Оригинал сообщения

Індійська кухня  одна з найдавніших у світі . Досить подивитися на індійських йогів , щоб зрозуміти , що дієта їм не потрібна , їх постійне харчування перетворилося на дієту.

Єдиної індійської кухні не існує , так як в Індії існує різне віросповідання . Тут переважають індуси , є і мусульмани.

Більшість індійців  вегетаріанці , вони слідують законам Аювердіческій кухні .

Основу їхнього харчування складає рослинна їжа : рис , кукурудза , бобові , коржі з борошна нижчих сортів , овочі , фрукти. Згідно Аювердіческій традиції з раціону виключені цибулю , часник , черемша , гриби і оцет.

Читать далее...

LIci WP