Счастье моё, опоздавшее,
Словно с небес упавшее,
Чтоже мне делать с тобою?
С нашей большой любовью...

Радость моя, беспечная,
Случайная, бесконечная,
Как мне стобой остаться
Если надо - расстаться?

Солнце моё, восходящее,
Жизнь моя, настоящая!
Мне без тебя - тоска,
Только б в руке рука.

Только б глаза в глаза,
Только б успеть сказать -
Буду тебя любить,
Буду тебя ждать.

Счастье моё, нежданное,
Такое непостоянное,
Такое тревожное, сложное...
Пусть, даже, невозможное!




Гала Исакова

Я ненавижу эти вечера,
Что стали так, порой, невыносимы,
Постель, что согреваю я сама
Себе самой, мечтая о любимом.

Ненужных снов пустая мишура,
И мутный взгляд давно немытых окон.
Ведь я ещё не очень-то стара,
Чтоб о себе забыть подумать толком.

Да только мысли как-то все вразброд,
И одиночество сжимает грудь тоскливо…
А на столе – забытый бутерброд,
Несладкий чай и горстка чернослива.

Пустой пейзаж в задумчивой глуши,
И пятьдесят уже пропели грозы…
Ах, как когда-то были хороши,
И как свежи когда-то были розы…

Они увяли, исчерпав свой срок,
А я, ещё увядшая не слишком,
Как прежде жду, что ступит на порог
И улыбнётся ласковый мальчишка.




Святослав Моисеенко

Ингредиенты:

баранина — 2 Килограмма
луковица — 2 Штуки
морковь — 5 Штук
рис — 3,5 Стакана
чеснок — 1 Штука
рапсовое масло — 1 Чашка
соль — 3 Чайных ложки
молотый тмин — 1,5 Чайных ложки
черный перец — 1 Щепотка
кипяченая вода — 8 Чашек

Количество порций: 4

Приготовление:

Для начала нужно помыть, почистить и нарезать морковь тонкой соломкой. Нарезать лук полукольцами. Нарезать баранину на средние кусочки. Поставить чугунок на средний огонь и залить масла. Дождаться пока масло закипит. Опустить мясо в масло на дно чугунка. Обжаривать до появления коричневой корочки. Затем, добавить лук, щепотку тмина, 1/2 соли и черного молотого перца. Все хорошо перемешать. Так выглядит готовое мясо: Выложить морковь в чугунок. Добавить остатки соли и тмина. Перемешать и готовить до "размягчения" морковки. Помешивайте каждые 30 сек. Залить 8 чашек кипяченой воды.

Когда вода хорошо нагреется (не закипит) нужно добавить головку чеснока. Варить на среднем огне в течении 1 часа. Промойте рис. По истечении 1 часа удалите чеснок и добавьте рис в чугунок. Добавьте еще немного воды если потребуется. Добавьте чесночную головку обратно. Когда рис начнет поглощать воду снова уберите чеснок. Накрыть плов крышкой и готовить в течении 8 минут. Проверяйте каждые несколько минут, не впиталась ли вся жидкость, чтобы избежать пригорания. Сделайте купол из риса. Положите головку чеснока поверх. Выключите огонь и дайте плову постоять под крышкой в течении 30 минут. Смешать рис и подавать к столу. Приятного аппетита!


Полный ассортимент ароматов наливной парфюмерии в оригинале вы сможете заказать на нашем сайте в любое удобное для вас время тут http://parfumrefan.ru/?cat=11 . Предлагаем также все аксессуары, флакончики и амфоры для розничной торговли. Вы также сможете приобрести только у нас оригинальные атомайзеры, эссенция для закрепления ароматов.

Список требуемых ингредиентов:

полтора стакана пшеничной муки (уже просеянной),
одна чайная ложка пекарского порошка,
две-три столовых ложки растительного масла,
треть стакана сахарного песка,
около трети стакана сметаны (средней жирности),
а также один яичный желток.

Муку необходимо высыпать в большую миску и смешать с пекарским порошком. В отдельной посудине смешивается растительное масло, сметана и яичный желток, туда же следует добавить сахарный песок и, при желании, ванильный сахар, после чего все это размешивается до однородности. Далее жидкая смесь соединяется с мукой и замешивается тесто - месить нужно до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
Из теста следует сформировать "колбаску" толщиной около трех сантиметров, которую надо порезать на отдельные заготовки для печенья (их толщина должна быть около сантиметра), которые в свою очередь нужно немного расплющить руками.
Выпекаются такие печеньки на сухой сковородке с антипригарным покрытием, при этом огонь должен быть минимальным, ну а запекать их надо не менее двух-трех минут с каждой стороны. Приятного аппетита!