениями":Часть 1 - 15 упражнений, полезных при варикозе
Часть 2 - 5-минутные упражнения для суставов рук.
...
Часть 47 - Упражнения для подтяжки груди и маски для груди
Часть 48 - 10 полезных упражнений для суставов, не вставая с постели от Сергея Бубновского
Часть 49 - Фитнес упражнения дома для похудения бедер и ягодиц
|
Джем из груш |
С этим рецептом джема из груш на зиму вы можете совершенно спокойно перерабатывать разные сорта фруктов, от летних до поздних. Не секрет, что ранние груши - это вкусно, но они довольно быстро портятся. Более крепкие плоды можно употреблять в свежем виде, а из перезревших, мягких советую сварить вкусный джем или, как многие его привыкли называть, конфитюр. Окраска плодов в данном случае особого значения не имеет
В рецепт грушевого джема для яркости вкуса и окраски можно включить апельсины, лимоны, яблоки или палочки корицы. Однако, тем кто любит тонкий вкус и легкий аромат фруктовых джемов, можно использовать лишь груш
|
РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ ПОМИДОРОВ |
|
Огурчики вкуснейшие (с лимонной кислотой) |
|
Экономные сосисочные котлеты |
|
ПЕТЕЛЬКА К ПЕТЕЛЬКЕ. Яркий плед из квадратных мотивов |
Серия сообщений "Вязание":
Часть 1 - Шлем от Беленой
Часть 2 - МОТИВЫ И СХЕМЫ (вязание крючком)
...
Часть 11 - БАБУШКИН КВАДРАТ.
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - ПЕТЕЛЬКА К ПЕТЕЛЬКЕ. Яркий плед из квадратных мотивов
Часть 14 - Шпаргалка по вязанию крючком и спицами
Часть 15 - Бабушкин квадрат
...
Часть 22 - Подушка из квадратных мотивов
Часть 23 - Вяжем крючком уютные комнатные тапочки-сапожки
Часть 24 - Потрясающий разноцветный плед крючком
|
|
ТОП-9 ВКУСНЕЙШИХ ГОРЯЧИХ ПЕРВЫХ БЛЮД |
Серия сообщений "Первое блюдо":
Часть 1 - Соляночка
Часть 2 - 10 ПРОСТО ШИКАРНЫХ ПЕРВЫХ БЛЮД
...
Часть 9 - Подборка рецептов диетических супов
Часть 10 - 5 холодных летних супов
Часть 11 - ТОП-9 ВКУСНЕЙШИХ ГОРЯЧИХ ПЕРВЫХ БЛЮД
Часть 12 - 7 ТРАДИЦИОННЫХ СУПОВ РУССКОЙ НАЦИОНАЛЬНОЙ КУХНИ
Часть 13 - 6 ОЧЕНЬ ВКУСНЫХ СОЛЯНОК
...
Часть 29 - Зимний минестроне с кукурузой и фасолью
Часть 30 - 10 ВКУCНЕЙШИХ ПEРВЫХ БЛЮД
Часть 31 - Кукурузный суп: 5 рецептов
|
|
10 РЕЦЕПТОВ ВКУСНОЙ КАШИ |
Каша является одним из древнейших блюд человечества. Существует мнение, что хлеб произошел от каши - густая, переваренная каша являлась прообразом пресной лепешки. Постепенно крупу для такой лепешки стали измельчать и появилась мука, а вместе с ней - пресный хлеб. На Руси каша была одним из главнейших блюд. "Русского мужика без каши не накормишь", - говорили в народе. Впрочем, кашей в Древней Руси называли не только крупяные блюда, а вообще все кушанья, сваренные из измельченных продуктов. В старинных источниках упоминаются хлебные каши, сваренные из сухарей, рыбные каши и т. п. Да и сейчас еще густой суп называют кашицей.
Каша составляла основу трапезы как бедных, так и богатых людей в будни и праздники. Без каши не обходилось ни одно сколь-нибудь значительное событие в жизни наших семей..
Готовили каши из смеси разных круп. Каждая крупа, в зависимости от вида обработки, подразделяется на виды. Из гречки делают ядрицу и продел, из ячменя - перловую (крупяное зерно), голландку (зерна помельче) и ячневую (совсем мелкие зерна). Из проса варили пшенную кашу, из твердой пшеничной крупы - манную, из цельного дробленого овса - овсяную.
Каша - одно из питательных блюд. Приготовить кашу не сложно. Главное, правильно определить соотношение круп и воды. Для варки рассыпчатой каши необходимо взять на 1 стакан гречки 1,5 стакана воды; на 1 стакан пшена - 1,75 стакана воды; на 1 стакан риса - 2,5 стакана воды.
Для варки вязкой каши необходимо взять на 1 стакан гречи 3 стакана воды; на 1 стакан пшена - 3,5 стакана воды; на 1 стакан риса - 4 стакана воды.
Для варки жидкой каши необходимо взять на 1 стакан пшена 1,5 стакана воды; на 1 стакан риса - 5,5 стакана воды. Из гречки жидкую кашу обычно не варят.
Самая вкусная каша получается тогда, когда она варится в глиняном горшке в духовке, а еще лучше - в русской печи. Можно кастрюльку с только что сваренной кашей поставить в теплое место, закрыв подушкой на 30 минут (или более), предварительно добавив в кашу 1-2 ложки сливочного масла.
