Запеченная куриная грудка с болгарским перцем

Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 13:37 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Запеченная куриная грудка с болгарским перцем

По этому рецепту простые куриные грудки получаются очень сочными, пропитанными ароматом болгарского перчика и, к тому же, с красивой разноцветной корочкой. Готовое блюдо выглядит очень аппетитно и празднично, а вложений в приготовление требует минимальных.

Ингредиенты для приготовления запеченной куриной грудки:

куриная грудка – 2 шт.
перец сладкий болгарский — 2 шт.
сметана — 100 г
кетчуп — 100 г
соль, перец – по вкусу

Рецепт приготовления запеченной куриной грудки:

Куриные грудки тщательно промыть водой, обязательно удалить кожу. Затем необходимо их обсушить. Сделать в каждой грудке глубокие надрезы, как показано на фото.

У перца удалить семена и хвостики, промыть и обсушить. Нарезать перец произвольными полосками (Совет: готовая запеченная куриная грудка будет иметь более привлекательный и аппетитный вид, если взять разноцветные перцы). В каждый надрез, сделанный в куриных грудках, аккуратно вставить полосочку перца.

Следующим шагом смешать кетчуп со сметаной, перцем (молотым черным), солью, любимыми специями. Куриные грудки поместить в форму для запекания, предварительно смазанную растительным маслом. Смазать сверху курицу подготовленным соусом.

Разогреть духовку (вначале до 200 градусов). Поместить форму с грудками и перцем в духовку. Можно верх формы прикрыть фольгой на двадцать-тридцать минут (затем фольгу необходимо будет снять). Если вы не прикрываете верх курочки, то не забывайте поливать её соусом. Через полчаса температуру убавить до 180 градусов. В общей сложности, таким куриным грудкам достаточно запекаться 40-45 минут, иначе их легко можно пересушить.

Куриная грудка, запеченная в духовке, готова! Подавать к столу это блюдо можно со свежими овощами, зеленью, отварным рисом.

cook-s.ru

Нечего подарить другу или подруге? Вы хотите решить эту проблему?
Поверьте - говорящий хомяк - ЛУЧШИЙ ПОДАРОК ! Специальное устройство внутри него запишет любую фразу произнесенную вами рядом с ним и уже через пару секунд хомячок повторит ее смешным мультяшным голосом. Отличная игрушка для поднятия настроения. Снимает стресс на раз - два.

Рубрики:

Блюдо из курицы

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/valyshkin/post297298072/">Р—Р°РїРµС‡РµРЅРЅР°СЏ РєСѓСЂРёРЅР°СЏ РіСЂСѓРґРєР° СЃ Р±РѕР»РіР°СЂСЃРєРёРј РїРµСЂС†РµРј</a><br/>Р—Р°РїРµС‡РµРЅРЅР°СЏ РєСѓСЂРёРЅР°СЏ РіСЂСѓРґРєР° СЃ Р±РѕР»РіР°СЂСЃРєРёРј РїРµСЂС†РµРј

РџРѕ СЌС‚РѕРјСѓ СЂРµС†РµРїС‚Сѓ РїСЂРѕСЃС‚С‹Рµ РєСѓСЂРёРЅС‹Рµ РіСЂСѓРґРєРё РїРѕР»СѓС‡Р°СЋС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ СЃРѕС‡РЅС‹РјРё, РїСЂРѕРїРёС‚Р°РЅРЅС‹РјРё Р°СЂРѕРјР°С‚РѕРј Р±РѕР»РіР°СЂСЃРєРѕРіРѕ РїРµСЂС‡РёРєР° Рё, Рє С‚РѕРјСѓ Р¶Рµ, СЃ РєСЂР°СЃРёРІРѕР№ СЂР°Р·РЅРѕС†РІРµС‚РЅРѕР№ РєРѕСЂРѕС‡РєРѕР№. Р“РѕС‚РѕРІРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ РІС‹РіР»СЏРґРёС‚ РѕС‡РµРЅСЊ Р°РїРїРµС‚РёС‚РЅРѕ Рё РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅРѕ, Р° РІР»РѕР¶РµРЅРёР№ РІ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ С‚СЂРµР±СѓРµС‚ РјРёРЅРёРјР°Р»СЊРЅС‹С….

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РґР»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ Р·Р°РїРµС‡РµРЅРЅРѕР№ РєСѓСЂРёРЅРѕР№ РіСЂСѓРґРєРё:

РєСѓСЂРёРЅР°СЏ РіСЂСѓРґРєР° вЂ“ 2 С€С‚.
РїРµСЂРµС† СЃР»Р°РґРєРёР№ Р±РѕР»РіР°СЂСЃРєРёР№ вЂ” 2 С€С‚.
СЃРјРµС‚Р°РЅР° вЂ” 100 Рі
РєРµС‚С‡СѓРї вЂ” 100 Рі
СЃРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС† вЂ“ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ

Р РµС†РµРїС‚ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ Р·Р°РїРµС‡РµРЅРЅРѕР№ РєСѓСЂРёРЅРѕР№ РіСЂСѓРґРєРё:

РљСѓСЂРёРЅС‹Рµ РіСЂСѓРґРєРё С‚С‰Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РїСЂРѕРјС‹С‚СЊ РІРѕРґРѕР№, РѕР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/valyshkin/post297298072/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Запеченная куриная грудка с болгарским перцем