Гречневая каша по-купечески
Ингредиенты:
для постящихся:
2 стакана гречневой крупы
500 г шампиньонов или других грибов
2 луковицы
растительное масло
сахар, соль, перец
грибной бульон
зеленый лук
для непостящихся:
свинина 500 г
мясной бульон
сметана
зеленый лук
Способ приготовления:
И в первом и во втором случае берем
Серия сообщений "Завтрак":
Часть 1 - ЯЙЦА В ПОМИДОРАХ - ПРЕВОСХОДНЫЙ ЗАВТРАК!
Часть 2 - ХОРОШАЯ ИДЕЯ - Быстрый кофе с молоком
...
Часть 16 - Горячие бутерброды + 108 рецептов оригинальных бутербродов
Часть 17 - Воскресный завтрак
Часть 18 - 10 РЕЦЕПТОВ ВКУСНОЙ КАШИ
Часть 19 - Яйца в перце
Часть 20 - "Ложная икорка" (селедка, масло, плав.сырок)
...
Часть 37 - Сигары из бекона
Часть 38 - Рулетики из лаваша на сковороде
Часть 39 - Вкуснятина без грамма муки и выпечки
|
|
Мясо с черносливом |
|
Огурцы по-немецки «Хрустящие» |
 |
|
 |
Ингредиенты:
На литровую банку:
|
|
| |
|
Перец по-болгарски или мой вариант лечо + 27 рецептов лечо |
Рецепт нашла в журнале "Люблю готовить" под названием: "Перец по-болгарски". Муж называет оную консервацию: "Лечо". Рецепт, проверенный годами. Слегка сладковатый, в меру соленый, кисловатый и острый. Попробуйте, может и вам понравится.
|
шарлотка с яблоками |
Шарлотка с яблоками – один из самых простых и неоднозначных десертов современной русской кухни. Он давно стал обычным яблочным пирогом, зажил свой собственной жизнью, обзавёлся дюжиной вариантов приготовления и покорил сердца домашних кулинаров.
Шарлотка с яблоками - простая и вкусная выпечка, любимая всеми членами семьи вне зависимости от возраста.
|
творожный крем для тортиков |
|
Спаржевая фасоль по-корейски |
|
Арбузный торт |
|
Нежнейшее сало |
Наинежнейшее сало, с небольшой прослойкой ароматного мяса!!!!
Ингредиенты:
Грудинка свиная
Луковая шелуха
2-3 пакетика чая (из расчета на примерно 1 кг сала)
по желанию можно добавить несколько штучек подкопченого чернослива
чеснок
лук (лучше несколько луковиц)
специи: душистый перчик горошком, гвоздичка, лавровый лист
соль (соли можно побольше, сало не впитает лишнюю соль), можно любимые специи к мясу
Приготовление:
Готовить лучше в посуде с толстыми стенками (например, я готовила в утятнице), но можно и в обычной кастрюле.
В кастрюлю кладем: луковую шелуху (промытую), пакетик чая, грудинку, луковицы, разрезанные на 4 части.
Варим около 30 минут.
Добавляем перец, гвоздику, лавровый лист, соль. Варить еще минут 30-40.
Затем в кастрюлю выдавить чеснок (я люблю, когда его много), выключить огонь и оставить остывать сало в этой воде. Когда оно остынет, можете обсушить и подавать, а можно перед подачей слегка присыпать черным перчиком и немного натереть чесноком.
|
эскизы и трафареты для творчества и рукоделия |
|
Закусочный торт из рыбных консервов и вафельных коржей |
Праздничный вариант закуски. Такой закусочный торт не только украсит любой стол, ну и от него останутся все в восторге. Вкусный и нежный. Попробуйте к ближайшему у Вас празднику приготовить его.
|
ЛЕЧО |
ЛЕЧОЛечо знаменитая закуска,во всякой случае мало
кто ей брезгует и многие
заправить и с
|
|
Огурчики "Пражские" |
|
|
Огурцы консервированные - 30 рецептов |
|
ТОП-5 РЕЦЕПТОВ МЯСНЫХ БЛЮД |
|
Салат из копченой курицы с фасолью |
|
>СОВЕТЫ ВЕЛИКОЙ ВАНГИ |
|
Мясной рулет "Ну очень ленивая хозяйка" - шикарный пирог |
Не люблю печь, не люблю заниматься с тестом. Но домашние просят иногда, а так как я единственная, кто готовит в доме, решила для себя эту ситуацию безболезненным способом. Вкуснющий пирог из готовых ингредиентов, приготовленный, как мне кажется, вопреки всем правилам кулинарии. Но я люблю нарушать их, правила.
|
Дыня на зиму |
Дыня на зиму
Приготовление очень простое, но результат Вас приятно обрадует, особенно, если откроете такую баночку сладеньких дынь среди зимы.
Ингредиенты:
Приготовление:
1. В литровую банку насыпать 2 стакана сахара и 1 ч. л. лимонной кислоты. Сверху долить воды, размешать и вылить в кастрюлю. Сироп довести до кипения.
2. Дыню почистить, порезать кусочками и выложить в стерилизованные банки.
3. Залить кусочки дыни кипящим сиропом и стерилизовать в кастрюле с водой 10 минут. После чего закатать.
|
